Reinstallare windows 8.1 Aiuto!!!

[yuti]

Salve, mi hanno regalato un desktop Medion con cpu amd a10-7800. Vorrei reinstallare il sistema operativo windows 8.1 già preinstallato. Ho i cd originali sia del sistema (RECOVERY DISC) che dei driver.
Ho visto che ci sono ben 5 partizioni (con win xp ne avevo due) spero che siano state create da win 8.1.:
-Partizione di ripristino 499Mb Nessun volume
-Partizione di sistema EFI 100Mb Nessun volume
-Partizione OEM 1 GB Nessun volume
-Partizione Boot (C NTFS (Avvio file di Paging, dettagli arresto anomalo del sistema, Partizione primaria) 1800 Gb
-Partizione Recover (D Partizione primaria 50Gb.
Premetto che non sono un esperto.
Con windows xp sapevo cosa fare, ma con win 8.1 ho dei problemi.
Vorrei reinstallare il sistema in modo che si cancelli tutto quello che c'era prima, compreso il nome del vecchio proprietario, in modo che appaia come amministratore il mio nome e non quello di mio suocero che tra l'altro l'aveva installato in lingua tedesca. Che cosa devo fare?
Entrare nel bios, cambiare il boot mettendo per prima DVD e poi HD, poi riavviare con il CD RECOVERY DISC e seguire le istruzioni?
Non ho idea che schermate mi appaiono. Non mi interessa "Smanettare" più di tanto per ora, ma avere il SO come era in origine ma in ITALIANO. So che posso metterlo già adesso in italiano senza reinstallare il SO, ma ci sono problemi con dei software installati che rimangono in tedesco, tanto vale riportarlo a zero e reinstallare per esempio office in italiano anche perché quello in versione tedesca si è bloccato.
Grazie.

[tallines]

Ciao le varie partizioni esistenti servono per :

Partizione di ripristino 499Mb Nessun volume - ripristinare il SO

Partizione di sistema EFI 100Mb Nessun volume - boot del SO in Uefi

Partizione OEM 1 GB Nessun volume - è la partizione che riporta il pc alle impostazioni di fabbrica tramite il programma installato, per esempio negli Acer c'è Acer Recovery Management, nei Lenovo c'è Lenovo One Key Recovery.......

Partizione Boot (C NTFS (Avvio file di Paging, dettagli arresto anomalo del sistema, Partizione primaria) 1800 Gb - è la partizione dove hai installato il SO

Partizione Recover D Partizione primaria 50Gb - serve anche questa per riportare il pc alle impostazioni di fabbrica tramite procedura guidata .

Per installare W8.1 fai partire il dvd all' avvio del pc, avendo messo come prima voce nell' Uefi, alla voce Boot > Dvd .

Poi installa il SO selezionando la partizione, volume più grande che hai, ossia quella da 1800 Gb

https://www.ridble.com/come-installare-windows-8-e-8-1/

[yuti]

Trovato molto utile la guida.
Grazie