Consiglio su manuale di crittografia e sicurezza nelle reti

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Salve ragazzi, vorrei saperne di più sulla crittografia e sulla sicurezza, specie quella nelle reti. Ogni giorno sento parlare di wep, wap, SSL, HTTPS, FTPS, chiavi simmetriche, e chi più ne ha più ne metta ma ho una idea piuttosto vaga e non tanto aggiornata di come funzionino tutti questi protocolli.
Inoltre volendo creare una applicazione che fa uso di connessioni, ad esempio a web services, non ho la più pallida idea di quale sia il protocollo migliore da utilizzare per rendere le connessioni sicure.
Sapreste dirmi qual'è il miglior manuale che tratti questi argomenti? Ci sarà un testo di riferimento suppongo.
Nessun problema se si tratta di un testo a pagamento ed in inglese.
Ringrazio tutti in anticipo.

[Player1]

UP!
Come mai non mi risponde nessuno? E' così difficile trovare un buon manuale sulla crittografia e sicurezza delle reti? Voi da dove avete imparato?