Tartufi senza profumo

Liudmila · 12-05-2008, 20:29

Ciao ragazzi

C'è qualcuno che è appassionato di

tartufi?
Siamo stati a casa dei nostri parenti questo week end e abbiamo trovato più meno 1 kg di tartufi ma non hanno ne sapore ne profumo. I mi domando perché ? Non sono maturi? Non è stagione? Qualcuno mi può spiegare perché?
Grazie in anticipo

daemon · 12-05-2008, 20:53

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Originariamente inviato da Liudmila

Ciao ragazzi

C'è qualcuno che è appassionato di

tartufi?
Siamo stati a casa dei nostri parenti questo week end e abbiamo trovato più meno 1 kg di tartufi ma non hanno ne sapore ne profumo. I mi domando perché ? Non sono maturi? Non è stagione? Qualcuno mi può spiegare perché?
Grazie in anticipo

saranno patate

Aku · 12-05-2008, 21:00

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Originariamente inviato da daemon

saranno patate

-.-' rispostona

poi se fossero patate avrebbe detto:" Abbiamo raccolto delle patate"

fuocoz · 12-05-2008, 21:01

I tartufi hanno un sapore cosi particolare che è impossibile che non si senta...

Aku · 12-05-2008, 21:02

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Originariamente inviato da fuocoz

I tartufi hanno un sapore cosi particolare che è impossibile che non si senta...

Sono tartufi neri ma cristo non fanno profumo e sanno di fungo normale

Liudmila · 12-05-2008, 21:03

Quote:

Originariamente inviato da daemon

saranno patate

Per le patate non è la stagione.

tecnologico · 12-05-2008, 21:04

minchia 1 kg di tartufi son suon di euro......

magari è merda secca di cane...

Aku · 12-05-2008, 21:07

Quote:

Originariamente inviato da tecnologico

minchia 1 kg di tartufi son suon di euro......

magari è merda secca di cane...

magari... ci aveva avvisata mia zia che erano "tristini" ma cacchio

daemon · 12-05-2008, 21:09

Quote:

Originariamente inviato da tecnologico

minchia 1 kg di tartufi son suon di euro......

magari è merda secca di cane...

fosse merda secca di cane avrebbe detto:" abbiamo raccolto merda secca di cane"

seriamente
boh il tartufo ha un odore decisamente particolare e NON sa ne odora di fungo ( a parte che odore di fgungo non vuol dire quasi niente viste le varieta odori e gusti differenti)
cmq
portali alle asl dovrebbeero poterti dire con certezza cosa sono ( almeno dalle mie parti zona "piuttosto" rinomata per i funghi è cosi)

bob.malone · 12-05-2008, 21:23

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Originariamente inviato da Aku

magari... ci aveva avvisata mia zia che erano "tristini" ma cacchio

tartufi cosidetti "scorzoni", di seconda scelta o fuori stagione e cosi via, se li hai tirati fuori te, sono quasi sicuramente quelli.

CYRANO · 12-05-2008, 21:29

saranno tarocchi cinesi...

c.a.'z'a.'z.a

Liudmila · 12-05-2008, 21:35

Quote:

Originariamente inviato da bob.malone

tartufi cosidetti "scorzoni", di seconda scelta o fuori stagione e cosi via, se li hai tirati fuori te, sono quasi sicuramente quelli.

Grazie per la spiegazione.
Ma sono mangiabili o da buttare via? O si puoi fare qualcosa con questi tartufi?
Quindi pensi che se ci andiamo nella stagione giusta possiamo trovare quelli buoni? e quand'è la stagione per tartufi?

E grazie ancora - meno male che non sono velenosi.

ilmambo · 12-05-2008, 23:16

tartufi a maggio?

Tommy_83 · 12-05-2008, 23:53

Quote:

Originariamente inviato da CYRANO

saranno tarocchi cinesi...

c.a.'z'a.'z.a

Se fossero stati tarocchi cinesi avrebbe detto:"Abbiamo raccolto....".

Capito come funziona,no..?

Demon81 · 13-05-2008, 01:13

Semplice non sono maturi, quindi ne profumano ne sono tanto buoni da mangiare...

