[Ricette] Aperitivo Jappo

[NeferAket]

Sto organizzando una festa con gli amici e volevo mettere a disposizione degli stuzzichini Giapponesi sia dolci che salati .... ho trovato i vari tipi di sushi ( ...anche se non troverò facilmente lo zenzero ma sopratutto il wasabi ) ma oltre quelli, non saprei cosa fare. Non conosco bene questo tipo di cucina. Qualcuno di voi conosce qualche ricetta (o anche solo il nome del piatto, poi la ricetta la trovo con San Google)? e che magari sia anche semplice e di facile preparazione?

[airon]

A parte il sushi ce poco come stuzzichini per aperitivo.
Guarda qui le varie tipologie di sushi.
http://it.wikipedia.org/wiki/Sushi

[Ja]{|e]

tiè: http://fiordizucca.blogspot.com/2005...nkan-maki.html

il wasabi lo trovi in tutti i negozi di alimentari cinesi, lo zenzero pure al mercato...

se vuoi finger food generico e hai tempo da perdere in cucina... http://www.cavolettodibruxelles.it/2...nger-food.html

[NeferAket]

Originariamente inviato da airon

A parte il sushi ce poco come stuzzichini per aperitivo.
Guarda qui le varie tipologie di sushi.
http://it.wikipedia.org/wiki/Sushi

Ti ringrazio avevo già questo link... ci ero arrivata da qui http://it.wikipedia.org/wiki/Cucina_giapponese ...che acquolina
ho già scelto quali tipi di sushi fare. Probabilmente (ma non è detto) mi butterò anche su Onigiri e Tempura (speriamo bene )

Originariamente inviato da Ja]{|e

tiè: http://fiordizucca.blogspot.com/2005...nkan-maki.html

il wasabi lo trovi in tutti i negozi di alimentari cinesi, lo zenzero pure al mercato...

se vuoi finger food generico e hai tempo da perdere in cucina... http://www.cavolettodibruxelles.it/2...nger-food.html

capperi... il link del finger food è favoloso.. ok, dovrò organizzare un' altra festa

le radici di zenzero (almeno qua) si trovano raramente, e non sempre sono in buone condizioni... invece il wasabi al supermercato c'è, ma è la pasta... se non riuscirò a trovare la radice di rafano (non c'è l' alimentari cinese qua e dovrei andare a Roma), vedrò di accontentarmi, ma preferivo farmelo in casa





grazie ad entrambi per le dritte










uhm... e qualcosa di dolcioso? conoscete nulla?

[NeferAket]