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Old 25-07-2009, 20:55   #1
Gennarino
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BBQ Brick

Ho comprato oggi da Carrefour (Belgio) a Euro 5.90 ste' mattonelle per barbeque



In pratica hanno una specie di "stella filante natalizia" cosparsa su un lato che li accende, e a detta del produttore dovrebbe mantenere una fiamma costante per 2 ore, l'importante e' ventilarli dal basso.

Li ho accesi, in questo momento sto cucinando dei nodini di maiale, ma emanano uno strano odore molto simili ai vapori di ammoniaca.

Qualcuno li conosce e li ha gia' provati ?

Sito del produttore: http://www.bbqbrick.com
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Ultima modifica di Gennarino : 25-07-2009 alle 20:58.
Gennarino è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 26-07-2009, 13:44   #2
Gennarino
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beh, visto che nessuno ha risposto, deduco che nessuno li conosce...

cmq il produttore e' stato di parola, in effetti dopo 15-20 minuti si sono accesi, niente fiamma viva, temperatura costante, ci ho cucinato i nodini di maiale,7 pezzi, e una bisteccazza da 800gr con l'osso, il "fuoco" e' rimasto costante per diverso tempo.

Resta l'incognita del rapporto prezzo-prestazioni, visto che 4 mattonelle costano 6 euro e per un grill classico ce ne vogliono almeno 2....

Il vantaggio e' la rapidita di accensione e la modalita' semplicissima per farlo, basta un normalissimo accendino, 5 secondi et voila si accende.
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