ghiaccio istantaneo

[sicarios7]

dopo aver visto il video http://it.youtube.com/watch?v=DPjDO7...eature=related

mi potete dire come fare acetato di sodio con strumentazioni "casalinghe"

[xenom]

post doppio? vedi sopra

[sicarios7]

me ne sono accorto scusate

ma poi della soluzione che mi verrà fuori come faccio a farla diventare "polvere"

[xenom]

Originariamente inviato da sicarios7

me ne sono accorto scusate

ma poi della soluzione che mi verrà fuori come faccio a farla diventare "polvere"

lucrezio mi è venuta un'idea migliore, unisci i due topic


cmq Fai prima a comprarlo l'acetato di sodio. Comunque se lo sintetizzi in casa, basta lasciarlo cristallizzare dopo aver filtrato... i cristalli formati vanno polverizzati

[sicarios7]

percui devo azionare il lucrezio segnale



e attendere la venuta dell'eroe

[Xalexalex]

Io l'ho comprato, costa relativamente poco, e l'esperimento è davvero d'effetto. Ci vuole un po' di pratica per capire la quantità giusta di acetato da sciogliere in acqua (è TANTISSIMO), per il resto è molto semplice

[sicarios7]

ma tu dove l'hai preso si puo anche NON ordinare online casomai c'è qualche negozio specializzato (io abito in periferia a milano percui..)

[kaioh]

a me l'hanno dato dopo aver scolato due pinte di guiness, è contenuto in uno scaldamani a forma di pinta

[Siddhartha]

non ho capito come far partire la reazione: all'inizio, nonostante versi l'acqua in un contenitore, è necessario toccarla affinchè si formi il ghiaccio! negli altri esempi invece, l'acqua ghiaccia già mentre versa!

ma poi il materiale che si ottiene è davvero ghiaccio o ha solo l'aspetto del ghiaccio? se lo lascio per un po' di tempo, si scioglie?

[momo-racing]

figata!!!

un paio di domande, non essendo molto ferrato in chimica:

qualcuno mi spiega la reazione che determina tale risultato?

il ghiaccio che si forma è comunque a temperatura ambiente?

la reazione è reversibile? cioè, una volta ottenuto lo stato solido, posso in qualche modo ripristinare lo stato liquido e quindi ripetere più volte l'esperimento oppure una volta fatto il ghiaccio butto via tutto?

la sostanza che si ottiene è tossica?


voglio farlo anch'io!!!

[Xalexalex]

Originariamente inviato da sicarios7

ma tu dove l'hai preso si puo anche NON ordinare online casomai c'è qualche negozio specializzato (io abito in periferia a milano percui..)

C'è un negozio qui in città che si chiama "Farmochimica" e vende reagenti al pubblico

[Xalexalex]

Originariamente inviato da momo-racing

figata!!!

un paio di domande, non essendo molto ferrato in chimica:

qualcuno mi spiega la reazione che determina tale risultato?

il ghiaccio che si forma è comunque a temperatura ambiente?

la reazione è reversibile? cioè, una volta ottenuto lo stato solido, posso in qualche modo ripristinare lo stato liquido e quindi ripetere più volte l'esperimento oppure una volta fatto il ghiaccio butto via tutto?

la sostanza che si ottiene è tossica?


voglio farlo anch'io!!!

In brevebreve:
sciogli in pocapoca aqua su un bunsen (fornello va benissimo )più o meno 20 ml, circa 200g di acetato, messo un po' alla volta. Per capire il limite di sovrassaturazione, si aggiunge sale un po' alla volta finchè non si scioglie più, poi si aggiunge goccia a goccia altra acqua e si mescola di volta in volta per sciogliere quest'ultimo residuo. Si leva dal fuoco, si lascia raffreddare e poi si mette nella celletta freezer del frigo (il freezer vero è proprio rischia di abbassare troppo e troppo velocemente la temperatura). Nel far tutto questo muovi con DELICATEZZA il beaker/buretta/quellocheè. Si lascia raffreddare per bene, e poi è pronto. Quando lo versi da qualche parte occhio a muoverti sempre delicatamente.
Quello che succede è che per sovrassaturarsi la soluzione acquista calore, e normalmente raffreddandosi il sale dovrebbe tornare in cristalli. Questo tuttavia con l'acetato non succede, e la soluzione tiene "intrappolato" il calore. Abbassando ulteriormente la temperatura della soluzione, questo calore "intrappolato" viene reso sempre più instabile. (I dettagli termochimici li lascio a più esperti di me ) Quando poi versi l'acetato da qualche parte, o lo tocchi con un colpetto lo "perturbi" insomma, questa energia intrappolata viene liberata di colpo, e il sale torna sotto forma di cristalli. Il processo è reversibile, basta rimettere sul fuoco i cristallozzi (non serve ulteriore acqua).
That's all, folks
Alex

[Siddhartha]

ma è ghiaccio a tutti gli effetti???
se lo lascio stare al sole, si scioglie???

[Xalexalex]

Originariamente inviato da Siddhartha

ma è ghiaccio a tutti gli effetti???
se lo lascio stare al sole, si scioglie???

Nono non'è ghiaccio E' un cristallone di Acetato di Sodio (nonsoquanto)idrato
Se lo metti al sole boh... si abbronza

[Lucrezio]

Originariamente inviato da sicarios7

percui devo azionare il lucrezio segnale
e attendere la venuta dell'eroe

Eccomi
Che devo fare?

[Siddhartha]

Originariamente inviato da Lucrezio

Eccomi
Che devo fare?

magari spiegaci qualcosa a chi di chimica ne sa poco!

[Xalexalex]

Originariamente inviato da Lucrezio

Eccomi
Che devo fare?

Il popolo chiede a gran voce unione dei threads (o se l'altro è morto, di chiuderlo).
Magari anche una spiegazione del perchè l'acetato rimane agevolemente in sovrassaturazione, senza ricristallizare, sarebbe graditerrima

[Siddhartha]

ma lucrezio che fine ha fatto????
io aspettavo una sua spiegazione competente!!
uff...quasi quasi gli invio un pvt di insulti così magari mi spiega la reazione dell'acetato in greco!

[xenom]

Lucré, joina i topic perché c'è metà spiegazione su uno e metà sull'altro