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Old 02-05-2005, 13:03   #1
misterx
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Cosa mangiano gli americani ?

devo trovare foto dei loro piatti tipici ma più che hamburger non trovo

help
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Old 02-05-2005, 13:05   #2
marKolino
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uova e pancetta... qualche toast

piatti tipici direi nessuno...
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Old 02-05-2005, 13:06   #3
FastFreddy
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La mia config: Asus Z170 Pro gaming, Intel i5 6600k @4.5Ghz, cooler master 212x, corsair vengeance 8Gb ddr4 2133, SSD sandisk ultra II 480Gb, Gainward GTX960 4Gb, Soundblaster Z, DVD-RW, ali Corsair CX750M, Case Thermaltake Suppressor F31
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Old 02-05-2005, 13:17   #4
misterx
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Originariamente inviato da marKolino

piatti tipici direi nessuno...
ho iniziato pure io ad avere questo dubbio.....

ho idea che mangino i piatti tipici delle altre nazioni o no ?
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Old 02-05-2005, 13:23   #5
ManyMusofaga
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burro d'arachidi?
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La vita non è facile, a volte basta un complice e tutto è già più semplice
La follia della donna: quel bisogno di scarpe che non vuole sentire ragioni
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Old 02-05-2005, 13:24   #6
MILANOgirl
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Città: forse forse Milano Modalità preferita : stinfia utonta berlusconizzata nonchè sporca edonista capricciosa Commentino: speramo de no
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food.
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L'ASD è una droga, e come l' LSD provoca dipendenza.
Mum mum mum mah..P-p-p-poker face, p-p-poker face.. Mum mum mum mah..
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Old 02-05-2005, 13:26   #7
kureal
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CHILI CON CARNE

Ingredienti : 2 cucchiai d'olio d'oliva, 2 spicchi d'aglio tritati, 1 piccola cipolla tritata, 600g di trita di manzo magra, 1 bicchiere di birra, 1/2 bicchiere d'acqua, 2 tazze di pomodori tritati, sale e pepe nero, origano, salvia secca, un pizzico di pepe di cayenna, 1 cucchiaino di cumino, 2 cucchiai di chili in polvere (una apposita mistura di spezie gia' pronta), 250g di fagioli rossi ("chili beans" o "kidney beans"; in alternativa vanno bene anche i borlotti) bolliti

POLLO ALLA CALIFORNIANA

Ingredienti : 4 petti di pollo, 1 pompelmo rosa, 3 arance, senape, miele, cannella in polvere, olio, formaggio, pepe, sale.

Sbucciate il pompelmo e le 2 arance, separate gli spicchi, l'arancia che resta va spremuta, la scorza va grattugiata e aggiunta al succo. In una padella fate cuocere nell'olio i petti di pollo per 10'. Intanto amalgamate un cucchiaio di miele liquido con un pizzico di cannella, un cucchiaio di senape e il succo d'arancia, un cucchiaio di formaggio bianco, sale e pepe. Versate questa salsa sui petti di pollo, lasciateli insaporire per un istante, quindi affettateli a scaloppine sottili. Fate scaldare rapidamente gli spicchi di frutta nella salsa, distribuite il tutto sulle fettine di pollo e servite.


SALSA BARBECUE

Ingredienti (per 6 persone): 250 gr di Salsa di Pomodoro, 10 gr. di Concentrato di Pomodoro, 80 gr. di cipolla, 1 spicchio di aglio, 60ml di aceto bianco, 50 gr di zucchero di canna, 50 gr. di senape, 10 gr. di Peperoncino , 40 gr di burro, Sale e Pepe q.b., Salsa Worchester q.b., Tabasco q.b..

CHEESE CAKE

Ingredienti (per 8 persone) : 500 gr ricotta cremosa , 250 gr Fiorello (specialità di crema al latte) , 3 dl panna montata, 1 limone non trattato.
Per la crema : 3 uova, 2 dl latte, 200 gr zucchero, 1 cucchiaio di farina,1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 20 gr gelatina in fogli.
Per il guscio di biscotti : 250 gr biscotti "digestive", 120 gr burro, 1 cucchiaino di cannella in polvere.
__________________
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Old 02-05-2005, 13:27   #8
misterx
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Originariamente inviato da kureal
CHILI CON CARNE

Ingredienti : 2 cucchiai d'olio d'oliva, 2 spicchi d'aglio tritati, 1 piccola cipolla tritata, 600g di trita di manzo magra, 1 bicchiere di birra, 1/2 bicchiere d'acqua, 2 tazze di pomodori tritati, sale e pepe nero, origano, salvia secca, un pizzico di pepe di cayenna, 1 cucchiaino di cumino, 2 cucchiai di chili in polvere (una apposita mistura di spezie gia' pronta), 250g di fagioli rossi ("chili beans" o "kidney beans"; in alternativa vanno bene anche i borlotti) bolliti

POLLO ALLA CALIFORNIANA

Ingredienti : 4 petti di pollo, 1 pompelmo rosa, 3 arance, senape, miele, cannella in polvere, olio, formaggio, pepe, sale.

