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23-12-2007, 20:02
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#1 |
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Senior Member
Iscritto dal: Sep 2005
Città: Modena
Messaggi: 1246
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Ricetta per stria?
Ciao a tutti!
Mi sarei messo in testa di preparare in casa qualche genere di stria come companaceo, quindi con una ricetta il più possibile semplice (senza pancetta o simili) ma gustosa  Per intenderci con stria penso a un panaceo basso, salato, non (o poco) lievitato con un pò di sale sopra  Ho a disposizione un banale forno elettrico che so in partenza non essere molto indicato; per questa ragione chiedo a voi se potete indicarmi qualche COLLAUDATA ricetta con relativa preparazione. Grazie!! |
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