Cioccolato, quale preferite? - Pagina 2

pippo76 · 07-01-2004, 17:26

Quote:

Originariamente inviato da nicovent
Chuao: il miglior cacao del mondo che nasce nell’omonima piantagione a mezz’ora di Oceano da Caracas, in Venezuela.

Parere Personale:
Mai provato nulla di lontanamente paragonabile.
Sublime all'ennesima potenza.
Solo per i veri amanti del cioccolato.

concordo!!!!!

il cioccolato lindt invece lo strovo scaduto molto ultimamente.
oltretutto quando un cioccolato lo trovi al supermercato......

ominiverdi · 07-01-2004, 17:27

Quote:

Originariamente inviato da Irenina
Io li trovo sempre alle cooperative eque e solidali, ad essmpio "L'altromercato" di Chico Mendes.
Il prezzo non è esagerato.

ok, buono a sapersi

nicovent · 07-01-2004, 17:29

Quote:

Originariamente inviato da pippo76
concordo!!!!!

il cioccolato lindt invece lo strovo scaduto molto ultimamente.
oltretutto quando un cioccolato lo trovi al supermercato......

Intenditrice

max1123 · 07-01-2004, 17:38

Fondente nero che più nero non si può.

Cito a caso il Baratti (Extra Fondente Amaro, 70%), Novi (72%, prezzo accessibile ma veramente molto buono), Angelina Rumpelmayer (Le Chocolat - noir 85, 85%), Chocolat Bonnat (Pour Croquer - Trinité, 75%), Michel Cluizel (Grand Amer, 85%), Galler (Noir 85, 85%), Slitti (GranCacao 82, 82%), Lindt (Excellence Fine Dark, 85% il peggiore fra tutti i citati).

Menzione per la pregiata casa Amedei.

07-01-2004, 17:39

A me è capitato di assaggiare anche il cioccolato col thè verde ... o per esempio adoro gli after eight ...

07-01-2004, 17:39

Quote:

Originariamente inviato da max1123
Fondente nero che più nero non si può.

Allora prova "Cuoretenero": fondente al 100.%

ominiverdi · 07-01-2004, 17:48

Quote:

Originariamente inviato da nicovent
Chuao: il miglior cacao del mondo che nasce nell’omonima piantagione a mezz’ora di Oceano da Caracas, in Venezuela.

Parere Personale:
Mai provato nulla di lontanamente paragonabile.
Sublime all'ennesima potenza.
Solo per i veri amanti del cioccolato.

dove lo posso trovare?

max1123 · 07-01-2004, 17:51

Quote:

Originariamente inviato da ominiverdi
dove lo posso trovare?

http://www.amedei.it/index.html

pippo76 · 07-01-2004, 17:52

Quote:

Originariamente inviato da ominiverdi
dove lo posso trovare?

a me e`stato regalato, ma so che era stato acquistato in un negozio enoteca/dolciumi.
Qui per esempio lo vendono da harrods

ominiverdi · 07-01-2004, 17:52

Quote:

Originariamente inviato da max1123
Fondente nero che più nero non si può.

Cito a caso il Baratti (Extra Fondente Amaro, 70%), Novi (72%, prezzo accessibile ma veramente molto buono), Angelina Rumpelmayer (Le Chocolat - noir 85, 85%), Chocolat Bonnat (Pour Croquer - Trinité, 75%), Michel Cluizel (Grand Amer, 85%), Galler (Noir 85, 85%), Slitti (GranCacao 82, 82%), Lindt (Excellence Fine Dark, 85% il peggiore fra tutti i citati).

Menzione per la pregiata casa Amedei.

ops sono alquanto gnurant in fatto di cioccolato, mai sentiti, immagino non si trovano nei supermercati (a parte novi e lindt)

pippo76 · 07-01-2004, 17:53

Quote:

Originariamente inviato da pippo76
a me e`stato regalato, ma so che era stato acquistato in un negozio enoteca/dolciumi.
Qui per esempio lo vendono da harrods

a me regalarono la confezione CRU

nicovent · 07-01-2004, 17:53

Quote:

Originariamente inviato da ominiverdi
dove lo posso trovare?

www.amedei.it

Amedei srl
Via San Gervasio, 29
56020 La Rotta (Pontedera) Pisa
tel. +39.587.484849 fax +39.587.483208

Chiedi direttamente a loro il nome del rivenditore più vicino a te.

A Milano dovrebbe averlo Peck... ma preparati a fare un mutuo.

07-01-2004, 17:55

Quote:

Originariamente inviato da max1123
http://www.amedei.it/index.html

Bisogna andare fino in Toscana per papparselo!

