[vino] consigliatemi

CrAs}{®© · 11-08-2005, 21:27

Allora.. Avrei in mente una cenetta romantica ma non capisco una mazza di vini...
Menù: funghi e parmiggiano, gamberi in salsa rosa, aragostelle...
Avrei pensato a un bianco...
Su su consigliatemiiiiiiiii

paditora · 11-08-2005, 21:33

se nemmeno lei se ne intende pigliane uno a caso

CrAs}{®© · 11-08-2005, 21:44

Quote:

Originariamente inviato da paditora

se nemmeno lei se ne intende pigliane uno a caso

si..ma le deve anche piacere...

paditora · 11-08-2005, 21:50

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Originariamente inviato da CrAs}{®©

si..ma le deve anche piacere...

bè allora buttati sul moscato dolce.
quello piace sempre.
poi non so, manco io me ne intendo di vini

magari con il tipo di cibi che mangerete non c'azzecca niente il moscato.

**iasudoru** · 11-08-2005, 21:55

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Originariamente inviato da paditora

bè allora buttati sul moscato dolce.
quello piace sempre.
poi non so, manco io me ne intendo di vini

magari con il tipo di cibi che mangerete non c'azzecca niente il moscato.

Moscato va bene sul dolce, non sul pesce....
Prova un buon Bianco di Alcamo oppure un Pinot....

Hakuna Matata · 11-08-2005, 21:59

Una mia ex passione
http://www.verdicchiowine.it/ita/verdicchio.htm

CrAs}{®© · 11-08-2005, 22:02

...dimenticavo... son sardo.. qlc da trovare facilmente al supermercato..

Atomix · 11-08-2005, 22:03

Ti ci vuole un vino da 'tutto pasto' cioè che vada (più o meno) bene con tutte le portate... io ti consiglierei un classico spumante brut (non dolce! mai mischiare dolce con salato), che so, ad es. una bottiglia di Ferrari (una 20na di euri ) piuttosto buono e facile da reperire

CrAs}{®© · 11-08-2005, 22:06

....e che ne pensate di un vermentino??

Atomix · 11-08-2005, 22:12

Quote:

Originariamente inviato da CrAs}{®©

....e che ne pensate di un vermentino??

Si, secondo me può andare...
Io sono toscano e qui il vino per eccellenza è il Chianti (rosso ovviamente)... ma ci sono chianti che fanno letteralmente vomitare ed altri che sono la fine del mondo
La stessa cosa per il vermentino, se già ne conosci di qualche buona azienda vinicola è meglio. Io ad esempio proprio stasera ne ho bevuto uno veramente buono: "vermentino di sardegna della cantina sociale di monferrato"
Ovviamente non so se lo trovi dove stai tu

ciao

EDIT: dimenticavo: parola di sommellier

MaaX · 11-08-2005, 22:16

Non sono un grande intenditore, ma con i funghi ed il parmiggiano non ci vedo bene un bianco.

Cmq un buon vino come qualità prezzo potrebbe essere un Pinot grigio piuttosto che un Sauvignon Blanc.

Anzitutto bisognerebbe conoscere la zona. Un Pinot Grigio Doc a Trieste lo trovi dai 5 €, magari a Roma ce ne vogliono 10.

CrAs}{®© · 11-08-2005, 22:18

Quote:

Originariamente inviato da MaaX

Anzitutto bisognerebbe conoscere la zona.

Cagliari

MaaX · 11-08-2005, 22:21

Quote:

Originariamente inviato da CrAs}{®©

Cagliari

Infatti, ho visto che sei sardo...

Il Vermentino potrebbe andare bene...

Però per consigliarti ben dovremo conoscere anche l'invitata

jumbo81 · 12-08-2005, 00:02

effettivamente il menu è un pò vario

funghi e parmigiano, poi pesce...mmm...

o prendi due vini (ma passare dal rosso al bianco me pare na gran cazzata

)

o un rosato

o uno champagne e vai sul sicuro
sia come abbinamento, che come colpo sulla ragazza (vuoi mettere lo champagne nel suo cestello col ghiaccio??

