problemi con le lettere accentate

[asdf]

E' da un po' di giorni che in parecchi programmi, non mi vengono più scritte le lettere accentate quando le scrivo.
Da cosa può dipendere? Forse, in qualche modo misterioso ho cambiato i caratteri di sistema da Unicode ad ASCII? Ed in questo caso, come si ripristinerebbero i caratteri Unicode?

Grazie in anticipo per l'aiuto