Olanda: macelleria vende insetti

[giannola]

Si trovano locuste e larve, ricche di vitamine e proteine

(ANSA) - AMSTERDAM, 16 MAG - Gli insetti sbarcano sugli scaffali delle macellerie. Succede in Olanda, per la precisione a Zaanstad, a nord di Amsterdam. Un commerciante ha deciso di mettere in vendita anche barattoli da 50 grammi con dentro locuste e larve della farina. ''Con un bicchiere di vino bianco le locuste sono davvero eccellenti'', sostiene il macellaio, specificando che sono 'carni' ricche di vitamine e proteine e il loro allevamento non inquina.


Che sia il futuro dei consumi ?

[paulus69]

Originariamente inviato da giannola

Si trovano locuste e larve, ricche di vitamine e proteine

(ANSA) - AMSTERDAM, 16 MAG - Gli insetti sbarcano sugli scaffali delle macellerie. Succede in Olanda, per la precisione a Zaanstad, a nord di Amsterdam. Un commerciante ha deciso di mettere in vendita anche barattoli da 50 grammi con dentro locuste e larve della farina. ''Con un bicchiere di vino bianco le locuste sono davvero eccellenti'', sostiene il macellaio, specificando che sono 'carni' ricche di vitamine e proteine e il loro allevamento non inquina.


Che sia il futuro dei consumi ?

girala ai vegetariani....

[-kurgan-]

in messico si mangiano abitualmente.. così come le cimici (vive), le cavallette..
a volte mi chiedo se chi adora "mangiare messicano" abbia idea di com'è davvero la cucina tradizionale in messico

[nekromantik]

Anche in alcuni paesi asiatici (se non ricordo male in Thailandia ad esempio) le cavallette sono considerate proprio un piatto prelibato.

Piccola divagazione: in Giappone esistono dei film straight-to-video dove delle povere vittime (in genere ragazze carinissime) vengono costrette a cibarsi degli insetti più repellenti (vivi) in quantità industriale.
Non ne consiglio la visione a nessuno, e per decenza non posto alcuna immagine. Ma vi assicuro che la visione degli stessi farebbe passare l'appetito persino ad una tigre a digiuno da settimane.

[lowenz]

Originariamente inviato da nekromantik

Anche in alcuni paesi asiatici (se non ricordo male in Thailandia ad esempio) le cavallette sono considerate proprio un piatto prelibato.

Piccola divagazione: in Giappone esistono dei film straight-to-video dove delle povere vittime (in genere ragazze carinissime) vengono costrette a cibarsi degli insetti più repellenti (vivi) in quantità industriale.
Non ne consiglio la visione a nessuno, e per decenza non posto alcuna immagine. Ma vi assicuro che la visione degli stessi farebbe passare l'appetito persino ad una tigre a digiuno da settimane.

Mi piacerebbe fare un esperimento, obbligando le "peggiori" pornostar di queste parti (ma quelle veramente più....estreme, tipo Moser) a sorbirsi questi simpatici documentari naturalistici e vedere come reagiscono

Sarebbe uno studio interessante tanto quanto quello di Zimbardo sui pacifisti torturatori

[nekromantik]

Infatti le "attrici" di questi torture-flick sono per la maggior parte figuranti hard. ^__-

[first register]

Ma la filiera è controllata ? Ci sono dei controlli sugli insetti ? Da dove arrivano ?

[luposelva]

Originariamente inviato da nekromantik

Infatti le "attrici" di questi torture-flick sono per la maggior parte figuranti hard. ^__-

Sarei tentato di dirti postare il link ma poi sarei tentato anche di guardarlo al massimo vomito.

[fabio80]

Originariamente inviato da giannola

Si trovano locuste e larve, ricche di vitamine e proteine

(ANSA) - AMSTERDAM, 16 MAG - Gli insetti sbarcano sugli scaffali delle macellerie. Succede in Olanda, per la precisione a Zaanstad, a nord di Amsterdam. Un commerciante ha deciso di mettere in vendita anche barattoli da 50 grammi con dentro locuste e larve della farina. ''Con un bicchiere di vino bianco le locuste sono davvero eccellenti'', sostiene il macellaio, specificando che sono 'carni' ricche di vitamine e proteine e il loro allevamento non inquina.