)

Alabamasmith · 12-08-2005, 00:17

vai all'enoteca e ti fai consigliare no?
senno prendi un vino bianco frizzante e lo servi freddo, tanto le donne se ne bevono al massimo 2 bicchieri

Saturos · 12-08-2005, 00:35

soave

se vuoi te ne mando una dato che sto in zona

medievalspawn · 12-08-2005, 00:40

Io ti consiglio un Verdicchio (meglio se fazi battaglia)

StefAno Giammarco · 12-08-2005, 01:38

Dato il menù la quadratura del cerchio potrebbe essere rappresentata, se lo trovi, da un buon Trebbiano d'Abruzzo. Oppure, restanddo su perzzi contenuti, un Corvo Rosso.

axxaxxa3 · 12-08-2005, 01:59

Tavernello

akille · 12-08-2005, 02:46

O Fiano di Avellino
(questo è ottimo veramente,è quasi sicuro che piaccia, èun bianco fermo)

O se vuoi le "bolle" lascia perdere il Ferrari et similia e prendi il
Berlucchi Cellarius

Almeno,questi sono quelli che prenderei io..

11-08-2005, 21:27	#1
CrAs}{®© Senior Member Iscritto dal: Feb 2004 Città: come in Africa i leoni qui le pecore e i montoni Messaggi: 585	[vino] consigliatemi Allora.. Avrei in mente una cenetta romantica ma non capisco una mazza di vini... Menù: funghi e parmiggiano, gamberi in salsa rosa, aragostelle... Avrei pensato a un bianco... Su su consigliatemiiiiiiiii __________________ Gigabyte 7VTXE ~ 512 DDR pc2100 ~ athlon XP1500+ ~ Asus 9600XT VIVO ~ LG flatron lcd ~ Ho concluso con: Fabiodronero - Pippus - Nichi - Presidente1980 - gatto77

11-08-2005, 22:02	#7
CrAs}{®© Senior Member Iscritto dal: Feb 2004 Città: come in Africa i leoni qui le pecore e i montoni Messaggi: 585	...dimenticavo... son sardo.. qlc da trovare facilmente al supermercato.. __________________ Gigabyte 7VTXE ~ 512 DDR pc2100 ~ athlon XP1500+ ~ Asus 9600XT VIVO ~ LG flatron lcd ~ Ho concluso con: Fabiodronero - Pippus - Nichi - Presidente1980 - gatto77

11-08-2005, 22:06	#9
CrAs}{®© Senior Member Iscritto dal: Feb 2004 Città: come in Africa i leoni qui le pecore e i montoni Messaggi: 585	....e che ne pensate di un vermentino?? __________________ Gigabyte 7VTXE ~ 512 DDR pc2100 ~ athlon XP1500+ ~ Asus 9600XT VIVO ~ LG flatron lcd ~ Ho concluso con: Fabiodronero - Pippus - Nichi - Presidente1980 - gatto77

11-08-2005, 22:16	#11
MaaX Senior Member Iscritto dal: Jun 2004 Città: Trieste Messaggi: 1754	Non sono un grande intenditore, ma con i funghi ed il parmiggiano non ci vedo bene un bianco. Cmq un buon vino come qualità prezzo potrebbe essere un Pinot grigio piuttosto che un Sauvignon Blanc. Anzitutto bisognerebbe conoscere la zona. Un Pinot Grigio Doc a Trieste lo trovi dai 5 €, magari a Roma ce ne vogliono 10. __________________ Ho trattato con: finalmente; ingpeo; pimbolix; Mammabell; XiN; lacio78; lxbevi; nicofit; denfreccia; Xmas; gio.gianni; Roquentin; blade256; ziodamerica; compy; .::Gohaneri::.; andytom; ioan; boodixxx; fefed; Ryo the Sweeper; tati29268; andreagale; lampodiiluce; quien sabe; Mercatino:Monitor LCD 17" PHILIPS 170C6FS

