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Old 12-05-2008, 19:29   #1
Liudmila
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Tartufi senza profumo

Ciao ragazzi

C'è qualcuno che è appassionato di tartufi?
Siamo stati a casa dei nostri parenti questo week end e abbiamo trovato più meno 1 kg di tartufi ma non hanno ne sapore ne profumo. I mi domando perché ? Non sono maturi? Non è stagione? Qualcuno mi può spiegare perché?
Grazie in anticipo
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Old 12-05-2008, 19:53   #2
daemon
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Ciao ragazzi

C'è qualcuno che è appassionato di tartufi?
Siamo stati a casa dei nostri parenti questo week end e abbiamo trovato più meno 1 kg di tartufi ma non hanno ne sapore ne profumo. I mi domando perché ? Non sono maturi? Non è stagione? Qualcuno mi può spiegare perché?
Grazie in anticipo
saranno patate
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Old 12-05-2008, 20:00   #3
Aku
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saranno patate
-.-' rispostona poi se fossero patate avrebbe detto:" Abbiamo raccolto delle patate"
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Old 12-05-2008, 20:01   #4
fuocoz
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I tartufi hanno un sapore cosi particolare che è impossibile che non si senta...
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Old 12-05-2008, 20:02   #5
Aku
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I tartufi hanno un sapore cosi particolare che è impossibile che non si senta...
Sono tartufi neri ma cristo non fanno profumo e sanno di fungo normale
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Old 12-05-2008, 20:03   #6
Liudmila
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saranno patate
Per le patate non è la stagione.
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Old 12-05-2008, 20:04   #7
tecnologico
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minchia 1 kg di tartufi son suon di euro......


magari è merda secca di cane...
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Old 12-05-2008, 20:07   #8
Aku
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minchia 1 kg di tartufi son suon di euro......


magari è merda secca di cane...
magari... ci aveva avvisata mia zia che erano "tristini" ma cacchio
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Old 12-05-2008, 20:09   #9
daemon
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minchia 1 kg di tartufi son suon di euro......


magari è merda secca di cane...

fosse merda secca di cane avrebbe detto:" abbiamo raccolto merda secca di cane"

seriamente
boh il tartufo ha un odore decisamente particolare e NON sa ne odora di fungo ( a parte che odore di fgungo non vuol dire quasi niente viste le varieta odori e gusti differenti)
cmq
portali alle asl dovrebbeero poterti dire con certezza cosa sono ( almeno dalle mie parti zona "piuttosto" rinomata per i funghi è cosi)
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Old 12-05-2008, 20:23   #10
bob.malone
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magari... ci aveva avvisata mia zia che erano "tristini" ma cacchio

tartufi cosidetti "scorzoni", di seconda scelta o fuori stagione e cosi via, se li hai tirati fuori te, sono quasi sicuramente quelli.
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firma in lutto
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Old 12-05-2008, 20:29   #11
CYRANO
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saranno tarocchi cinesi...


c.a.'z'a.'z.a
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FINCHE' C'E' BIRRA C'E' SPERANZA !!!
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Old 12-05-2008, 20:35   #12
Liudmila
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tartufi cosidetti "scorzoni", di seconda scelta o fuori stagione e cosi via, se li hai tirati fuori te, sono quasi sicuramente quelli.
Grazie per la spiegazione.
Ma sono mangiabili o da buttare via? O si puoi fare qualcosa con questi tartufi?
Quindi pensi che se ci andiamo nella stagione giusta possiamo trovare quelli buoni? e quand'è la stagione per tartufi?
E grazie ancora - meno male che non sono velenosi.
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Old 12-05-2008, 22:16   #13
ilmambo
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tartufi a maggio?
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Old 12-05-2008, 22:53   #14
Tommy_83
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saranno tarocchi cinesi...


c.a.'z'a.'z.a
Se fossero stati tarocchi cinesi avrebbe detto:"Abbiamo raccolto....".

Capito come funziona,no..?
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Gli uomini della sabbia hanno profili da assassini, rinchiusi nei silenzi d'una prigione senza confini.
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Old 13-05-2008, 00:13   #15
Demon81
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Semplice non sono maturi, quindi ne profumano ne sono tanto buoni da mangiare...
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Meglio un anno a meno 30, che 30 anni a chi l'ha visto!
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Old 13-05-2008, 06:14   #16
85francy85
 
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Ciao ragazzi

C'è qualcuno che è appassionato di tartufi?
Siamo stati a casa dei nostri parenti questo week end e abbiamo trovato più meno 1 kg di tartufi ma non hanno ne sapore ne profumo. I mi domando perché ? Non sono maturi? Non è stagione? Qualcuno mi può spiegare perché?
Grazie in anticipo
sono scorzoni o tartufi estivi. Poco pregiati , sui 10 euro all'etto circa, ma assolutamente commestibili anche se non sanno di nulla solo un po' di fungo/umido. Devono essere consumati in tempo breve dopo la raccolta altrimenti marciscono subito (3 giorni o poco piu) oppure possono essere conservati in barattolo sott'olio o in salamoia ( ma non ho idea di come si faccia).

NON sono tartufi malmaturi
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Old 13-05-2008, 07:21   #17
tecnologico
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guardavo gli allegati...ma chi è questa
http://www.hwupgrade.it/forum/attach...8&d=1156158924
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Old 13-05-2008, 07:51   #18
Aku
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guardavo gli allegati...ma chi è questa
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?_?
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Old 13-05-2008, 07:59   #19
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ho cannato 3d
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Old 13-05-2008, 09:02   #20
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Ma sono mangiabili o da buttare via? O si puoi fare qualcosa con questi tartufi?
Quindi pensi che se ci andiamo nella stagione giusta possiamo trovare quelli buoni? e quand'è la stagione per tartufi?
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