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Old 17-02-2006, 17:12   #1
Wilcomir
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torta

ciao, forse oggi voglio fare una torta, e chiedo a voi googlatori di aiutarmi a trovarne una buona. ho panna mascarpone uova forse un po' di cioccolato poi vabbè farina e anche cacao.

dai, una mano!
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Old 17-02-2006, 17:27   #2
James Creden
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Io non ne ho la più pallida idea.
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Old 17-02-2006, 17:30   #3
MILANOgirl
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Città: forse forse Milano Modalità preferita : stinfia utonta berlusconizzata nonchè sporca edonista capricciosa Commentino: speramo de no
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oh ragazzi, si è iscritto mister simpatia
__________________
L'ASD è una droga, e come l' LSD provoca dipendenza.
Mum mum mum mah..P-p-p-poker face, p-p-poker face.. Mum mum mum mah..
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Old 17-02-2006, 17:31   #4
Wilcomir
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Originariamente inviato da MILANOgirl
oh ragazzi, si è iscritto mister simpatia
TVB

cmq ho trovato questa

milano ti attizza?
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Old 17-02-2006, 17:33   #5
|aura
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Città: Carozzo(SP) - Monza(MB)
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Originariamente inviato da Wilcomir
ciao, forse oggi voglio fare una torta, e chiedo a voi googlatori di aiutarmi a trovarne una buona. ho panna mascarpone uova forse un po' di cioccolato poi vabbè farina e anche cacao.

dai, una mano!
se hai anche i savoiardi puoi benissimo fare il tiramisù
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Old 17-02-2006, 17:34   #6
MILANOgirl
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buona la cannella
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Old 17-02-2006, 17:51   #7
Wilcomir
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Originariamente inviato da |aura
se hai anche i savoiardi puoi benissimo fare il tiramisù
il tiramisù si fa sempre... e cmq ormai farò quella, ho deciso. perlomeno non uso il mascarpone, e lo userò nel tiramisù... o ci va anche la panna?

bo cmq... vi dirò come viene



no cannella
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Old 17-02-2006, 18:09   #8
James Creden
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Originariamente inviato da MILANOgirl
oh ragazzi, si è iscritto mister simpatia
I che tu dici a me?
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Old 17-02-2006, 18:17   #9
Northern Antarctica
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Città: Roma
Messaggi: 647
Ricetta... stavolta è richiesta sul serio!!!



Torta farcita con crema al mascarpone
TORTA
Ingredienti:
300 gr. Farina
300 gr. Zucchero
130 gr. Burro
150 cl. Latte (circa)
3 uova
una bustina lievito per dolci
1 fiala limone
1 fiala rum

Preparazione:
Con lo sbattitore elettrico sbattere le uova intere con lo zucchero, le fiale limone e rum per circa 2 minuti. Aggiungere alternando burro e farina e il latte. Quando l’impasto è ben amalgamato aggiungere la bustina di lievito. Mettere in uno stampo di 26 cm di diametro (circa) e infornare per 45 minuti a 180°.


CREMA AL MASCARPONE
Ingredienti:
500 gr. Mascarpone
4 tuorli d’uovo
100 gr. Zucchero a velo
100 gr. Cioccolato in polvere (io uso Nesquik)

Preparazione:
Sbattere tutto assieme mascarpone, tuorli, zucchero e cioccolato.

Tagliare la torta formando 3 cerchi. Bagnare il primo cerchio di torta con un liquore dolce a piacere e poi spalmare 1/3 di crema. Sistemare sopra un altro cerchio e spalmare 1/3 di crema. Coprire con l’ultimo cerchio e spalmare la crema rimasta.
Buon appetito!
__________________
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Old 17-02-2006, 18:42   #10
Wilcomir
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Città: Livorno
Messaggi: 442
Quote:
Originariamente inviato da James Creden
I che tu dici a me?
hanno ribattezzato firenze?


@northern grazie! sarà la prossima, per ora ho fatto l'altra...

ciao!
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Old 17-02-2006, 19:24   #11
Wilcomir
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Città: Livorno
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ecco le foto, per chi le vuole:
riempimento:


tappatura:


finita!
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