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#42761 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Jun 2000
Città: di origine, di nascita, di residenza, di domicilio, di lavoro: Roma...però nel cuore c'è solo l'INTER!
Messaggi: 9601
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#42762 |
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Senior Member
Iscritto dal: Jul 2000
Messaggi: 4945
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per i gobbi?
![]() non sono così sprovveduti
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#42763 | |
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Senior Member
Iscritto dal: May 2001
Città: Versilia
Messaggi: 12675
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Quote:
PS Ciao compagni
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Carico eccessivo sul server. Ti preghiamo di tornare più tardi. - Fancy a whiff? |
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#42764 |
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Senior Member
Iscritto dal: Jun 2000
Messaggi: 15791
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#42765 |
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Senior Member
Iscritto dal: Jun 2000
Messaggi: 15791
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Scusate ma Ronaldinho ha gia' fatto le foto ufficiali con la maglia del bilan ? Non vorrei perdermi l'evento...
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#42766 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Apr 2006
Città: Milano
Messaggi: 12425
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Quote:
![]() l'uovo deve diventare bianco e lì invece sembra che c'hai messo un tuorlo crudo... nella carbonara ci va l'aglio (e sento l'odore da quì che non ce l'hai messo) e poi quello non mi sembra guanciale, e nemmno pancetta... Voto 6 per l'impegno, ma puoi fare di più
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#42767 |
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Senior Member
Iscritto dal: Jun 2000
Messaggi: 15791
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#42768 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Jun 2000
Città: di origine, di nascita, di residenza, di domicilio, di lavoro: Roma...però nel cuore c'è solo l'INTER!
Messaggi: 9601
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Quote:
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#42769 |
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Bannato
Iscritto dal: Sep 2002
Città: LA CITTA' PLURI-CAMPIONE D'ITALIA!
Messaggi: 5903
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#42770 | |
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Bannato
Iscritto dal: Jan 2001
Città: Brescia City (xchè nòter de Bresa som i piò bei)
Messaggi: 19244
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Quote:
![]() 1. La carbonara è forse la ricetta che esiste con più varianti ma come hai detto si allontana tantissimo alla ricetta originale che prevede: - Guanciale e non pancetta - Cipolla e non aglio - Si usano i tuorli di tante quante sono le persone a mangiare più SOLO UNO intero quindi con l'albume. - L'uovo deve leggermente rassodarsi ma non diventare frittata altro che bianco ![]() Poi in serie c'è chi : - Mette la panna - Usa l'aglio oppure non mette nè aglio nè cipolla - Usa il burro per fare il soffritto e non l'olio - Usa la pancetta affumicata - Usa il pecorino e non il grana - Usa o solo il rosso o tutte le uova intere E altre cose ancora Come vedi so di che parlo |
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#42771 | |
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Messaggi: n/a
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#42772 |
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Senior Member
Iscritto dal: Jun 2000
Messaggi: 15791
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#42773 |
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Senior Member
Iscritto dal: Jun 2000
Messaggi: 15791
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#42774 | |||||
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Senior Member
Iscritto dal: Apr 2006
Città: Milano
Messaggi: 12425
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Eretico
Prostrati al Dio tuo Teliqalipukt! ![]() ![]() Quote:
Quote:
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Quote:
il colore dell'uovo deve essere grosso modo questo: http://upload.wikimedia.org/wikipedi...Carbonara3.jpg Quote:
![]() wè scherzo eh |
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#42775 |
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Senior Member
Iscritto dal: Apr 2007
Città: Casteddu
Messaggi: 3847
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Si parla di calcio vedo....
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#42776 |
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Bannato
Iscritto dal: Jan 2001
Città: Brescia City (xchè nòter de Bresa som i piò bei)
Messaggi: 19244
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Quanti incompetenti di cucina girano al mondo eh
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#42777 |
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Senior Member
Iscritto dal: Jun 2000
Messaggi: 15791
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Io ve lo dico con le buone, al primo che posta ancora una foto di pietanze italiane, verra' effettuata una termoclisi, direttamente da rv.
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#42778 |
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Bannato
Iscritto dal: Jan 2001
Città: Brescia City (xchè nòter de Bresa som i piò bei)
Messaggi: 19244
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#42779 | |
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Bannato
Iscritto dal: Sep 2002
Città: LA CITTA' PLURI-CAMPIONE D'ITALIA!
Messaggi: 5903
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Quote:
![]() EDIT: Ma il barone va di happy meal
Ultima modifica di Ser21 : 04-06-2007 alle 17:43. |
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#42780 |
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Senior Member
Iscritto dal: Jun 2000
Messaggi: 15791
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