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Old 20-10-2005, 12:21   #1
Han Solo
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I piatti ristoratori x pranzare in 5 minuti

Sentiamo un po' quante porcate ci mangiamo avendo fame e fretta...
comincio io:

Insalata tonno, mais e pomodori (e fin qua non sarebbe male) e varianti varie, che sono: aggiunta di carote, uova sode (un paio a pezzi). Il tutto annaffiato in olio e aceto balsamico
Per me è una delizia, in casa vomitano tutti quando mi preparo sta roba


Avete qualche altra ricetta rapida e abbondante?

Edit, dimenticavo: ovviamente in modiche quantità: 150g di tonno, 100g di mais ecc...
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Old 20-10-2005, 12:29   #2
RiccardoS
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Messaggi: 1236
anche a me piace l'insalatona così, ma al posto dell'uovo ci metto tante olive!

se poi ho proprio fretta mi mangio anche una scatoletta di tonno così come viene oppure una di carne in scatola. boh, quello che c'è mi va bene tutto.
se in casa c'è della verdura ne mangio sempre.
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Dona la vita! - www.admo.it - www.avis.it - Grazie Schumy!
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Old 20-10-2005, 12:47   #3
-Crissina-
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Città: Firenze..la Mia Firenze [*miamiamia*]
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mmmh...mozzarelline
__________________
...Questi piaceri hanno fine violenta come fuoco e polvere arsi in un bacio...
a volte sei una stronza, ma ti meriteresti una sana ingroppata giusto per quello [cit.]
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Old 20-10-2005, 13:00   #4
alebig69
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Anche a me piacciono le insalatone con un po' di tutto, però il mais lo lascio volentieri alle galline.
Naturalmente aceto balsamico rulez
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La Legge di Murphy esiste. E concretizza sempre.
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Old 20-10-2005, 13:03   #5
Fil9998
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carpaccio di vitello o di trota... il tempo di metterci limone sale pepe e olio e mettere il piatto in tavola col cestino del pane ed è pronto.

nel caso del vitello aggiungo scaglie di grana ... altri 48 secondi ...
__________________
mac user = hai soldi da buttare; linux user = hai tempo da buttare; windows user = hai soldi e tempo da buttare
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Old 20-10-2005, 13:03   #6
Fil9998
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frittata con qualsiasi cosa
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Old 20-10-2005, 13:04   #7
alebig69
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Originariamente inviato da Fil9998
carpaccio di vitello o di trota... il tempo di metterci limone sale pepe e olio e mettere il piatto in tavola col cestino del pane ed è pronto.

nel caso del vitello aggiungo scaglie di grana ... altri 48 secondi ...
Il carpaccio di trota non l'ho mai sentito. Come funziona?
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Old 20-10-2005, 13:09   #8
hikari84
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Originariamente inviato da alebig69
Anche a me piacciono le insalatone con un po' di tutto, però il mais lo lascio volentieri alle galline.
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Se ho un leone che mi mangia il cuor, se ho una bissa che memagna i piè, se cerco il mare di Shangai e Hong Kong, o se una volta mi innamoro di te, non ho l'arma che uccide il leone, e per la bissa non ho il bastone, verso Hong Kong non possiamo volare, se risposta c'è non è certo controllare... Video meliora proboque: deteriora sequor... Gutta cavat lapidem... Say the words I want to hear for all eternity...
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Old 20-10-2005, 13:11   #9
Fil9998
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L'Avatar di Fil9998
 
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funziona che vai al supermercato e trovi un filettino di trota già affettato e monoporzione fatto tipo il salmone affumicato .... solo che è freschissima e non affumicata.

aggiungi erbette, se vuoi rucola, pepe, sale olio d'oliva e un goccino di limone ... lasci riposare due minuti e te spari con delle belle fette di pane a piacere.... con una insalatina...


esiste anche di storione, salmone (fresco e non affumicato) tonno, pesce spada ....

la tartara ovviamente è più facile da fare da soli, basta avere il pesce o la carne feschissimi ... il tempo di tagliuzzare e mischiare con gli aromi .... che è giusto il tempo che serve al grill del forno di scaldare e leggermente abbrustolire le fette di pane da imburrare...



