Software per manualistica tecnica

[Garz]

Ciao forum.
al lavoro dobbiamo redigere dei manuali per le macchine che facciamo e, finchè erano poche, la faccenda era anche tutto sommato gestibile con MS Word.
Ora le cose stanno un po' aumentando di volume e, aggiungendo anche le personalizzazioni delle macchine, in varie lingue, con word non ci si sta più dietro.
Ho pensato anche ad usare latex, combinato con un software di versionamento, quindi con la possibilità pratica di fare un diff veloce tra le varie versioni.
In questo modo posso fare un collage di varie parti (es: introduzione generica, parti relative alle procedure di sicurezza generali, riferimenti normativi, ecc...) e mandare a tradurre dei semplici TXT che potrei esportare con un diff e importare con un merge.
Dovrebbe funzionare, però magari qualcuno conosce una soluzione più collaudata.