SSD m.2 per notebook

[Reotema]

Salve, ho appena acquistato un notebook gaming MSI GE62 2QF (i7 5700HQ e GTX970M).
L'ho preso con l'intenzione di aggiungere subito un SSD per il sistema da affiancare al disco magnetico da 1TB.
Poi ho piacevolmente scoperto che la scheda madre possiede non 1, ma ben 3 slot M.2 per SSD sata... e il bios da la possibilità di configurarne 2 o 3 in RAID 0 per ottenere prestazioni molto maggiori.

A questo punto la mia domanda è: considerando di spendere più o meno la stessa cifra (tra i 100 e i 150€ max), conviene investire in un singolo SSD dalla buona capienza (256/512GB) e buone prestazioni (es. 850 evo) o sfruttare il RAID acquistando 2 (o magari in futuro 3) SSD più piccoli ed economici (es. sandisk, kingston, transcend da 120GB)?