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Old 03-10-2006, 13:38   #1
paolotennisweb
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Burritos, questo sconosciuto..

mi insegnate a farlo, ho già comprato le tortillas e la salsa chili, e poi??
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Old 03-10-2006, 13:47   #2
crisis
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a giudicare dal nome ti serve un asinello

cmq googla, no? cazz ne trovi miliardi di ricette del burrito
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Old 03-10-2006, 13:58   #3
Fil9998
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fagioli rossi stufati con cipolla, carota, aglio, cumino, paprica dolce, concentrato di pomodoro, coriandolo, origano, chiodo di garofano, pepe.

in alternativa fai metà fagioli e metà macinato misto molto ben cotto (mezz'oretta).

oppure sennò anche con petto di pollo alla griglia o bocconcini di petto di pollo, mais piselli, cubetti di carote e patate stufate allo stesso modo (il tempo di cottura è 20 minuti) prezzemolata finale




poi aggiungi nel "panino" LO SPEZZATINO SOPRADESCRITTO con

inslatina a striscioline
(striscioline di porro o cipolla un po' sbollentati , ma ancora croccanti)
striscioline di formaggio fuso



sbatti tutto dentro con la salsina e via a gratinar in forno.







servire con riso pilaf e salsette varie.




il top è farli un po' ai fagioli, un po' alla carni rosse, un po' al pollo e verdure, ma fali di quelli piccolini da dividere poi a metà...

così per ogni commensale ci son gli assaggini di ogni tipo.
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Ultima modifica di Fil9998 : 03-10-2006 alle 14:03.
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Old 03-10-2006, 13:59   #4
Fil9998
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sangria come se piovesse
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Old 03-10-2006, 14:11   #5
crisis
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sangria? abbinamento muy strano...
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Old 03-10-2006, 14:13   #6
Xalexalex
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Originariamente inviato da crisis
a giudicare dal nome ti serve un asinello

cmq googla, no? cazz ne trovi miliardi di ricette del burrito
OT
E' il vecchio cartone disney?
/OT
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Old 03-10-2006, 14:23   #7
crisis
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quale cartone?
cmq in spagnolo "burro" vuol dire asino, quindi burrito asinello
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Old 03-10-2006, 14:29   #8
Xalexalex
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Originariamente inviato da crisis
quale cartone?
cmq in spagnolo "burro" vuol dire asino, quindi burrito asinello
Ah no basta...
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Old 03-10-2006, 14:39   #9
<Straker>
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Originariamente inviato da crisis
sangria? abbinamento muy strano...
Giusto: molto meglio tequila a gogo'
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Old 03-10-2006, 16:12   #10
Fil9998
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ah, bhè, allora ...

corona+ghiaccio+tequila reposado+succo di lime ...


buona anche la birra "desperados", già aromatizzata.
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Ultima modifica di Fil9998 : 03-10-2006 alle 16:14.
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Old 03-10-2006, 16:13   #11
Fil9998
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Città: Padova
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Originariamente inviato da crisis
sangria? abbinamento muy strano...

anche no .... basta farla non zuccherosa, ma secca e agrumata più che "fruttata".
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