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Old 18-08-2004, 01:44   #1
avvelenato
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L'Avatar di avvelenato
 
Iscritto dal: Aug 2003
Città: Legnano (MI)
Messaggi: 4903
un goccino

un cucchiaio di cacao amaro
due uova
una lattina di latte condensato
una tazza di whiskey

mescolate bene, cercando di non far formare i grumi (il segreto è nel miscelare con calma il cacao con il whiskey, mescolando sempre, ma molto lentamente...)

conservate il tutto in frigo




da leccarsi i baffi

è buono sia liscio, sia "on the rocks", su cubetti di ghiaccio.
Inoltre è ottimo per correggere il caffé

avete altre ricette deliziose da proporre?
avvelenato è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 18-08-2004, 02:21   #2
guldo76
Senior Member
 
L'Avatar di guldo76
 
Iscritto dal: Nov 2002
Città: Morio Cho
Messaggi: 2595

questa me la segno!
verra` fuori una sorta di crema di whiskey, immagino...
voglio provare!

Ultima modifica di guldo76 : 18-08-2004 alle 02:26.
guldo76 è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 18-08-2004, 02:23   #3
Gennarino
Senior Member
 
L'Avatar di Gennarino
 
Iscritto dal: Jul 2000
Città: Belgio
Messaggi: 831
Se al posto del whiskey ci mettessi il limoncello ?

Le uova, solo il rosso o anche l'albume ?
__________________
Member of HWUpgrade's Forum since JUL 2000 - Matricola: #4534 - #67 - Puffo Aviatore
Se godeste questo alberino, vi assicurate abboni alla mia alimentazione RSS! GODA!
Quando fai le cose per bene, nessuno sospettera' mai che tu abbia fatto realmente qualcosa.
Gennarino è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 18-08-2004, 02:33   #4
avvelenato
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Iscritto dal: Aug 2003
Città: Legnano (MI)
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Originariamente inviato da Gennarino
Se al posto del whiskey ci mettessi il limoncello ?

Le uova, solo il rosso o anche l'albume ?
le uova, tutto.

non credo che venga buono con il limoncello, è troppo leggero, e il latte condensato è davvero dolciastro, tanto che qualcuno critica codesta ricetta dicendo che ve ne è troppo...


per guldo, sì, una specie di crema al whiskey, tipo il bailey's...


appena finisco una bottiglia fatta con un'altra ricetta (che non vi riporto tanto non è venuto per niente buono) voglio provare ad aggiungerci una bustina (1.7gr.) di caffé liofilizzato. Ma quello si scioglie solo con il calore... e con le uova non si può bollire... mah, dovrò inventarmi qualcosa.... cmq credo che l'aroma di caffé ci voglia.
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Old 18-08-2004, 02:35   #5
avvelenato
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L'Avatar di avvelenato
 
Iscritto dal: Aug 2003
Città: Legnano (MI)
Messaggi: 4903
per dovere di cronaca segnalo che io ho usato solo irish whiskey.

confesso di non conoscere la differenza fra i vari tipi di whiskey, magari qualche tipo di w. non va bene... boh... provate!
avvelenato è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 18-08-2004, 02:47   #6
gamon02
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L'Avatar di gamon02
 
Iscritto dal: Feb 2002
Città: Cassino (FR)
Messaggi: 277
....

sai cos'e'...il tuo nick non mi ispira niente fiducia!
__________________
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Old 18-08-2004, 02:54   #7
avvelenato
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Iscritto dal: Aug 2003
Città: Legnano (MI)
Messaggi: 4903
Quote:
Originariamente inviato da gamon02
....

sai cos'e'...il tuo nick non mi ispira niente fiducia!
ahahhhahahah


non vi ho ancora offerto delle mele rosse, state tranquilli
avvelenato è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 19-08-2004, 17:24   #8
avvelenato
Senior Member
 
L'Avatar di avvelenato
 
Iscritto dal: Aug 2003
Città: Legnano (MI)
Messaggi: 4903
allora, è piaciuto?

suvvia, postate altre ricette di altri beveraggi!!

avvelenato è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 19-08-2004, 17:34   #9
Krammer
Senior Member
 
L'Avatar di Krammer
 
Iscritto dal: Feb 2004
Città: Marcon - VE (in trasferta a Ferrara)
Messaggi: 2312
ottima ricetta, un giorno la provero'
__________________
Ed io non so chi va e chi resta.
Krammer è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 19-08-2004, 18:00   #10
ALBIZZIE
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Iscritto dal: Jun 2000
Città: di origine, di nascita, di residenza, di domicilio, di lavoro: Roma...però nel cuore c'è solo l'INTER!
Messaggi: 9601
Re: un goccino

Quote:
Originariamente inviato da avvelenato
un cucchiaio di cacao amaro
due uova
una lattina di latte condensato
una tazza di whiskey

mescolate bene, cercando di non far formare i grumi (il segreto è nel miscelare con calma il cacao con il whiskey, mescolando sempre, ma molto lentamente...)

conservate il tutto in frigo
dopodichè hai scelto il tuo nick, vero?
__________________
"Et si omnes ego non"
ALBIZZIE è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
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