Vegani e animalisti vs carnivori: dibattiamone

[wiri]

Premessa: sono un moderato consumatore di carne. Ora, mi è capitato spesso di entrare in accesi di battiti con vegani, animalisti e vegetariani, è ciò che ho notato è l'abbondanza di ignoranza sull'argomento (in primis da parte mia, non lo nego), nonchè l'irritante l'incapacità (e questo soprattutto da parte loro) di analizzare obiettivamente e razionalmente le argomentazioni pro e contro. Mi piacerebbe quindi avviare un dibattito sull'argomento, che a mio modo di vedere va analizzato secondo quattro direttrici:

1. la prima è squisitamente salutistica: una dieta vegana, che esclude quindi totalmente l'apporto di calorie di origine animali, è salutare e sostenibile?
2. la seconda è economica: agricoltura vs industria del macello, qual'è quella economicamente più sostenibile e che vantaggi/svantaggi comporterebbe l'(utopico) abbandono degli allevamenti intensivi?
3. La terza è ambientale, e riguarda l'ecosostenibilità dell'industria della carne, ed i vantaggi, svantaggi legati ad un suo abbandono.
4. La terza è la più ostica da affrontare: questione etica. su che basi si fonda il consumo di carne nella nostra specie? biologiche? storico- culturali? Uomo ed animale dovrebbero condividere un'unico piano etico? dovremmo applicare o meno standard morali non troppo dissimili da quelli che riserviamo ai membri della nostra specie? o è solo agli animali ai quali attribuiamo un livello di coscienza sufficente (es. cani) che dovremmo riservare un certo trattamento?
Lasciamo ovviamente da parte le ragione di fattibilità pratica legate all'abbandono della carne a livello globale. Prendetelo come un Gedankenexperiment A voi.

[Aldin]

Per prima cosa le bistecche sono buone. Secondo, ho solamente "sentito" di una ricerca che asserisce l'insostenibilità ambientale dell'eliminazione della carne in favore dei vegetali

[maxsona]

Io mangio carne anche perchè mi piace, quindi tali problematiche onestamente non mi hanno mai toccato

[wolfnyght]

io sono carnivoro
ma intendo dire mangiatore di carne
se mai un domani vietassero la carne io prendo la clava e vado a caccia.
Senza carne non riuscirei a stare.
tutto il resto non mi interessa
che gli altri siano vegani vegetariani onnivori carnivori cannibali frega niente.
Basta solo che non impongano le loro regole anche agli altri

[wiri]

si, però l'obiettivo del topic non era conoscere i vostri gusti alimentari certo, il titolo forse trae in inganno

[Doraneko]

Originariamente inviato da wiri

si, però l'obiettivo del topic non era conoscere i vostri gusti alimentari certo, il titolo forse trae in inganno

Secondo me questo è un thread da SPA...
E' stato impostato come un thread da SPA e sta proseguendo come un thread da piazzetta...

Già 2-3 mesi fa comunque si era già ampliamente discusso sull'argomento in un thread come questo proprio in questa sezione.

[Ziosilvio]

Anche secondo me.