Mc Donald's battuto da un panettiere pugliese

majin mixxi · 03-01-2006, 21:44

Il Sole 24 ore Radiocor) - il gigante americano mcdonald's costretto a chiudere i battenti per la concorrenza "leale" di un piccolo panettiere pugliese. Il fatto, ripreso e commentato in prima pagina dal quotidiano francese 'Liberation', e' avvenuto ad Altamura, in Puglia, dove il gigante della ristorazione e' sbarcato nel 2001 e dove ha abbandonato il campo di recente, smontando l'insegna della grande insegna "m" di notte.

L'apertura di McDonald's era stata vista come un segnale di modernita' dai 65mila abitanti di Altamura e i 550 metri quadrati era ben frequentati, finche' nella stessa piazza non ha aperto bottega il giovane panettiere Luca Digesu' senza alcuna intenzione bellicosa. Digesu' ha subito allineato i prezzi dei suoi prodotti a quelli applicati dal gigante degli hamburger, moltiplicando la composizione delle focaccine e insistendo sulla qualita' e la diversita' del prodotto. nel giro di qualche settimana la 'corrente' dei clienti s'inverte a scapito di mcdonald's che per tentare di recuperare le perdite moltiplica le sue promozioni, le feste per bambini, cambia direttore. nulla da fare. Anzi, alcuni clienti di Digesu' acquistavano i prodotti dal fornaio e andavano a consumarli sui tavoli della catena americana, fino alla debacle totale di McDonald's costretta ad andarsene da un piccolo paese della Puglia e soprattutto ai prodotti di qualita' di un piccolo fornaio.

Swisström · 03-01-2006, 21:49

è così che si combattono le "multinazionali cattive" non certo protestando e rompendogli le vetrine... semplicemente con la concorrenza.

svarionman · 03-01-2006, 21:51

Collegandomi all'altra discussione, magari la signora franca non aveva tutti i torti...

Ileana · 03-01-2006, 21:52

esatto.
E a Bologna non c'è assolutamente...infatti poi solo tra la centralissima via Indipendenza e sotto le Due Torri ce ne sono 3 (e sarà mezzo km °__°), non contando che in provoincia ne conosco 3 o 4 (e ce ne saranno sicuramente molti altri che non conosco)....più almeno un Burger King...
Non mi vergogno di dire che lo frequento spesso se devo star fuori a studiare.
D'altronde da nessun'altra parte trovo un pranzo (non salutare ma che sazia

) a quel prezzo...
almeno qui a Bologna.

tdi150cv · 03-01-2006, 22:02

Quote:

Originariamente inviato da Ileana

esatto.
E a Bologna non c'è assolutamente...infatti poi solo tra la centralissima via Indipendenza e sotto le Due Torri ce ne sono 3 (e sarà mezzo km °__°), non contando che in provoincia ne conosco 3 o 4 (e ce ne saranno sicuramente molti altri che non conosco)....più almeno un Burger King...
Non mi vergogno di dire che lo frequento spesso se devo star fuori a studiare.
D'altronde da nessun'altra parte trovo un pranzo (non salutare ma che sazia

) a quel prezzo...
almeno qui a Bologna.

si pero' poi nel tempo quello che risparmi ce lo rimetti in salute ...

Swisström · 03-01-2006, 22:02

Quote:

Originariamente inviato da svarionman

Collegandomi all'altra discussione, magari la signora franca non aveva tutti i torti...

ma cosa c'entra?

allora quando aprono un thread sulla mafia e sul pizzo devo esser li pronto a dire: "la signora franca aveva torto!!" ?

