Camerierei di tutto il mondo unitevi e....datemi un consiglio

[Special]

Mi hanno chiamato in un posto dove lavoravo tempo addietro durante l'anno sabbatico che m'ero preso, adesso xo' la gestione è completamente cambiata, cioè cambiato stile di locale, cambiato il capo (adesso c'e' il figlio)

Visto e considerato che:

Causa studio + di 3 sere a settimana nn gli ci vado

Causa studio queste 3 sere devono essere x forza
Venerdi' Sabato Domenica

Causa che tanto conosco l'andazzo probabilmente mi prende in nero


Visto e considerato quanto sopra:

Quanto devo chiede l'ora?
X i giorni festivi? suppongo che mi chiderà anche di lavorare aimè pasqua e pasquetta.
Meglio orario o a servizio?
Quanto chiedo x il servizio?

[RenèBascè]

Originariamente inviato da Special
Mi hanno chiamato in un posto dove lavoravo tempo addietro durante l'anno sabbatico che m'ero preso, adesso xo' la gestione è completamente cambiata, cioè cambiato stile di locale, cambiato il capo (adesso c'e' il figlio)

Visto e considerato che:

Causa studio + di 3 sere a settimana nn gli ci vado

Causa studio queste 3 sere devono essere x forza
Venerdi' Sabato Domenica

Causa che tanto conosco l'andazzo probabilmente mi prende in nero


Visto e considerato quanto sopra:

Quanto devo chiede l'ora?
X i giorni festivi? suppongo che mi chiderà anche di lavorare aimè pasqua e pasquetta.
Meglio orario o a servizio?
Quanto chiedo x il servizio?

50/60 euro a servizio è lo standard per gli "extra"

[Special]

in che senso extra?

[thotgor]

quante ore pensi di lavorare? 4-5?
Se in cameriere"qualificato" o no?
Io ho lavorato coem cameriere non qaulificato a capodanno, per 8 ore 80€, ma cèra gente che era qualificata e prenbdeva tipo 2-3 volte tanto.

[mcatk]

Bah ti dirò sono studente e lavoricchio in pizzeria, (feste comprese)

Se ti assumono con un co.co.co la paga media e sui 5,5 6 euro all'ora per commensale di 6 livello, se sei in nero idem


Insomma non scendere sotto queste cifre altrimenti é sfruttamento... poi per le feste tipo natale capodanno devi pretendere di + perchè è giusto così

[Special]

quant'e' d+?

Mah.. se è come l'altra volta vado li verso le sei, comincio a preparare le cose, verso le 7 e mezza si cena e x le 8.10 siamo pronti x i clienti... e si finisce tra mezzanotte e le 2
quindi dalle 6 alle 8 ore.

[thotgor]

direi 6 € circa, di domenica metti un 30% in piu.

[RenèBascè]

Originariamente inviato da Special
in che senso extra?

"extra" sono chiamati i camerieri che danno saltuariamente una mano nei ristoranti , pizzerie ..

La paga , ormai accettata quasi dovunque , è di 50/60 Euro a servizio che non va inteso "un tot all'ora" ma appunto a servizio !

Il Ristorante apre alla clientela alle 19.30 e chiude alle 22.00 ?

Benissimo , il tuo servizio inizierà , per esempio , alle 18.30 e finirà intorno a mezzanotte e prenderai appunto 50/60 Euro !

[Special]

Mmmm quella cifra li mi sa che nn me la danno manco se piango in cinese...

[Special]

Cmq
50-60 euro se sono a servizio

6 euro se vado a ore


ci siamo?

[thotgor]

Originariamente inviato da Special
Cmq
50-60 euro se sono a servizio

6 euro se vado a ore


ci siamo?

cè una certa disparità! 60€ se fai 10ore, ma te ne fai 6-8.
Siccome i capi dei risporanti sono scaltri come faine e rompicoglioni come pochi, prova prima a fare 55€ col servizio. Se ti dice di no, chiedi di essere pagato ad ore.

