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Old 27-10-2006, 09:31   #1
Deppe
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[Cucina] Piatti tipici toscani

Dovendo recarmi in visita a Firenze fra qualche settimana, qualcuno saprebbe dirmi quali sono i piatti tipici toscani che bisogna ASSOLUTAMENTE provare?
Qualcuno mi sa suggerire anche qualche buon locale in città o poco fuori da essa, con spesa max intorno ai 40-50€ a persona? sarebbe assai gradito

Grazie
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« Sao ko kelle terre, per kelle fini que ki contene, trenta anni le possette parte sancti Benedicti. »
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Old 27-10-2006, 13:04   #2
Deppe
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Città: Sotto un cielo non identificato
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Old 27-10-2006, 13:17   #3
GRIFONE_85
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Messaggi: 93
Domenica vado a pranzo in un agriturismo in toscana...in mezzo tra Siena Firenze e Pisa... i miei zii fanno le nozze d'argento.....

In toscana hanno la fortuna di avere mare e monti... .quindi sanno cucinare bene sia il pesce che la carne...... poi io sto in umbria e anche qui si mangia bene....

Ma la cosa in assoluto più buona che mi ha fatto mia zia è il cinghiale...

Tagliatelle con il cinghiale e spezzatino di cinghiale con sughetto e olive....

Domenica già so che ingrasserò di due chili.....


P.s. Domani mattina vado a Firenze.... siccome mi fermo a pranzo... consigliatemi qualche ristorantino trattoria.... anche se ce ne sono tante!
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[Sweat, Sex & Bassline]
Quelle che fanno muovere il Mondo, non sono le Locomotive.......ma le IDEE !
La mia passione è la musica ed io la suono la celebro la canto e la ballo senza alcun tipo di sballo
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Old 27-10-2006, 13:53   #4
-Crissina-
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Città: Firenze..la Mia Firenze [*miamiamia*]
Messaggi: 1708
pappa a ì pomodoro
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...Questi piaceri hanno fine violenta come fuoco e polvere arsi in un bacio...
a volte sei una stronza, ma ti meriteresti una sana ingroppata giusto per quello [cit.]
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Old 27-10-2006, 14:00   #5
Wilcomir
Senior Member
 
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Iscritto dal: Oct 2005
Città: Livorno
Messaggi: 442
allora:

pappardelle al cinghiale
fiorentina
cacciucco
fritto misto

e sono solo i primi che mi vengono in mente

ciaooo!
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Old 27-10-2006, 14:02   #6
-Crissina-
Senior Member
 
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Città: Firenze..la Mia Firenze [*miamiamia*]
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Quote:
Originariamente inviato da Wilcomir
allora:

pappardelle al cinghiale
fiorentina

e sono solo i primi che mi vengono in mente

ciaooo!
ciboooooooooo
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a volte sei una stronza, ma ti meriteresti una sana ingroppata giusto per quello [cit.]
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Old 27-10-2006, 14:02   #7
Fil9998
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Iscritto dal: Sep 2004
Città: Padova
Messaggi: 11777
ancora,
ancora,
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mac user = hai soldi da buttare; linux user = hai tempo da buttare; windows user = hai soldi e tempo da buttare
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Old 27-10-2006, 16:45   #8
badedas
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L'Avatar di badedas
 
Iscritto dal: May 2001
Città: MILANESE, ma trapiantato in prov. di MN Squadra: MILAN, la più titolata al MONDO
Messaggi: 4563
La bistecca alla fiorentina è d'obbligo.

Aggiungo: ribollita e fagioli all'uccelletto.

In Firenze città un locale dove ho mangiato più volte si trova vicino allo stadio di fronte alle tribune (sconsigliabile quando c'è la partita).
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Old 27-10-2006, 16:50   #9
ManyMusofaga
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L'Avatar di ManyMusofaga
 
Iscritto dal: Oct 2002
Città: Lodi
Messaggi: 1329
La bistecca

pappardelle al ragù di cinghiale

funghi e tartufi se è stagione

ribollita

bruschette

fritto misto di carne e verdure

come contorno i cannellini



....l'elenco è lungo
__________________
La vita non è facile, a volte basta un complice e tutto è già più semplice
La follia della donna: quel bisogno di scarpe che non vuole sentire ragioni
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