Ileana · 03-01-2006, 22:04

Quote:

Originariamente inviato da tdi150cv

si pero' poi nel tempo quello che risparmi ce lo rimetti in salute ...

si ma non è che ci vado una volta al giorno eh °__°
una volta ogni due settimane se proprio proprio.
Quando posso torno a casa e mi faccio un piatto di pasta

e se dobbiamo ragionare sul salutare, allora non entrare in un ristorante... non so se hai mai visto una cucina o quello che usano

Swisström · 03-01-2006, 22:07

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Originariamente inviato da tdi150cv

si pero' poi nel tempo quello che risparmi ce lo rimetti in salute ...

e con ciò?
ovviamente è più salutare mangiare a casa, ma anche mangiare una fiorentina con patate fritte al ristorante o un kebab non è che sia più salutare...

e poi saran fatti di chi mangia al mc (io personalmente ci faccio un salto ogni tanto ... mi piace però preferisco nettamente un ristorante :P

è ora di finirla di demonizzare il mcdonalds... non mettono curaro o cianuro nel cibo...

majin mixxi · 03-01-2006, 22:11

io ci vado almeno una volta alla settimana e il Big Mac resta sempre una cosa sfiziosa ma la storia di questo fornaio che li batte con la qualità mi piace

svarionman · 03-01-2006, 22:17

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Originariamente inviato da Swisström

ma cosa c'entra?

allora quando aprono un thread sulla mafia e sul pizzo devo esser li pronto a dire: "la signora franca aveva torto!!" ?

Eddai, magari è perchè non uso le faccine, ma era una battuta! Personalmente è una cosa che mi fa piacere e spero che si ripeta anche in altre parti d'Italia, con tutte le cose buone che abbiamo da mangiare...

tatrat4d · 03-01-2006, 22:24

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Originariamente inviato da Ileana

esatto.
E a Bologna non c'è assolutamente...infatti poi solo tra la centralissima via Indipendenza e sotto le Due Torri ce ne sono 3 (e sarà mezzo km °__°), non contando che in provoincia ne conosco 3 o 4 (e ce ne saranno sicuramente molti altri che non conosco)....più almeno un Burger King...
Non mi vergogno di dire che lo frequento spesso se devo star fuori a studiare.
D'altronde da nessun'altra parte trovo un pranzo (non salutare ma che sazia

) a quel prezzo...
almeno qui a Bologna.

almeno uno c'è, Pizza+Coca+Caffè (seduti e serviti) a 6.50 € se ben ricordo. Idem a Forlì, dove però ti fanno sedere sotto ai portici.

Detto questo, ogni tanto da McDonald ci vado anch'io (comodissimo averlo all'entrata/uscita dell'autostrda), e più di tanto schifo non mi fa. Non credo poi che questo incida drammaticamente sulla mia aspettativa di vita, o comunque su quella di persone che magari non mangiano "sanissimo" nemmeno fuori dai fast food.

Swisström · 03-01-2006, 22:25

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Originariamente inviato da svarionman

Eddai, magari è perchè non uso le faccine, ma era una battuta! Personalmente è una cosa che mi fa piacere e spero che si ripeta anche in altre parti d'Italia, con tutte le cose buone che abbiamo da mangiare...

Scusa, non avevo capito

Comunque concordo con te

io non vedo l'ora di tornare in toscana e mangiare e bere come un cinghiale (tanto per restare in tema toscano

)

recoil · 03-01-2006, 22:42

difficile dare giudizi senza conoscere la posizione dei locali e la composizione della clientela

mi viene in mente il "focacciaro" che c'è da parte alla stazione di Cadorna di Milano che è sempre pieno. questo perché ha le pizzette e focaccine da 20 centesimi, quindi se ti presenti con pochissimo puoi mangiare parecchio, con 1 euro 5 focaccine che ti smanano tranquillamente.
però in una stazione con tutta la gente che passa c'è lavoro anche per spizzico e burger king e non mancano i clienti pure per gli altri bar/pizzerie/focaccerie della zona

se il McDonald del paese in questione ha aperto in una zona poco frequentata (chiaramente il paragone con la stazione di Milano è improponibile) allora si può spiegare la chiusura.

goldorak · 03-01-2006, 23:08

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Originariamente inviato da majin mixxi

io ci vado almeno una volta alla settimana e il Big Mac resta sempre una cosa sfiziosa ma la storia di questo fornaio che li batte con la qualità mi piace

