|
|||||||
|
|
|
 |
|
|
Strumenti |
07-03-2005, 23:27
|
#1 |
|
Senior Member
Iscritto dal: Aug 1999
Città: Como
Messaggi: 1495
|
x incontri piccanti...
  ma quant'è buono un bel piatto di chili con carne? Io potrei mangiarne a tonnelate! E voi? Lo apprezzate? e la cucina messicana in genere?
__________________
il forum italiano delle torce www.cpfitaliforum.it |
|
|
|
07-03-2005, 23:28
|
#2 |
|
Senior Member
Iscritto dal: May 2004
Città: Apulia
Messaggi: 2438
|
lo apprezzo solamente?
ADORO IL PICCANTE E IL CHILI!!!!  ps:gran bello spam
__________________
«Eccomi là: cioè, Alex e i miei tre drughi. Cioè Pete, George e Dim. Ed eravamo seduti nel Korova Milk Bar arrovellandoci il gulliver per saper cosa fare della serata. Il Korova Milk Bar vende più o meno latte rinforzato con qualche droguccia mescalina che è quello che stavamo bevendo. E' roba che ti fa robusto e disposto all'esercizio dell'amata ultraviolenza.» |
|
|
|
|
07-03-2005, 23:30
|
#3 | |
|
Senior Member
Iscritto dal: Jul 2001
Città: marà (A.P.)
Messaggi: 23407
|
Re: x incontri piccanti...
Quote:
__________________
███05/06███06/07███07/08███08/09|███09/10|grafica 3d & web design |
|
|
|
|
|
07-03-2005, 23:31
|
#4 |
|
Senior Member
Iscritto dal: Aug 2004
Messaggi: 19355
|
Io apprezzo, ma non ho mai mangiato l'originale.
Spero di esaudire questo desiderio. In "mechico".
__________________
"Le statistiche sono come le donne lascive: se riesci a metterci le mani sopra, puoi farci quello che ti pare" Walt Michaels |
|
|
|
|
07-03-2005, 23:31
|
#5 | ||
|
Senior Member
Iscritto dal: Aug 1999
Città: Como
Messaggi: 1495
|
Re: Re: x incontri piccanti...
Quote:
 Chili con carne ! Ingredienti : 500g di carne di manzo macinata, meglio se scelta 480g di fagioli rossi lessi(anche in scatola) 200g di cipolle 2 cucchiaini da caffé d'olio d'oliva 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 pizzico di chili in polvere brodo di carne 1 pizzico di cannella 1 cucchiaio di prezzemolo tritato sale, pepe Quote:
__________________
il forum italiano delle torce www.cpfitaliforum.it |
||
|
|
|
|
07-03-2005, 23:33
|
#6 | |
|
Senior Member
Iscritto dal: Jul 2001
Città: marà (A.P.)
Messaggi: 23407
|
Re: Re: Re: x incontri piccanti...
Quote:
__________________
███05/06███06/07███07/08███08/09|███09/10|grafica 3d & web design |
|
|
|
|
|
07-03-2005, 23:40
|
#7 |
|
Senior Member
Iscritto dal: Jul 2002
Città: Milano
Messaggi: 19148
|
uffa uno entra per vedere seni e glutei e si becca un piatto di carne
a me piace moltissimo la roba piccante, poi se ci sono fagioli e cipolle non resisto 
|
|
|
|
|
07-03-2005, 23:41
|
#8 | |
|
Senior Member
Iscritto dal: Aug 1999
Città: Como
Messaggi: 1495
|
Re: Re: Re: Re: x incontri piccanti...
Quote:
per chi non sapessa cosa sia: Rosola 1 cipolla con aglio a fuoco lento, fai bollire per 20 min le foglie di 2 verze. Aggiungi al soffritto costine, bistecchine, zampetto, codino e cotiche di majale e fai cuocere per 20 min. Aggiungi la verza bollita e 1 dado. Chiudi il coperchio e fai cuocere 6-8 ore controllando di tanto in tanto e aggiungendo sale a piacere. Spezie: cumino, finocchio selvatico e ginepro. 