[Special]

certo ragazzi che io capisco l'inflazione, e a me cosi' va + che bene, ma oggettivamente, 60? x 7-8 ore di lavoro come cameriere nn sono tante?

[RenèBascè]

Originariamente inviato da thotgor
cè una certa disparità! 60€ se fai 10ore, ma te ne fai 6-8.
Siccome i capi dei risporanti sono scaltri come faine e rompicoglioni come pochi, prova prima a fare 55€ col servizio. Se ti dice di no, chiedi di essere pagato ad ore.

Minchia che frase del cappero ! Per non dire del cazz...ops..l'ho detto!! Ti faccio parlare con mio padre poi vediamo se cambi idea

certo ragazzi che io capisco l'inflazione, e a me cosi' va + che bene, ma oggettivamente, 60? x 7-8 ore di lavoro come cameriere nn sono tante?

ehm..come dirtelo...sei pagato in nero !

conviene a tutti e due quella cifra !

[Special]

asd vero!
nn c'avevo pensato asdasdasd
vabbò tra un ora devo essere là e vedremo, bye bye.

[RenèBascè]

Si ma che tipo di locale è ?

Tradotto : quanto si spende mediamente per un pranzo/cena ?

Così ti posso dare un "compenso" più vicino a quello accettato dalla categoria ...

[thotgor]

Originariamente inviato da RenèBascè
Minchia che frase del cappero ! Per non dire del cazz...ops..l'ho detto!! Ti faccio parlare con mio padre poi vediamo se cambi idea




ehm..come dirtelo...sei pagato in nero !

conviene a tutti e due quella cifra !

ovvio, parlato per mia esperienza, ho sbagliato a generalizzare, nulla contro tuo, padre ma quelli che ho beccato io pensavano solo a "sfruttarmi" a dovere, erano pure un bel po antipatici e scortesi, e sono stato anche buono a descriverli così.

scusa cmq

[RenèBascè]

Originariamente inviato da thotgor
ovvio, parlato per mia esperienza, ho sbagliato a generalizzare, nulla contro tuo, padre ma quelli che ho beccato io pensavano solo a "sfruttarmi" a dovere, ed erano pure un bel po antipatici, e sono stato anche buono a descriverli così.

Guarda l'altro giorno un simpatico minchione mi ha fracassato il fanale anteriore della mia auto ed il carroziere , avendone per miracolo una di scorta presa da un cliente , mi ha chiesto 80€ per montarla !

Il titolare di un cimitero di auto , invece , mi fa :"Capo mi dai 10 Euro e siamo a posto, 15 se te la monto io "

Morale?

Mai generalizzare su alcuna categoria professionale ... L'esempio si sarebbe potuto invertire !

[Special]

mah ascolta finchè c'era il padre ho visto 2 adulti+2 bambini spendere x 3 pizze 2 birre e un acqua anche 45neuri, ma al tempo ero assicurato e non potevo contrattare + d tanto.
Adesso sò che il figlio ha cambiato orientamento x i ragazzi e adesso fa' solo aperitivi & pizzeria+primi (quando c'ero io la pizza era solo il sabato e domenica e nemmeno sempre) e sò che i prezzi sono stati abbassati.
Cmq al nero io gli sparo

6.50 Feriali
6.50+30%=8.50 Festivi
55 a servizio

[RenèBascè]

Originariamente inviato da Special
mah ascolta finchè c'era il padre ho visto 2 adulti+2 bambini spendere x 3 pizze 2 birre e un acqua anche 45neuri, ma al tempo ero assicurato e non potevo contrattare + d tanto.
Adesso sò che il figlio ha cambiato orientamento x i ragazzi e adesso fa' solo aperitivi & pizzeria+primi (quando c'ero io la pizza era solo il sabato e domenica e nemmeno sempre) e sò che i prezzi sono stati abbassati.
Cmq al nero io gli sparo

6.50 Feriali
6.50+30%=8.50 Festivi
55 a servizio

Si .. direi che ci può stare !