'Passaggio all'elettrico' anche per la griglia: barbecue elettrico Ninja Woodfire

[Redazione di Hardware Upg]

Link alla notizia: https://smarthome.hwupgrade.it/news/...re_122039.html

Sempre più persone passano all'elettrico anche in cucina e Ninja Woodfire è un elettrodomestico molto interessante che combina, griglia elettrica, friggitrice ad aria, essiccatore, forno, ma è dotato anche della funzione di affumicatura con veri pellet di legno. Abbinato a una power station portatile può fare grigliate all'aperto senza accendere nessun fuoco

Click sul link per visualizzare la notizia.

[demon77]

Mah.. oddio.. per me il barbecue si fa con la LEGNA ed una bella griglia.
Queste sono soluzioni di ripiego se vivi in un palazzo e la griglia la fai sul balcone.

[megthebest]

Tutto bello e sano..
Però nel titolo manca "in collaborazione con..."

[Saturn]

Originariamente inviato da Redazione di Hardware Upgrade

Sempre più persone passano all'elettrico anche in cucina e Ninja Woodfire è un elettrodomestico molto interessante che combina, griglia elettrica, friggitrice ad aria, essiccatore, forno, ma è dotato anche della funzione di affumicatura con veri pellet di legno. Abbinato a una power station portatile può fare grigliate all'aperto senza accendere nessun fuoco

...bontà divina aiutaci tu....

E dov'è il bello se non accendo un fuocherello ?

[Gyammy85]

Originariamente inviato da Saturn

...bontà divina aiutaci tu....

E dov'è il bello se non accendo un fuocherello ?

Il fuoco brucia bruciando fa co2 e noi non vogliamo la co2, easy

[barzokk]

Originariamente inviato da Gyammy85

Il fuoco brucia bruciando fa co2 e noi non vogliamo la co2, easy

Peccato che la stessa legna se invece di bruciarla la lasci marcire, produce la stessa CO2 più anche altro.

L'ignoranza dovrebbe avere un limite eh

Originariamente inviato da Redazione

sempre con il vantaggio di non richiedere l'accensione di fuochi, ormai (giustamente) proibiti in diversi spazi all'aperto.

"giustamente" perchè ?
Perchè vi hanno fatto il lavaggio del cervello, e preferite consumare una energia pregiata come l'energia elettrica, invece che il suddetto legno ?

[!fazz]

Originariamente inviato da demon77

Mah.. oddio.. per me il barbecue si fa con la LEGNA ed una bella griglia.
Queste sono soluzioni di ripiego se vivi in un palazzo e la griglia la fai sul balcone.

oddio dipende cosa fai, se ti interessa fare fare bbq all'americana (quindi cotture lunghe a bassa temperatura) ma con i tipici bbq che si vendono in italia (quindi kettle ) non essendo del tipo ad offset (camera di combustione separata dalla camera di cottura) non si riesce ad usare la legna ma bisogna usare il carbone.


riguardo alla questione condominio, mi sono ricreduto sulla questione legna dovendo utilizzare sul terrazzo un bbq a gas, utilizzando le smoke box il risultato è comunque ottimo

[demon77]

Originariamente inviato da !fazz

oddio dipende cosa fai, se ti interessa fare fare bbq all'americana (quindi cotture lunghe a bassa temperatura) ma con i tipici bbq che si vendono in italia (quindi kettle ) non essendo del tipo ad offset (camera di combustione separata dalla camera di cottura) non si riesce ad usare la legna ma bisogna usare il carbone.


riguardo alla questione condominio, mi sono ricreduto sulla questione legna dovendo utilizzare sul terrazzo un bbq a gas, utilizzando le smoke box il risultato è comunque ottimo

Sul risultato buono non discuto, anche un mio amico si è preso il weber a gas che consente appunto le cotture lunghe a temperatura controllata ed i risultati sono ottimi.

Io sono più per la grigliata vacchia scuola con brace e bistecche
Chiaro che con la legna la "cottura lunga a temperatura controllata" te la scordi..

[demon77]

Originariamente inviato da Gyammy85

Il fuoco brucia bruciando fa co2 e noi non vogliamo la co2, easy

vabbeh anche no.
Premesso che tutto produce CO2.. direi che nel quadro del "limitare le emissioni" la grigiata in giardino è decisamente l'ultimo dei problemi.

[!fazz]

Originariamente inviato da demon77

Sul risultato buono non discuto, anche un mio amico si è preso il weber a gas che consente appunto le cotture lunghe a temperatura controllata ed i risultati sono ottimi.

Io sono più per la grigliata vacchia scuola con brace e bistecche
Chiaro che con la legna la "cottura lunga a temperatura controllata" te la scordi..

con un offset si riesce :-)

[dirac_sea]

Originariamente inviato da barzokk

Peccato che la stessa legna se invece di bruciarla la lasci marcire, produce la stessa CO2 più anche altro.

L'ignoranza dovrebbe avere un limite eh

Penso fosse una battuta, la sua.