__________________
il forum italiano delle torce www.cpfitaliforum.it |
|
|
|
|
|
07-03-2005, 23:41
|
#9 |
|
Bannato
Iscritto dal: Jan 2003
Città: London
Messaggi: 870
|
Io avevo letto che la ricetta originale non prevede i fagioli... (del chili con carne)
|
|
|
|
|
07-03-2005, 23:44
|
#10 |
|
Senior Member
![L'Avatar di Ja]{|e](customavatars/avatar21703_18.gif){kind=avatar}
Iscritto dal: Nov 2001
Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
|
buono buono
anche di verdure
|
|
|
|
|
07-03-2005, 23:46
|
#11 |
|
Senior Member
Iscritto dal: Jul 2001
Città: marà (A.P.)
Messaggi: 23407
|
__________________
███05/06███06/07███07/08███08/09|███09/10|grafica 3d & web design |
|
|
|
|
07-03-2005, 23:47
|
#12 | |
|
Senior Member
Iscritto dal: Aug 1999
Città: Como
Messaggi: 1495
|
Quote:
E ci metterebbero al posto dei fagioli??? 500g di carne di manzo macinata, meglio se scelta 480g di fagioli rossi lessi(anche in scatola) 200g di cipolle 2 cucchiaini da caffé d'olio d'oliva 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 pizzico di chili in polvere brodo di carne 1 pizzico di cannella 1 cucchiaio di prezzemolo tritato sale, pepe mi si dimezza praticamente il piatto!
__________________
il forum italiano delle torce www.cpfitaliforum.it |
|
|
|
|
|
07-03-2005, 23:48
|
#13 | |
|
Senior Member
Iscritto dal: Aug 1999
Città: Como
Messaggi: 1495
|
Quote:
__________________
il forum italiano delle torce www.cpfitaliforum.it |
|
|
|
|
|
07-03-2005, 23:48
|
#14 |
|
Bannato
Iscritto dal: Jan 2003
Città: London
Messaggi: 870
|
Non so cosa ci mettono al posto dei fagioli, forse niente...
|
|
|
|
|
08-03-2005, 09:05
|
#15 |
|
Senior Member
Iscritto dal: Jul 2001
Città: Lido di Ostia
Messaggi: 1612
|
Guarda considerando che ora sto ancora male di pancia per via dell'influenza non mi dilungo.. però uno dei piatti più buoni che ho mai mangiato è lo zighinì origine africana.
una specie di spezzatino col sugo piccantissimo, se cerchi su google trovi anche la ricetta. Va servito caldo , assieme delle fette di pancarré tostate.
__________________
|Mac Mini i7 2,6 GHz 16 GB - OS Yosemite| |
|
|
|
|
08-03-2005, 09:07
|
#16 |
|
Member
Iscritto dal: Jan 2004
Città: New York-Milano
Messaggi: 287
|
I miei in Messico hanno mangiato il chili con carne SENZA fagioli
 Forse ci sono varianti, cmq è divino 
__________________
" Torno a ribadire, per chi ancora non ha capito e soprattutto per chi non ha voglia di capire, che noi non alzeremo le tasse ma le abbasseremo " Romano Prodi |
|
|
|
|
08-03-2005, 10:14
|
#17 |
|
Senior Member
Iscritto dal: Jul 2004
Città: Milano
Messaggi: 616
|
Adoro il chili con carne!!
Anche se è difficile trovare un posto dove lo fanno bene! In genere i ristoranti messicani ti pelano senza avere chissà quale qualità nel cibo! 
__________________
Powered by Creative Zen Micro 5GB  ....Ibanez rulez! "Fidati sorella...siamo perle in una mare di merda!"
|
|
|
|
|
|
| Strumenti | |
|
|
Tutti gli orari sono GMT +1. Ora sono le: 15:13.