Sicuramente qui a Milano c'è da Peck

FastFreddy · 07-01-2004, 17:58

Quote:

Originariamente inviato da Irenina
Sono riuscita a mangiare anche il ciocc ... pardon la "massa di cacao" che ho trovato ultimamente con il fidanzato: solo pasta di cacao, 100%. Nero come la pece. Ottimo.

Certo che il nome "Massa di cacao" non è molto invitante!

restimaxgraf · 07-01-2004, 18:02

Quote:

Originariamente inviato da ominiverdi
come da titolo, marca e modello

ultimamente a me da buone soddisfazioni il fondente novi nero extra amaro (72% cacao), cmq devo ancora provare altri fondenti di buona qualita'

è l'unico ke mi fà impazzire!!!!gli altri bla......

cmq io amo il fondente.....il cioccolato dolce...non mi garba x nulla!!!!

jappilas · 07-01-2004, 18:03

noto che a nessuno piace la gianduja...

bene bene ci penso io a colmare la lacuna...

07-01-2004, 18:04

Quote:

Originariamente inviato da jappilas
noto che a nessuno piace la gianduja...

Io la venero ...

Ciaba · 07-01-2004, 18:05

...Al latte sempre e solo.........per chi abita in toscana se le trovate provate le stekke enormi della Sirena(sia fondente che al latte) e poi mi risapete dire........

restimaxgraf · 07-01-2004, 18:14

ma ke cè stanno tutti i pignaroli???uffa...

ominiverdi · 07-01-2004, 18:15

Quote:

Originariamente inviato da jappilas
noto che a nessuno piace la gianduja...

bene bene ci penso io a colmare la lacuna...

anche a me piace il gianduja , pero' ho notato una cosa, da quando mi sono "convertito" al fondente non riesco piu' a mangiare contemporaneamente diversi mix di cioccolato, trovo particolarmente fastidioso gustare il fondente e passare subito dopo a quello al latte o gianduja ad es. (cose che facevo tempo fa!

), il dolce dello zucchero diventa fastidiosissimo e rovina il retrogusto

apprezzo tutti i tipi di cioccolato, pero' trovo alcuni, specie al latte, eccessivamente dolci con troppo zucchero

07-01-2004, 17:38	#24
max1123 Senior Member Iscritto dal: Sep 2000 Città: St.Gallen Messaggi: 2900	Fondente nero che più nero non si può. Cito a caso il Baratti (Extra Fondente Amaro, 70%), Novi (72%, prezzo accessibile ma veramente molto buono), Angelina Rumpelmayer (Le Chocolat - noir 85, 85%), Chocolat Bonnat (Pour Croquer - Trinité, 75%), Michel Cluizel (Grand Amer, 85%), Galler (Noir 85, 85%), Slitti (GranCacao 82, 82%), Lindt (Excellence Fine Dark, 85% il peggiore fra tutti i citati). Menzione per la pregiata casa Amedei. __________________ Il coraggioso muore una volta, il codardo cento volte al giorno. (G. Falcone)

07-01-2004, 18:03	#36
jappilas Senior Member Iscritto dal: Apr 2003 Città: Genova Messaggi: 4747	noto che a nessuno piace la gianduja... bene bene ci penso io a colmare la lacuna... __________________ Jappilas is a character created by a friend for his own comic - I feel honored he allowed me to bear his name Saber's true name belongs to myth - a Heroic Soul out of legends, fighting in our time to fullfill her only wish Let her image remind of her story, and of the emotions that flew from my heart when i assisted to her Fate

07-01-2004, 18:05	#38
Ciaba Senior Member Iscritto dal: Nov 2002 Città: Firenze Messaggi: 4027	...Al latte sempre e solo.........per chi abita in toscana se le trovate provate le stekke enormi della Sirena(sia fondente che al latte) e poi mi risapete dire........ __________________ I soliti case ti hanno stancato? Passa all'UnCase Listen With Headphones

07-01-2004, 18:14	#39
restimaxgraf Senior Member Iscritto dal: Dec 2001 Città: Pavia (Italy) La città delle 100 torri... Messaggi: 10294	ma ke cè stanno tutti i pignaroli???uffa... __________________ Ciao Pallino ora sei libero di scorazzare sereno sulla tua nuvoletta....non ti dimenticherò! Xperia X10 black with feralab v30 rom Motori 1/4 di impulso indietro...tenente Sulu ci porti fuori...

07-01-2004, 17:39	#25
Irenina Messaggi: n/a	A me è capitato di assaggiare anche il cioccolato col thè verde ... o per esempio adoro gli after eight ...

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