E' più grande un pollo o una gallina?

[Digitos]

Disquisizione in famiglia:

è più grande un pollo o una gallina?

grazie

[supermario_bros]

il pollo

[ingpeo]

Guarda mamma, un pollo!!!!

Il pollo è più grande delle galline.

[FastFreddy]

Originariamente inviato da Digitos
Disquisizione in famiglia:

è più grande un pollo o una gallina?

grazie

In teoria il pollo dovrebbe essere un gallo "giovane" e quindi più piccolo di una gallina adulta, fatto sta però che ogni tanto si trovano polli grandi come aquile!

[eriol]

secondo me il pollo è +1 grande della gallina.......
( )

[the_joe]

Da campagnolo
Pollo = galletto o gallina giovani non ancora in età da uova
Gallina = Gallina adulta che fa le uova (se no fa il brodo)

Ergo pollo + piccolo a meno di uso di estrogeni

[ingpeo]

Perchè nei supermercati o nelle macellerie fanno differena tra pollo e galletto?
Di solito il galletto venduto è più piccolo del pollo.

[the_joe]

Originariamente inviato da ingpeo
Perchè nei supermercati o nelle macellerie fanno differena tra pollo e galletto?
Di solito il galletto venduto è più piccolo del pollo.

Dovrebbe essere una differenza di razze, una ovaiola padovana non sarà mai un galletto neanche il maschio piccolo, sarà un pollo, i galletti sono da arrosto, meno grassi ecc. i polli si fanno in brodo di solito li capponano cioè tagliano loro gli attributi li fanno ingrassare e poi lessi........

[ingpeo]

E anche oggi ho imparato qualcosa di nuovo

[fabiannit]

Originariamente inviato da Digitos
Disquisizione in famiglia:

è più grande un pollo o una gallina?

grazie

Prendi un metro e misurati poi fai lo stesso con una gallina e vedi......
Skerzo

[Digitos]

quindi hanno ragione tutti

[PinHead]

Originariamente inviato da the_joe
Da campagnolo
Pollo = galletto o gallina giovani non ancora in età da uova
Gallina = Gallina adulta che fa le uova (se no fa il brodo)

Ergo pollo + piccolo a meno di uso di estrogeni

Confermo. Ma, a parte naturalmente alcune eccezioni dovute alle diverse razze, il pollo che trovate in commercio nei supermercati è solo maschio e comunque sempre più pesante delle galline classiche. Esistono poi varie pesature: io lavoro anche polli da 3 chili e passa di peso. Quelli di pesatura più bassa (dai 700 ai 900 grammi) solitamente sono usati da cuocere alla spiedo.