Ce' un non so che' di Asterix in questa storia ....

jumpermax · 04-01-2006, 00:43

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Originariamente inviato da Ileana

esatto.
E a Bologna non c'è assolutamente...infatti poi solo tra la centralissima via Indipendenza e sotto le Due Torri ce ne sono 3 (e sarà mezzo km °__°), non contando che in provoincia ne conosco 3 o 4 (e ce ne saranno sicuramente molti altri che non conosco)....più almeno un Burger King...
Non mi vergogno di dire che lo frequento spesso se devo star fuori a studiare.
D'altronde da nessun'altra parte trovo un pranzo (non salutare ma che sazia

) a quel prezzo...
almeno qui a Bologna.

Mensa camst in via irnerio con 5 € primo secondo e contorno... lo spizzico in centro, la pizzeria che è tra viale marconi e via ugo bassi, piron el furnar in via nosadella, senza contare i vari negozi che vendono affettati e pane tagliato, i pakistani che vendono di tutto... secondo te una città con una facoltà di 100'000 studenti ha solo tre mc donald come posti a basso prezzo?

jumpermax · 04-01-2006, 00:45

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Originariamente inviato da tatrat4d

almeno uno c'è, Pizza+Coca+Caffè (seduti e serviti) a 6.50 € se ben ricordo. Idem a Forlì, dove però ti fanno sedere sotto ai portici.

Detto questo, ogni tanto da McDonald ci vado anch'io (comodissimo averlo all'entrata/uscita dell'autostrda), e più di tanto schifo non mi fa. Non credo poi che questo incida drammaticamente sulla mia aspettativa di vita, o comunque su quella di persone che magari non mangiano "sanissimo" nemmeno fuori dai fast food.

più che il panino la mazzata la da la coca cola...

tatrat4d · 04-01-2006, 00:58

Quote:

Originariamente inviato da jumpermax

più che il panino la mazzata la da la coca cola...

appunto, per qualcuno bere mezzo litro di Coca potrebbe anche essere parte di una terapia a scalare

Swisström · 04-01-2006, 01:00

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Originariamente inviato da tatrat4d

appunto, per qualcuno bere mezzo litro di Coca potrebbe anche essere parte di una terapia a scalare

cosa fa mezzo litro di coca cola?

tatrat4d · 04-01-2006, 01:04

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Originariamente inviato da Swisström

cosa fa mezzo litro di coca cola?

mi dicono meno male di un litro e mezzo

jumpermax · 04-01-2006, 01:13

Quote:

Originariamente inviato da Swisström

cosa fa mezzo litro di coca cola?

beh la coca cola contiene molti zuccheri, ed è abbastanza calorica.
Mezzo litro di coca sono 200kcal... più meno quelle di un 50 grammi di pasta e contiene pure più carboidrati, per giunta sotto forma di zuccheri...

03-01-2006, 21:44	#1
majin mixxi Senior Member Iscritto dal: May 2001 Città: Milano Tokyo , purtroppo Utente con le palle fracassate Messaggi: 2371	Mc Donald's battuto da un panettiere pugliese Il Sole 24 ore Radiocor) - il gigante americano mcdonald's costretto a chiudere i battenti per la concorrenza "leale" di un piccolo panettiere pugliese. Il fatto, ripreso e commentato in prima pagina dal quotidiano francese 'Liberation', e' avvenuto ad Altamura, in Puglia, dove il gigante della ristorazione e' sbarcato nel 2001 e dove ha abbandonato il campo di recente, smontando l'insegna della grande insegna "m" di notte. L'apertura di McDonald's era stata vista come un segnale di modernita' dai 65mila abitanti di Altamura e i 550 metri quadrati era ben frequentati, finche' nella stessa piazza non ha aperto bottega il giovane panettiere Luca Digesu' senza alcuna intenzione bellicosa. Digesu' ha subito allineato i prezzi dei suoi prodotti a quelli applicati dal gigante degli hamburger, moltiplicando la composizione delle focaccine e insistendo sulla qualita' e la diversita' del prodotto. nel giro di qualche settimana la 'corrente' dei clienti s'inverte a scapito di mcdonald's che per tentare di recuperare le perdite moltiplica le sue promozioni, le feste per bambini, cambia direttore. nulla da fare. Anzi, alcuni clienti di Digesu' acquistavano i prodotti dal fornaio e andavano a consumarli sui tavoli della catena americana, fino alla debacle totale di McDonald's costretta ad andarsene da un piccolo paese della Puglia e soprattutto ai prodotti di qualita' di un piccolo fornaio. __________________ Kotoshi mo yoroshiku onegai-itashimasu

