Si possono usare pentole di acciaio sulle piastre elettriche?

retorik · 01-07-2010, 21:16

Salve,
nell'appartamento dove sono in affitto per motivi di studio ci sono delle piastre elettriche al posto del gas. La domanda nasce dal fatto che usando una pentola di acciaio si sente un gorgoglio strano già molto prima che l'acqua inizi a bollire

. Che dite?

**sacd** · 01-07-2010, 21:31

Non ci sono problemi; si hanno con il metallo nel microonde se non apposito.
Il gorgoglio è perchè l'acqua dal fondo della padella passa verso la superficie ed evapora anche prima dei 100 gradi e logicamente la padella non sarà perfettamente accoppiata con la piastra come superficie, per cui vibra.

ilguercio · 02-07-2010, 02:00

Capitato anche a me sto fatto,le case dello studente hanno tutte le piastre(suppongo per motivi di sicurezza).
Ci ho cucinato per tanto tempo e non è successo nulla.

xcdegasp · 02-07-2010, 10:39

sulle piastre elettriche cucini anche con le terrine di coccio purchè esse siano disposte sopra alla piastra prima dell'accensione.

i problemi nascono per il micronde e per i piani a induzione

TestamenT · 02-07-2010, 11:51

Quote:

Originariamente inviato da xcdegasp

sulle piastre elettriche cucini anche con le terrine di coccio purchè esse siano disposte sopra alla piastra prima dell'accensione.

i problemi nascono per il micronde e per i piani a induzione

problemi col piano ad induzione? il piano ad induzione funziona SOLO con pentole col fondo magnetizzabile, ergo acciaio

D1o · 02-07-2010, 13:22

Quote:

Originariamente inviato da TestamenT

problemi col piano ad induzione? il piano ad induzione funziona SOLO con pentole col fondo magnetizzabile, ergo acciaio

il 316 (inox) dovrebbe essere amagnetico

xcdegasp · 02-07-2010, 13:36

Quote:

Originariamente inviato da TestamenT

problemi col piano ad induzione? il piano ad induzione funziona SOLO con pentole col fondo magnetizzabile, ergo acciaio

appunto intendevo proprio limitazioni per il piano a induzione

TestamenT · 02-07-2010, 14:18

ma ma ma ma... io ho un piano ad induzione bosch a casa

funziona solo con pentole calamitabili sul fondo

wtf?

01-07-2010, 21:16	#1
retorik Senior Member Iscritto dal: May 2005 Messaggi: 1056	Si possono usare pentole di acciaio sulle piastre elettriche? Salve, nell'appartamento dove sono in affitto per motivi di studio ci sono delle piastre elettriche al posto del gas. La domanda nasce dal fatto che usando una pentola di acciaio si sente un gorgoglio strano già molto prima che l'acqua inizi a bollire . Che dite?

01-07-2010, 21:31	#2
sacd Moderatore Iscritto dal: Jun 2003 Città: MILANO Messaggi: 42175	Non ci sono problemi; si hanno con il metallo nel microonde se non apposito. Il gorgoglio è perchè l'acqua dal fondo della padella passa verso la superficie ed evapora anche prima dei 100 gradi e logicamente la padella non sarà perfettamente accoppiata con la piastra come superficie, per cui vibra. __________________ LianLi Pc-A05FN \| Gigabyte B450 AORUS PRO \| Amd Ryzen 5600X \| Schythe Mugen 5 Rev.b \| 2*8Gb DDR4 3200MHz \| RTX 4060 Ti \| BE QUIET! Straight Power 11 Platinum 550W \| Dell U2518D \| Logitech G602 \| Logitech MX Keys \| LG 55CX6LA \| Onkyo SE-200PCI \| Empire PS-2120D Modded \| My Hi-Fi \|

02-07-2010, 10:39	#4
xcdegasp Senior Member Iscritto dal: Nov 2001 Città: Fidenza(pr) da Trento Messaggi: 27479	sulle piastre elettriche cucini anche con le terrine di coccio purchè esse siano disposte sopra alla piastra prima dell'accensione. i problemi nascono per il micronde e per i piani a induzione __________________ "Visti da vicino siamo tutti strani..." ~\|~ What Defines a Community? ~\|~ Thread eMule Ufficiale ~\|~ Online Armor in Italiano ~\|~ Regole di Sezione ~\|► Guida a PrivateFirewall quinto potere ~\|~ Le illusioni della TV

02-07-2010, 02:00	#3
ilguercio Bannato Iscritto dal: Aug 2007 Messaggi: 7806	Capitato anche a me sto fatto,le case dello studente hanno tutte le piastre(suppongo per motivi di sicurezza). Ci ho cucinato per tanto tempo e non è successo nulla.

02-07-2010, 14:18	#8
TestamenT Member Iscritto dal: Nov 2005 Messaggi: 132	ma ma ma ma... io ho un piano ad induzione bosch a casa funziona solo con pentole calamitabili sul fondo wtf?

Strumenti
Mostra una versione stampabile Invia questa pagina per email