Sbucciate il pompelmo e le 2 arance, separate gli spicchi, l'arancia che resta va spremuta, la scorza va grattugiata e aggiunta al succo. In una padella fate cuocere nell'olio i petti di pollo per 10'. Intanto amalgamate un cucchiaio di miele liquido con un pizzico di cannella, un cucchiaio di senape e il succo d'arancia, un cucchiaio di formaggio bianco, sale e pepe. Versate questa salsa sui petti di pollo, lasciateli insaporire per un istante, quindi affettateli a scaloppine sottili. Fate scaldare rapidamente gli spicchi di frutta nella salsa, distribuite il tutto sulle fettine di pollo e servite.


SALSA BARBECUE

Ingredienti (per 6 persone): 250 gr di Salsa di Pomodoro, 10 gr. di Concentrato di Pomodoro, 80 gr. di cipolla, 1 spicchio di aglio, 60ml di aceto bianco, 50 gr di zucchero di canna, 50 gr. di senape, 10 gr. di Peperoncino , 40 gr di burro, Sale e Pepe q.b., Salsa Worchester q.b., Tabasco q.b..

bravo kureal, ma mi servono le foto
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Old 02-05-2005, 13:28   #9
ManyMusofaga
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ma il chili nn è un piatto messicano?
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La follia della donna: quel bisogno di scarpe che non vuole sentire ragioni
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Old 02-05-2005, 13:29   #10
kureal
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Originariamente inviato da ManyMusofaga
ma il chili nn è un piatto messicano?
beh anche se fosse......il messico è in america!
chili con carne!
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Old 02-05-2005, 13:29   #11
misterx
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Originariamente inviato da ManyMusofaga
ma il chili nn è un piatto messicano?
già, lo stavo leggendo pure io
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Old 02-05-2005, 13:30   #12
kureal
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Originariamente inviato da misterx
già, lo stavo leggendo pure io
Ma allora le vuoi degli U.S.A.?
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Old 02-05-2005, 13:30   #13
misterx
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Originariamente inviato da kureal
Ma allora le vuoi degli U.S.A.?

diciamo che mi interessano piatti tipici magari conosciuti in europa

però di americano non mi viene in mente nulla
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Old 02-05-2005, 13:31   #14
kureal
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PANCAKES

Ingredienti : 1 1/3 di tazza da tè di farina, 2 cucchiaini da tè di lievito in polvere, 1/2 cucchiaino da tè di sale, 1 cucchiaio di zucchero, 2 uova, 1 1/4 tazza da tè di latte, 3 cucchiai di olio leggero (tipo semi vari)



Le famose frittelle di Homer Simpson!

In un recipiente medio, unire farina, lievito, sale e zucchero, mescolare e mettere da parte. In un altro recipiente medio, battere i bianchi d'uovo finchè diventano consistenti. In un terzo recipiente medio, senza lavare lo sbattitore, battere leggermente i tuorli.
Mescolare bene il latte e l'olio. Aggiungere i liquidi agli ingredienti solidi, mescolare finchè il composto è omogeneo ed aggiungere
infine i bianchi d'uovo montati.
Ungere appena e riscaldare una padella di diametro medio a fuoco moderato. Mettere circa 3 cucchiai di composto per pancake nella padella; distribuire fino ad ottenere un cerchio di circa 10 cm. di diametro. Cuocere finchè la parte superiore fa bolle ed appare asciutta;
girare il pancake e cuocerlo dall'altra parte finchè si scurisce. Mangiare caldi cosparsi di miele o sciroppo d'acero.
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Old 02-05-2005, 13:31   #15
CYRANO
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Torta di mele.




Ciaozzz
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Old 02-05-2005, 13:32   #16
misterx
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Originariamente inviato da kureal
PANCAKES

Ingredienti : 1 1/3 di tazza da tè di farina, 2 cucchiaini da tè di lievito in polvere, 1/2 cucchiaino da tè di sale, 1 cucchiaio di zucchero, 2 uova, 1 1/4 tazza da tè di latte, 3 cucchiai di olio leggero (tipo semi vari)


le foto, mi servono le foto
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Old 02-05-2005, 13:32   #17
kureal
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PUMPKIN PIE

Ingredienti : 600g di zucca, 3 uova, 100g di zucchero di canna, sale, zenzero, cannella, chiodi di garofano, 300g di panna fresca, un bicchiere di latte, una confezione di pasta frolla surgelata (se non volete farla a mano...), noci per guarnire
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Old 02-05-2005, 13:33   #18
Cociz
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Chili con carne
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Non bisogna mai contraddire una donna... basta aspettare... lo farà da sola.
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Old 02-05-2005, 13:33   #19
kureal
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le foto, mi servono le foto
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Old 02-05-2005, 13:33   #20
kureal
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