L'alternativa google a Office

[aorfanatic]

Parlo di Google Docs.
Comoda e pratica permette di importare ed esportare anche nel formato proprietario di Microsoft.
Ma, vi chiedo, se uno adotta questa solluzione online, senza disporre di un programma residente nella macchina, i files salvati nel computer con cosa vengono associati?
Insomma per leggerli e gestirli, offline, devo sempre avere qualcosa di installato?