Originariamente inviato da barzokk

"giustamente" perchè ?
Perchè vi hanno fatto il lavaggio del cervello, e preferite consumare una energia pregiata come l'energia elettrica, invece che il suddetto legno ?

No, è un'altra qu€stion€
Semmai, il lavaggio da te menzionato è tentato sui lettori delle news (con successo non irrilevante, anche).

[ultraunix]

Tanta roba! Spero si possa alimentare dalla batteria del monopattino, cosí lo porti al parco.

[piwi]

Originariamente inviato da demon77

nel quadro del "limitare le emissioni" la grigiata in giardino è decisamente l'ultimo dei problemi.

E' perchè non mi conosci

Per me vale "vecchia scuola", solo legna no carbonella, preferibilmente faggio / quercia, secca ma non troppo, griglia ad una certa distanza dalle braci, cottura lenta e paziente. Alimenti : carne, naturalmente ... ma non disdegno peperoni ed altri ortaggi.

Da giugno a settembre minimo sei volte al mese !

Prossimamente vorrei provare un barbecue tondo e coperto tipo Weber o simili.

[MorgaNet]

Originariamente inviato da piwi

E' perchè non mi conosci

Per me vale "vecchia scuola", solo legna no carbonella, preferibilmente faggio / quercia, secca ma non troppo, griglia ad una certa distanza dalle braci, cottura lenta e paziente. Alimenti : carne, naturalmente ... ma non disdegno peperoni ed altri ortaggi.

Da giugno a settembre minimo sei volte al mese !

Prossimamente vorrei provare un barbecue tondo e coperto tipo Weber o simili.

A me il professionismo nella grigliatura ha sempre affascinato tantissimo.
Purtroppo sono un troglodita e vado ancora di carbonella, però griglio in qualsiasi stagione dell'anno e con qualsiasi condizione meteo

E pensare che una volta feci un paio di fiorentine col metodo reverse searing (che per altro sono venute BENISSIMO) e mi sentivo uno chef stellato

[piwi]

Io sono ad un livello ancora inferiore, la legna è ricavata da potature, alberi secchi, o "tagli civici" La carbonella l'ho abbandonata poichè in mezzo ci trovavo un po' di tutto ... una volta, chiodi e residui di un qualcosa che poteva essere un mobile !

Sotto pioggia battente m'è capitato ... Inizi che è brutto, poi esce un raggio di sole, ci speri, accendi e viene giù di tutto ... Ma una volta che il fuoco è avviato è fatta Griglia poi subito asciugata altrimenti la ruggine se la mangia.

Un qualcosina di elettrico non mi dispiacerebbe sperimentarla, in città ho un bel balcone, ma anche due piani sopra il mio. Escluso in partenza il fuoco, anche per due arrosticini - qualcuno lo fa, ma a me non va di rischiare una discussione in cui le controparti avrebbero ragione - rimane la possibilità di usare un piccolo strumento elettrico con aspirazione dei fumi.

[deggial]

Originariamente inviato da ultraunix

Tanta roba! Spero si possa alimentare dalla batteria del monopattino, cosí lo porti al parco.

Che figata!
Potremmo tutti fare una gita al parco con i monopattini, in mocassino e pantalone in lino risvoltato; accendere questo barbeque elettrico grigliarci dei buonissimi hamburger di tofu e innaffiare il tutto con della cola bio!

[Evilquantico]

Ma andate AAAFFFFFFFFF...... hahahahahaha

[fukka75]

friggitrice ad aria
barbecue a gas

Ma andatevi a magna' la farina di grilli va....

[megthebest]

Originariamente inviato da fukka75

friggitrice ad aria
barbecue a gas

Auto a pile
Intelligenza artificiale
Economia Circolare
Green dappertutto..
e poi vedi che India, Cina, Usa, Brasile e gli altri se ne strafregano dell'ambiente

[!fazz]

Originariamente inviato da piwi

Io sono ad un livello ancora inferiore, la legna è ricavata da potature, alberi secchi, o "tagli civici" La carbonella l'ho abbandonata poichè in mezzo ci trovavo un po' di tutto ... una volta, chiodi e residui di un qualcosa che poteva essere un mobile !

Sotto pioggia battente m'è capitato ... Inizi che è brutto, poi esce un raggio di sole, ci speri, accendi e viene giù di tutto ... Ma una volta che il fuoco è avviato è fatta Griglia poi subito asciugata altrimenti la ruggine se la mangia.

Un qualcosina di elettrico non mi dispiacerebbe sperimentarla, in città ho un bel balcone, ma anche due piani sopra il mio. Escluso in partenza il fuoco, anche per due arrosticini - qualcuno lo fa, ma a me non va di rischiare una discussione in cui le controparti avrebbero ragione - rimane la possibilità di usare un piccolo strumento elettrico con aspirazione dei fumi.

la migliore grigliata che ho mai fatto l'ho fatta sotto una nevicata della madonna la notte di capodanno con un accendino per vedere la cottura delle bistecche

riguardo al balcone più che un elettrico guarda un bbq a gas, anche un economico weber q da tavolino non fa praticamente fumo e i vicini non si lamentano senza i problemi di consumo e di temperature che un grill elettrico ha