03-01-2006, 21:51	#3
svarionman Senior Member Iscritto dal: Aug 2004 Messaggi: 689	Collegandomi all'altra discussione, magari la signora franca non aveva tutti i torti... __________________ Attenzione: il messaggio potrebbe essere ironico... gli amici (s)comodi di Topolino "L’uso della libertà minaccia da tutte le parti i poteri tradizionali, le autorità costituite...Il popolo è minorenne. La città è malata. Ad altri spetta il compito di curare e di educare. A noi il dovere di reprimere. La repressione è il nostro vaccino! Repressione è civiltà!”

03-01-2006, 21:52	#4
Ileana Member Iscritto dal: Jan 2006 Città: casalecchio di reno Messaggi: 311	esatto. E a Bologna non c'è assolutamente...infatti poi solo tra la centralissima via Indipendenza e sotto le Due Torri ce ne sono 3 (e sarà mezzo km °__°), non contando che in provoincia ne conosco 3 o 4 (e ce ne saranno sicuramente molti altri che non conosco)....più almeno un Burger King... Non mi vergogno di dire che lo frequento spesso se devo star fuori a studiare. D'altronde da nessun'altra parte trovo un pranzo (non salutare ma che sazia ) a quel prezzo... almeno qui a Bologna. __________________ Mi chiedete perchè non posso prendere sul serio questa Europa? Perchè il grado di sviluppo e maturità dei cocomeri va determinato in modo congruo e l'indice rifrattometrico della polpa, misurato al centro della polpa, nella sezione massima normale dell'asse deve essere uguale o superiore all'8° brix.

03-01-2006, 22:11	#9
majin mixxi Senior Member Iscritto dal: May 2001 Città: Milano Tokyo , purtroppo Utente con le palle fracassate Messaggi: 2371	io ci vado almeno una volta alla settimana e il Big Mac resta sempre una cosa sfiziosa ma la storia di questo fornaio che li batte con la qualità mi piace __________________ Kotoshi mo yoroshiku onegai-itashimasu

03-01-2006, 21:49	#2
Swisström Bannato Iscritto dal: Aug 2004 Città: Svizzera Messaggi: 1342	è così che si combattono le "multinazionali cattive" non certo protestando e rompendogli le vetrine... semplicemente con la concorrenza.

03-01-2006, 22:42	#13
recoil Senior Member Iscritto dal: Jul 2002 Città: Milano Messaggi: 19149	difficile dare giudizi senza conoscere la posizione dei locali e la composizione della clientela mi viene in mente il "focacciaro" che c'è da parte alla stazione di Cadorna di Milano che è sempre pieno. questo perché ha le pizzette e focaccine da 20 centesimi, quindi se ti presenti con pochissimo puoi mangiare parecchio, con 1 euro 5 focaccine che ti smanano tranquillamente. però in una stazione con tutta la gente che passa c'è lavoro anche per spizzico e burger king e non mancano i clienti pure per gli altri bar/pizzerie/focaccerie della zona se il McDonald del paese in questione ha aperto in una zona poco frequentata (chiaramente il paragone con la stazione di Milano è improponibile) allora si può spiegare la chiusura.

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