ma si mangia il marrone dello sgombro ?

[Fabryzius]

Secondo voi è commestibile quella parte marrone dello sgombro ? io non mi fido

[alphacygni]

commestibile e' commestibile, ma in genere fa anche abbastanza schifo come sapore

[Fabryzius]

Originariamente inviato da alphacygni

commestibile e' commestibile, ma in genere fa anche abbastanza schifo come sapore

Ma perchè è marrone ? Io sinceramente non ho mai avuto il coraggio di assaggiarla...

[hibone]

perchè non parlare della sacca verde delle cozze?!

[crisis]

si puo' mangiare e il sapore e' buono come il resto...
se poi ti riferisci alle parti dove c'e' il sangue sono amare come il veleno...

[Fabryzius]

Originariamente inviato da hibone

perchè non parlare della sacca verde delle cozze?!

che sarebbe ?

[gigio2005]

tutti i pesci di questo pianeta possiedono un po' di parte marrone nelle loro carni cotte

[Ja]{|e]

se è come la parte più scura che c'è nei tranci di tonno o pesce spada, io l'ho sempre mangiato e non sono mai morta

[brown]

Originariamente inviato da Ja]{|e

se è come la parte più scura che c'è nei tranci di tonno o pesce spada, io l'ho sempre mangiato e non sono mai morta

miracolo

[crisis]

Originariamente inviato da hibone

perchè non parlare della sacca verde delle cozze?!

sacca verde? mi sa che stai parlando dell'alga che usano per attaccarsi allo scojone

[hibone]

Originariamente inviato da Ja]{|e

se è come la parte più scura che c'è nei tranci di tonno o pesce spada, io l'ho sempre mangiato e non sono mai morta

io mi stupisco della tua capacità di mangiare pesce spada...

sei umana?!

[hibone]

Originariamente inviato da crisis

sacca verde? mi sa che stai parlando dell'alga che usano per attaccarsi allo scojone

quasi


se tagli la carne del mollusco per il senso della lunghezza, noti che all'interno della polpa c'è una sacca appunto piena di alghe

[Sirio]

Originariamente inviato da hibone

io mi stupisco della tua capacità di mangiare pesce spada...

sei umana?!

Bisogna vedere che pesce spada vi arriva a milano

edit

[crisis]

Originariamente inviato da hibone

quasi

se tagli la carne del mollusco per il senso della lunghezza, noti che all'interno della polpa c'è una sacca appunto piena di alghe

quello succede quando non si sanno pulire

[Ja]{|e]

Originariamente inviato da hibone

io mi stupisco della tua capacità di mangiare pesce spada...

sei umana?!

non ho capito

[hibone]

Originariamente inviato da Sirio

Bisogna vedere che pesce spada vi arriva a milano

edit

se lo fai arrosto sulla graticola resta stoppaccioso uguale, non ci so censura ....

Originariamente inviato da crisis

quello succede quando non si sanno pulire

ma anche no... tutte le foto che ho trovato su google sono puliti bene, ma la sacca c'è comunque, è interna alla polpa..
ricorda un po il gozzo, dei volatili...

[crisis]

Originariamente inviato da hibone

ma anche no... tutte le foto che ho trovato su google sono puliti bene, ma la sacca c'è comunque, è interna alla polpa..
ricorda un po il gozzo, dei volatili...

se me lo dici tu da milano ci credo

[gipippo]

Originariamente inviato da hibone

io mi stupisco della tua capacità di mangiare pesce spada...

sei umana?!

[hibone]

Originariamente inviato da Ja]{|e

non ho capito

lo ho mangiato una volta alla brace, ma era stoppaccioso oltre misura...
trascurando il sapore che vabbè può piacere o meno...
per quello mi chiedevo come facessi a mangiarlo... ovviamente stavo scherzando...

probabilmente quello che ho preso era abbza vecchio

Originariamente inviato da crisis

se me lo dici tu da milano ci credo

è due volte che insisti co sta storia di milano...
ma basta?!

prendi una cozza lessa, aprila a metà e poi mi dici

[crisis]

Originariamente inviato da hibone

è due volte che insisti co sta storia di milano...
ma basta?!

prendi una cozza lessa, aprila a metà e poi mi dici

io te lo sto dicendo per la prima volta...

le cozze lesse le apro + volte a settimana e lavoravo in un ristorante con la stella michelin...puo' bastare?