Che sia il futuro dei consumi ?

preferisco la sana vecchia fiorentina se permetti

[LotharInt]

Originariamente inviato da giannola

Si trovano locuste e larve, ricche di vitamine e proteine

(ANSA) - AMSTERDAM, 16 MAG - Gli insetti sbarcano sugli scaffali delle macellerie. Succede in Olanda, per la precisione a Zaanstad, a nord di Amsterdam. Un commerciante ha deciso di mettere in vendita anche barattoli da 50 grammi con dentro locuste e larve della farina. ''Con un bicchiere di vino bianco le locuste sono davvero eccellenti'', sostiene il macellaio, specificando che sono 'carni' ricche di vitamine e proteine e il loro allevamento non inquina.


Che sia il futuro dei consumi ?

scusate ma...

[D4rkAng3l]

Originariamente inviato da giannola

Si trovano locuste e larve, ricche di vitamine e proteine

(ANSA) - AMSTERDAM, 16 MAG - Gli insetti sbarcano sugli scaffali delle macellerie. Succede in Olanda, per la precisione a Zaanstad, a nord di Amsterdam. Un commerciante ha deciso di mettere in vendita anche barattoli da 50 grammi con dentro locuste e larve della farina. ''Con un bicchiere di vino bianco le locuste sono davvero eccellenti'', sostiene il macellaio, specificando che sono 'carni' ricche di vitamine e proteine e il loro allevamento non inquina.


Che sia il futuro dei consumi ?

Ci trovi veramente così tante differenze tra i due? Non ti sembrano parenti?





Io sinceramente di differenze ce ne trovo poche...forse proverei...credo sia molto una questione di abitudine...il mio unico problema a provarle è che ho da sempre una strana fobia per gli insetti morti o con arti amputati...finchè sono vivi e zompettano va tutto bene...appena sono morti o moribondi...non sò perchè ma da quando sono piccolo mi vengono i conati di vomito...considera che l'estate manco schiaccio le zanzare tanto mi viene da vomitare

[D4rkAng3l]

Originariamente inviato da first register

Ma la filiera è controllata ? Ci sono dei controlli sugli insetti ? Da dove arrivano ?

Avevo visto un documentario dove in non mi ricordo quale paese occidentale avevano iniziato ad allevarli con controlli sanitari adeguati per poi immetterli sul mercato alimentare...quindi si in quel caso erano prodotti controllatissimi come può essere un pesce di allevamento

[dantes76]

anche qui vendono gli insetti, pero' li mettono direttamente dentro la carne

[lowenz]

Originariamente inviato da dantes76

anche qui vendono gli insetti, pero' li mettono direttamente dentro la carne

Italians do it better!

[luposelva]

Ma davvero hanno proprieta' nutritive, magari anche antiossidanti.

[Freeskis]

con tutta la roba che vendono in olanda perché stupirsi di quello che vende 'sto qui

[lowenz]

Originariamente inviato da luposelva

Ma davvero hanno proprieta' nutritive, magari anche antiossidanti.

Nel senso che una volta ingeriti ti mangiano la ruggine?

[trallallero]

Originariamente inviato da D4rkAng3l

Ci trovi veramente così tante differenze tra i due? Non ti sembrano parenti?

Azz che coincidenza
Proprio stasera ho cucinato io ed ho fatto spaghetti con teste di mazzancolle e gamberetti e mazzancolle (senza testa ) alla brace col gratin.

Lo so che è solo una questione di abitudine, ma giuro che se al posto dei gamberi ci fossero state le cavallette, sarei uscito a farmi un kebab

Magari già pronte, forse fritte ... non lo so, ma cucinarle proprio non se ne parla

E poi guarda bene le foto, vedi forse dei pelazzi grigi sul gambero ?

[nekromantik]

Originariamente inviato da luposelva

Sarei tentato di dirti postare il link ma poi sarei tentato anche di guardarlo al massimo vomito.

Lascia perdere, fidati...

[Scalor]

Originariamente inviato da nekromantik

Anche in alcuni paesi asiatici (se non ricordo male in Thailandia ad esempio) le cavallette sono considerate proprio un piatto prelibato.

Piccola divagazione: in Giappone esistono dei film straight-to-video dove delle povere vittime (in genere ragazze carinissime) vengono costrette a cibarsi degli insetti più repellenti (vivi) in quantità industriale.
Non ne consiglio la visione a nessuno, e per decenza non posto alcuna immagine. Ma vi assicuro che la visione degli stessi farebbe passare l'appetito persino ad una tigre a digiuno da settimane.

saranno un piatto prelibato, ma io preferisco lasciarle mangiare ai thailandesi tradizionalisti.