dieta vegetariana e bambini, studi?

[VdW]

Ciao, stavo cercando qualche studio sulla dieta vegetariana nel bambini, ma ho solo trovato un rapporto dell'OMS del 2000 in cui viene sconsigliata e uno del ADA del 2003 in cui invece viene appoggiata, ero curioso di sapere se l'OMS si sia ricreduto in questi anni o se invece abbia cambiato idea l'ADA, ma non sono riuscito a trovare documenti più recenti.
Qualcuno avrebbe qualche link utile per favore?

saluti

[D-J]

ecco l'ultima presa di posizione, luglio 2009, qualche settimana fa ufficializzata: http://www.scienzavegetariana.it/nut...e/ada_2009.pdf
http://www.scienzavegetariana.it/

Posizione Ufficiale

E' posizione dell'American Dietetic Association che le diete vegetariane correttamente pianificate, comprese le diete vegetariane totali o vegane, sono salutari, adeguate dal punto di vista nutrizionale e possono conferire benefici per la salute nella prevenzione e nel trattamento di alcune patologie. Le diete vegetariane ben pianificate sono appropriate per individui in tutti gli stadi del ciclo vitale, inclusa gravidanza, allattamento, prima e seconda infanzia, adolescenza, e per gli atleti.

[Ziosilvio]

Originariamente inviato da D-J

ecco l'ultima presa di posizione, luglio 2009, qualche settimana fa ufficializzata: http://www.scienzavegetariana.it/nut...e/ada_2009.pdf
http://www.scienzavegetariana.it/

Che è una posizione dell'ADA, mentre a VdW interessa anche quella dell'OMS.

Inoltre, vuvuvù scienzavegetariana punto ittì non è un'associazione scientifica, ma

un'associazione non-profit fondata nel 2000 e costituita da professionisti, studiosi e ricercatori in diversi settori (Nutrizione, Medicina e settori connessi, Ecologia della nutrizione ed impatto ambientale, Giurisprudenza) favorevoli alla nutrizione vegetariana, intesa in tutte le sue varianti (latto-ovo-vegetariana e vegana) e competenti sui differenti aspetti delle diete a base di cibi vegetali (c.d. plant-based diets)

Fonte: http://www.scienzavegetariana.it/chisiamo/cose.html
Sei invitato, per il futuro, a citare anche fonti meno di parte.

[VdW]

beh mi interessava anche sapere se l"ADA avesse cambiato idea mentre vedo che quest anno ha confermato le sue posizioni

[VdW]

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