Topi e insetti nella patatine, chiusa la Pai

IpseDixit · 21-02-2008, 23:31

Per la seconda volta nel giro di sette mesi, il sindaco di Novara Massimo Giordano, con un’ordinanza emessa ieri pomeriggio, ha messo i sigilli allo stabilimento Pai, il tempio storico di produzione delle patatine. La decisione a seguito del rapporto dei Nas di Torino che hanno evidenziato gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali. Chiusura a tempo indeterminato, in attesa dei provvedimenti e degli interventi per la messa a norma. Ma non si prevedono tempi brevi questa volta.

Rispetto alla precedente chiusura avvenuta nell’estate scorsa, la situazione appare decisamente più critica. Eppure in seguito all’ordinanza del sei agosto scorso, l’azienda aveva annunciato un investimento finanziario di oltre 18 milioni di euro per adeguarsi alle richieste avanzate dall’Asl.

Il blitz dei Nas sarebbe scattato in seguito a una segnalazione di un consumatore campano, pare della provincia di Salerno, che avrebbe trovato in una confezione di patatine resti di «materiale organico». Dall’Asl campana che sta facendo le analisi, un commento stringato: «E’ qualcosa che non appartiene al mondo vegetale».

Da qui la denuncia e l’immediato sopralluogo nello stabilimento di Novara, che dà lavoro a 130 dipendenti. Il sindaco di Novara Massimo Giordano non nasconde la propria preoccupazione per questo nuovo episodio che riguarda il colosso alimentare: «E’ una brutta vicenda, ne avrei fatto volentieri a meno anche per le conseguenze che ricadono sui lavoratori. Ma ho dovuto prendere atto della necessità e dell’urgenza dell’ordinanza dato che gli interventi da eseguire sono stati giudicati incompatibili con la contestuale prosecuzione della produzione di alimenti».

Non si sa sino a quando l’azienda rimarrà chiusa. Lo scorso anno, anche in quel caso dopo la denuncia di un consumatore piemontese che aveva trovato un insetto in un sacchetto, l’Asl era intervenuta sollecitando la Pai a mettersi in regola. Invito disatteso o recepito con troppa lentezza e così agli inizi di agosto il sindaco aveva firmato l’ordinanza: anche in quella circostanza il testo non faceva riferimento all’episodio specifico ma ad alcune anomalie igieniche riguardanti i locali dove vengono conservate le patate fresche, pronte per essere lavorate e dove vengono cotte: il pavimento presentava un’intercapedine di sughero che si era seccato e si erano staccate alcune piastrelle. All’azienda erano stati imposti anche lavori alle zanzariere e ai pavimenti, tinteggiatura delle pareti e rinnovo delle pale con cui si impacchettavano le patate. L’esecuzione delle opere previste si era protratta e così era stata emessa l’ordinanza, senza però mai sospendere l’attività, perché - d’accordo sindacati e azienda - bloccare tutto nel cuore dell’estate sarebbe stato un colpo mortale per il mercato.

La decisione di ieri, invece, è drastica. Nessuna deroga, blocco totale della produzione e chiusura dello stabilimento, che alle 18 di ieri sera ha terminato di sfornare patatine. Almeno fino a quando tutto non sarà a posto. I sindacati si dichiarano molto preoccupati: la cassa integrazione terminata da pochi giorni era legata al processo di ammodernamento imposto ad agosto. «Mancava solo la parte delle friggitrici - dicono i sindacalisti - il resto era stato completato».

La Pai appartiene al gruppo San Carlo, azienda che opera nel settore chips, snack, pani e dolci. Dallo stabilimento di Novara ogni giorno si producono 65 tonnellate di patatine, circa 55 mila l’anno. E ogni giorno escono 27 Tir diretti a supermercati e negozi di tutta Italia. Il mercato domestico assorbe circa il 95 per cento della produzione.

http://www.lastampa.it/redazione/cms...0313girata.asp

Fradetti · 21-02-2008, 23:34

se fosse successo ad Amica Chips ci pensava rocco a prendersi tutte le tope

bombolo2 · 21-02-2008, 23:47

HO GIUST'APPUNTO UN PACCHETTO DI PAI SULLA SCRIVANIA...

che dite le butto<?

Fides Brasier · 21-02-2008, 23:49

Quote:

Originariamente inviato da Fradetti

se fosse successo ad Amica Chips ci pensava rocco a prendersi tutte le tope

e' proprio per questo che ad amica chips non succede

FastFreddy · 21-02-2008, 23:50

Quote:

Originariamente inviato da bombolo2

HO GIUST'APPUNTO UN PACCHETTO DI PAI SULLA SCRIVANIA...

che dite le butto<?

