Un piccolo aiuto a chi se ne intendo di backup ipad/iphone

[TheMaster1983]

Salve a tutti, avrei bisogno di una mano, è molto tempo che uso prodotti apple, ma questa cosa vi giuro non l'ho mai capita:

Ho avuto Iphone 3g, 3gs, e ora il 4, ipad I generazione e ora la seconda.

Ho sempre fatto i vari backup di tutti i terminali nello stesso pc, però ogni volta che vado a fare un ripristino o un backup mi presenta una lista lunghissima di applicazioni che avevo ancora nei vecchi terminali.
Ogni volta che faccio un backup per esempio dell iphone, lo ripristino e ci ricarico il vecchio backup appena fatto, non mi installa mai le applicazioni che avevo, dovendo riscaricare tutto.

Ora voglio sapere, posso cancellare tutto lo storico app presente nel mio pc? sia di iphone e ipad, fare due nuovi backup dei terminali che ho adesso, salvare le app che ho adesso, ed ogni volta che faccio un ripristino mi ritorni il telefono con tutte le mie app?
Se si mi spigate bene come??

Ed ultima cosa, quando faccio un backup come faccio a salvare tutte le app nel pc?

Grazie

[TheMaster1983]

Up per me in attesa di un buon samaritano

[PaveK]

Le App restano nel computer in una certalla specifica di iTunes. Non vengono salvate nel backup. Viene solo salvata la lista delle App da andare a rimettere in fase di ripristino.

Se i backup ti danno problemi, cancella i vecchi backup e rifai immediatemente il backup di tutto.
Fai attenzione al fatto che nel lasso di tempo tra l'eliminazione dei backup ed il backup ultimato per lo specifico dispositivo... NON HAI UN BACKUP!
Se la sfiga ti colpisce inesorabile in quell'oretta, riparti con telefono e tavoletta da zero.

L'unico caso evidente in cui non ricarica tutte le App presenti è per quelle messe tramite Cydia o quelle messe a scrocco.