13-05-2008, 07:14

Quote:

Originariamente inviato da Liudmila

Ciao ragazzi

C'è qualcuno che è appassionato di

tartufi?
Siamo stati a casa dei nostri parenti questo week end e abbiamo trovato più meno 1 kg di tartufi ma non hanno ne sapore ne profumo. I mi domando perché ? Non sono maturi? Non è stagione? Qualcuno mi può spiegare perché?
Grazie in anticipo

sono scorzoni o tartufi estivi. Poco pregiati , sui 10 euro all'etto circa, ma assolutamente commestibili anche se non sanno di nulla solo un po' di fungo/umido. Devono essere consumati in tempo breve dopo la raccolta altrimenti marciscono subito (3 giorni o poco piu) oppure possono essere conservati in barattolo sott'olio o in salamoia ( ma non ho idea di come si faccia).

NON sono tartufi malmaturi

tecnologico · 13-05-2008, 08:21

guardavo gli allegati...ma chi è questa

http://www.hwupgrade.it/forum/attach...8&d=1156158924

Aku · 13-05-2008, 08:51

Quote:

Originariamente inviato da tecnologico

guardavo gli allegati...ma chi è questa

http://www.hwupgrade.it/forum/attach...8&d=1156158924

?_?

tecnologico · 13-05-2008, 08:59

ho cannato 3d

bob.malone · 13-05-2008, 10:02

Quote:

Originariamente inviato da Liudmila

Grazie per la spiegazione.
Ma sono mangiabili o da buttare via? O si puoi fare qualcosa con questi tartufi?
Quindi pensi che se ci andiamo nella stagione giusta possiamo trovare quelli buoni? e quand'è la stagione per tartufi?

E grazie ancora - meno male che non sono velenosi.

si si, sono comunque buoni

12-05-2008, 20:29	#1
Liudmila Junior Member Iscritto dal: Jan 2006 Città: Bologna Messaggi: 0	Tartufi senza profumo Ciao ragazzi C'è qualcuno che è appassionato di tartufi? Siamo stati a casa dei nostri parenti questo week end e abbiamo trovato più meno 1 kg di tartufi ma non hanno ne sapore ne profumo. I mi domando perché ? Non sono maturi? Non è stagione? Qualcuno mi può spiegare perché? Grazie in anticipo

12-05-2008, 21:01	#4
fuocoz Senior Member Iscritto dal: Apr 2007 Messaggi: 1791	I tartufi hanno un sapore cosi particolare che è impossibile che non si senta... __________________ PC:CM Mystique 631 Black + Scythe LS 120 - corsair HX520w - Samsung SM910 - Core 2 Duo E6750@3200 - P5K - 4xHyperX DDR2 800mhz - AMD shappire HD6870 - Crucial M4 128g + seagate barracuda 250gb - Creative SB X-Fi XtremeMusic + Creative Inspire T7900 7.1 + Trust HeadSet 310 - LogiTech Mx518 - G11 Samsung Nexus S Kindle 4 Samsung Galaxy TAB2 10.1

12-05-2008, 21:04	#7
tecnologico Senior Member Iscritto dal: Jul 2005 Messaggi: 17093	minchia 1 kg di tartufi son suon di euro...... magari è merda secca di cane... __________________

12-05-2008, 21:29	#11
CYRANO Senior Member Iscritto dal: May 2000 Città: Vicenza Messaggi: 20032	saranno tarocchi cinesi... c.a.'z'a.'z.a __________________ FINCHE' C'E' BIRRA C'E' SPERANZA !!!

13-05-2008, 01:13	#15
Demon81 Senior Member Iscritto dal: Feb 2003 Messaggi: 1144	Semplice non sono maturi, quindi ne profumano ne sono tanto buoni da mangiare... __________________ Meglio un anno a meno 30, che 30 anni a chi l'ha visto!

12-05-2008, 23:16	#13
ilmambo Bannato Iscritto dal: May 2006 Città: Imola - (BO) - Italia Moto: Husqvarna SM125 ripo. DAP: iRiver H120+RockBox. Status attuale: Ernesto. Messaggi: 1550	tartufi a maggio?

13-05-2008, 08:21	#17
tecnologico Senior Member Iscritto dal: Jul 2005 Messaggi: 17093	guardavo gli allegati...ma chi è questa http://www.hwupgrade.it/forum/attach...8&d=1156158924 __________________

13-05-2008, 08:59	#19
tecnologico Senior Member Iscritto dal: Jul 2005 Messaggi: 17093	ho cannato 3d __________________

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