LAN domestica, DNS .......openWRT ???

[M1900]

Ciao a tutti
Ho un pò di confusione su come funazione un LAN.

Ipotizziamo di avere a che fare con una rete simile:

HAG FASTWEB
|
ROUTER WIFI
|
|--- NAS
|--- STAMPANTE_LAN
|--- PC_WINDOWS
|--- PC_linux
|--- TV_wifi
|--- PS3
|--- TEL_ANDROID

il DHCP è attivo sul router e tutte le macchine ricevono un IP senza particolari configurazioni.
Quindi il collegamento al router è immediato
(previo inserimento di password nel caso di Wi-fi)


Domanda 1:
Come mai, facendo una scansione con un APP come fing per android o netscan.exe per Windows ottengo che:
-alcuni dispositivi sono riconosciuti per IP e per Host_name (es: PC_Windows)
-alcuni dispositivi sono riconosciti solo per IP (es: PC_linux, TV_wifi; Tel_Android)

Domanda 2:
è possibile, utilizzando un router opportunamente modificato con openWRT/DD-wrt o simili, far si che:
-Tutti i mac address dei dispositivi siano inseriti in un database
-Ad ogni mac address sia associato un host_name
-Ad ogni host_name sia associato un IP

In questo modo potrei:
-non assegnare un IP fisso ad ogni dispositivo
-riconoscere tutti i dispositivi per host_name
-aprire/chiudere porte del router ad un dispositivo sapendo che ad esso è assegnato sempre lo stesso IP da router

Mi sembra di capire che i termini "DNS server", "DNSmasq" e "DHCP server" non siano fuori luogo.
Ma.....è possibile realizzare un rete simile SENZA un server?

grazie anticipatamente