12-08-2005, 00:02	#14
jumbo81 Senior Member Iscritto dal: Jun 2001 Città: Seregno (MI) Messaggi: 824	effettivamente il menu è un pò vario funghi e parmigiano, poi pesce...mmm... o prendi due vini (ma passare dal rosso al bianco me pare na gran cazzata ) o un rosato o uno champagne e vai sul sicuro sia come abbinamento, che come colpo sulla ragazza (vuoi mettere lo champagne nel suo cestello col ghiaccio?? ) __________________ Vendo Shuttle PC Completo

11-08-2005, 21:33	#2
paditora Senior Member Iscritto dal: Oct 1999 Città: Arona Messaggi: 7434	se nemmeno lei se ne intende pigliane uno a caso

11-08-2005, 21:59	#6
Hakuna Matata Senior Member Iscritto dal: Nov 2004 Città: Belo Horizonte Messaggi: 524	Una mia ex passione http://www.verdicchiowine.it/ita/verdicchio.htm

11-08-2005, 22:03	#8
Atomix Senior Member Iscritto dal: Apr 2003 Città: Livorno Messaggi: 2984	Ti ci vuole un vino da 'tutto pasto' cioè che vada (più o meno) bene con tutte le portate... io ti consiglierei un classico spumante brut (non dolce! mai mischiare dolce con salato), che so, ad es. una bottiglia di Ferrari (una 20na di euri ) piuttosto buono e facile da reperire

12-08-2005, 00:17	#15
Alabamasmith Senior Member Iscritto dal: Jan 2002 Città: Palude Pontina Trattative: 52 Messaggi: 1896	vai all'enoteca e ti fai consigliare no? senno prendi un vino bianco frizzante e lo servi freddo, tanto le donne se ne bevono al massimo 2 bicchieri

12-08-2005, 00:35	#16
Saturos Senior Member Iscritto dal: Apr 2002 Messaggi: 1813	soave se vuoi te ne mando una dato che sto in zona

12-08-2005, 00:40	#17
medievalspawn Senior Member Iscritto dal: Nov 2000 Città: Montepulciano (HELL) Messaggi: 1308	Io ti consiglio un Verdicchio (meglio se fazi battaglia) __________________ "Let's the METAL flow" CPU: Intel i7 [email protected] \|\|\| RAM: 8 Gb DDR3 \|\|\| GPU: MSI Nvidia GTX 760 OC 4Gb \|\|\| SSD: SAMSUNG EVO 840 120Gb \|\|\| CASE: Zalman Z9 Plus

12-08-2005, 01:38	#18
StefAno Giammarco Senior Member Iscritto dal: Oct 2000 Città: Montesilvano (PE) Messaggi: 1045	Dato il menù la quadratura del cerchio potrebbe essere rappresentata, se lo trovi, da un buon Trebbiano d'Abruzzo. Oppure, restanddo su perzzi contenuti, un Corvo Rosso. __________________ Pace e Bene

12-08-2005, 01:59	#19
axxaxxa3 Senior Member Iscritto dal: Mar 2004 Città: * * * * Messaggi: 2321	Tavernello __________________ Là, dove tutti fuggono terrorizzati, loro vanno.Chi sono?

12-08-2005, 02:46	#20
akille Senior Member Iscritto dal: Jun 2004 Città: fg->ge->sv Messaggi: 1722	O Fiano di Avellino (questo è ottimo veramente,è quasi sicuro che piaccia, èun bianco fermo) O se vuoi le "bolle" lascia perdere il Ferrari et similia e prendi il Berlucchi Cellarius Almeno,questi sono quelli che prenderei io.. __________________ Umiltà è saper essere grandi attori

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