domanda per esperti contadini

[Wikkle]

C'è un nostro parente che ha un piccolo appezzamento di terra e pianta di ogni.... da pomodori, a cetrioli, peperoni e frutta...

Lui si vanta della sua frutta e verdura "biologica"... ma ogni cosa che assaggio, sà di poco.. molto poco. Preferisco quella del supermercato! Eppure a guardare la sua frutta e verdura pare molto bella.... ma sà di un cacchio....

E' possibile che la scarsa qualità del suo terreno influisca sul gusto???

[Bounty_]

Originariamente inviato da Wikkle

E' possibile che la scarsa qualità del suo terreno influisca sul gusto???

Sì !

Ho coltivato 3 peschi selvatici a partire dal germoglio del seme fino a quando
hanno fruttificato.
Ben concimati i 2 anni prima della fruttificazione e quello della fruttificazione e quello dopo,
hanno dato frutti saporitissimi e dolci il primo ed il secondo anno,
il terzo che non ho concimato, poco meno, il quarto anno, quindi con 2 anni
che non concimavo l'estate hanno dato frutti acquosi ed insipidi.

Avendo degli alberelli e scartando i frutti caduti a terra, non avevo problemi di
contaminazione da concime come si vede nell'attualità dei giornali.

Ciao ;-)

[giacomo_uncino]

bisognerebbe sapere se usa stallatico per concimare in fase di preparazione del terreno, o si limita a usare concime chimico in fase di emergenza (dalla semina alle prime foglie) nel secondo caso è ovvio

[Wikkle]

Nell'orto immagino che per forza serva concimare... ma tu dici che bisogna andare a concimare in parte alle radici degli alberi?

[!fazz]

Originariamente inviato da Wikkle

Nell'orto immagino che per forza serva concimare... ma tu dici che bisogna andare a concimare in parte alle radici degli alberi?

a casa mia concimiamo l'orto verso l'inizio di marzo con materiale puramente biologico (puro letame da amico allevatore) e piantiamo parecchio dopo, la verdura esce squisita

[monelli]

nell'orto il mio vecchio concima tutte le volte che semina o trapianta una piantina con letame di mucca (di un vicino) o con concime di conigli e galline da lui allevate.

Gli alberi da frutta invece li concima penso una volta ogni due anni.

Ho notato che il sapore della frutta e verdura varia molto in base al tempo, soleggiato, piovoso, temperatura, arrivo del primo caldo, ecc.