altra ricettina una "tartara" di vitello o pesce.... cioè filetto di vitello sminuzzato finissimo a punta di coltelloe non a macchina oppure
di tonno o pesce spada....

si condisce sto macinato con spezie a piacere e via di crostini imburrati ...


deve piacere il genere "crudo" ed il prodotto deve essere freschissimissimo !!!
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Old 20-10-2005, 13:13   #10
alebig69
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Originariamente inviato da Fil9998
funziona che vai al supermercato e trovi un filettino di trota già affettato e monoporzione fatto tipo il salmone affumicato .... solo che è freschissima e non affumicata.

aggiungi erbette, se vuoi rucola, pepe, sale olio d'oliva e un goccino di limone ... lasci riposare due minuti e te spari con delle belle fette di pane a piacere.... con una insalatina...


esiste anche di storione, salmone (fresco e non affumicato) tonno, pesce spada ....





altra ricettina una "tartara" di vitello o pesce.... cioè filetto di vitello sminuzzato finissimo a punta di coltelloe non a macchina oppure
di tonno o pesce spada....

si condisce sto macinato con spezie a piacere e via di crostini imburrati ...


deve piacere il genere "crudo" ed il prodotto deve essere freschissimissimo !!!
Praticamente tipo il sushi ma in disordine...
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Old 20-10-2005, 13:13   #11
Hilenaluna
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Città: Magazzino CITY(Modena)
Messaggi: 859
mozzarella di bufala con l'origano, sempre un must oppure doppia frittata con due dita di philadelphia tra la frittata 1 e la fritatta 2, il tutto taglaito a rombi che fa pure scena
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MyMods:-LunalightTower-LuxHiper-Shark Revenge-Cyberpunk-Fairymoon - 007 Vesper Martini...ready
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Old 20-10-2005, 15:13   #12
Han Solo
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Messaggi: 663
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Originariamente inviato da RiccardoS
anche a me piace l'insalatona così, ma al posto dell'uovo ci metto tante olive!

MMM buone le olive non ci avevo ancora pensato a buttarci dentro chili di sott'aceti
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Old 20-10-2005, 15:21   #13
lukeskywalker
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paninotto con prosciutto, speck o arrosto di vitello, maionese, melanzane, pomodorini insalata e mozzarella rigorosamente tostato in forno o sulla piastra.
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Old 20-10-2005, 15:28   #14
Fil9998
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Città: Padova
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Originariamente inviato da alebig69
Praticamente tipo il sushi ma in disordine...


il sushi è condito solo con salsa di soja .... de gustibus....


qui il condimento è molto di gusto mediterraneo

erbe aromatiche, pepe sale olio d'oliva extra .... limone...eventuale goccio di aceto balsamico ...




a chi piace anche altre spezie ...
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Old 20-10-2005, 17:39   #15
bananarama
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io cuocio bianco d'uovo, tonno al naturale e fagioli insieme, fai te!

o proteine amiche mie!
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Old 20-10-2005, 17:59   #16
MILANOgirl
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Città: forse forse Milano Modalità preferita : stinfia utonta berlusconizzata nonchè sporca edonista capricciosa Commentino: speramo de no
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io nelle insalatone metto anche il grana...ma solo se non c'è l insalata...

ad esempio coi pomodori, il tonno e le zucchine...

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L'ASD è una droga, e come l' LSD provoca dipendenza.
Mum mum mum mah..P-p-p-poker face, p-p-poker face.. Mum mum mum mah..
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Old 20-10-2005, 18:06   #17
ErbaLibera
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Panino con crudo,cotoletta,maionese,funghie fontina o focaccia cotto,brie,tonno e salsa rosa.
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Old 20-10-2005, 18:07   #18
MILANOgirl
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Originariamente inviato da ErbaLibera
salsa rosa.
Dio quanto mi piaceeeee....
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Old 20-10-2005, 18:10   #19
ErbaLibera
Bannato
 
Iscritto dal: Nov 2004
Messaggi: 584
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Originariamente inviato da MILANOgirl
Dio quanto mi piaceeeee....
Cosi delicata da spalmare,cosi dolce da leccare
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Old 20-10-2005, 18:11   #20
MILANOgirl
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Originariamente inviato da ErbaLibera
Cosi dolce da spalmare,cosi delicata da leccare

coi gamberettini poi.... nn farmici pensare...
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