Ma che te frega, quel che non strozza ingrassa...

Gio22 · 22-02-2008, 00:00

Se una cosa del genere succedeva per opera di qualche azienda cinese,che succedeva?

fluke81 · 22-02-2008, 00:01

ah,quindi non erano al ketchup?

fabio80 · 22-02-2008, 00:05

niente a che vedere coi pomodori del giaguaro

FastFreddy · 22-02-2008, 00:06

Quote:

Originariamente inviato da Gio22

Se una cosa del genere succedeva per opera di qualche azienda cinese,che succedeva?

Aumentavano i prezzi...

...sai le proteine aggiunte...

FastFreddy · 22-02-2008, 00:07

Quote:

Originariamente inviato da fabio80

niente a che vedere coi pomodori del giaguaro

Che roba è ?

fabio80 · 22-02-2008, 00:09

Quote:

Originariamente inviato da FastFreddy

Che roba è ?

tempo fa fecero un servizio su una società di lavorazione pomodori (giaguaro food, boh qualcosa del genere...) e mostrarono dei "depositi" di materiale da rilavorare

fusti di polpa di pomodoro depositati un campi aperti, sotto il sole, pieni di vermi e insetti di ogni tipo... una roba allucinante a vedersi

Fides Brasier · 22-02-2008, 00:17

Quote:

Originariamente inviato da Gio22

Se una cosa del genere succedeva per opera di qualche azienda cinese,che succedeva?

stica ma quando vado a mangiare dai cinesi me l'aspetto pure, fa parte del fascino, "la roulette russa culinaria"

ma non quando mangio le patatine in sacchetto

gigio2005 · 22-02-2008, 00:19

noooooooo vi prego non toglietemi le PAI!!!!

cocis · 22-02-2008, 00:27

Quote:

Originariamente inviato da fabio80

tempo fa fecero un servizio su una società di lavorazione pomodori (giaguaro food, boh qualcosa del genere...) e mostrarono dei "depositi" di materiale da rilavorare

fusti di polpa di pomodoro depositati un campi aperti, sotto il sole, pieni di vermi e insetti di ogni tipo... una roba allucinante a vedersi

si me lo rocordo anche io .. e qualche settimana prima c'era lo scandalo delle uova ..

FastFreddy · 22-02-2008, 00:59

Quote:

Originariamente inviato da fabio80

tempo fa fecero un servizio su una società di lavorazione pomodori (giaguaro food, boh qualcosa del genere...) e mostrarono dei "depositi" di materiale da rilavorare

fusti di polpa di pomodoro depositati un campi aperti, sotto il sole, pieni di vermi e insetti di ogni tipo... una roba allucinante a vedersi

Mmmmm, che bontà...

Marlex · 22-02-2008, 01:24

naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...

le PAI sono le mie patatine preferite !!!

dorate... croccanti, non eccessivamente salate...

che brutta notizia...

columbia83 · 22-02-2008, 01:39

Quote:

Originariamente inviato da Marlex

naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...

le PAI sono le mie patatine preferite !!!

dorate... croccanti, non eccessivamente salate...

che brutta notizia...

a quanto pare sembrano anche ben condite

Marlex · 22-02-2008, 01:47

Quote:

Originariamente inviato da columbia83

a quanto pare sembrano anche ben condite

non girare il dito nella piaga...

RiccardoS · 22-02-2008, 08:26

Quote:

Originariamente inviato da IpseDixit

Il blitz dei Nas sarebbe scattato in seguito a una segnalazione di un consumatore campano, pare della provincia di Salerno, che avrebbe trovato in una confezione di patatine resti di «materiale organico». Dall’Asl campana che sta facendo le analisi, un commento stringato: «E’ qualcosa che non appartiene al mondo vegetale».

Quote:

Originariamente inviato da fabio80

fusti di polpa di pomodoro depositati un campi aperti, sotto il sole, pieni di vermi e insetti di ogni tipo... una roba allucinante a vedersi

sono cose normalissime che avvengono in tutti gli stabilimenti alimentari... non parliamo poi dell'industria conserviera e produttrice di succhi di frutta: la macinazione di ratti e quant'altro arrivi nei camion dei fornitori è la NORMA, tanto poi il semilavorato viene sterilizzato. e negli stabilimenti di imbottigliamento non vi dico cosa si trova nelle tubature se per caso occorre fare una manutenzione straordinaria...

trallallero · 22-02-2008, 08:36

Quote:

Originariamente inviato da Fides Brasier

stica ma quando vado a mangiare dai cinesi me l'aspetto pure, fa parte del fascino, "la roulette russa culinaria"

ma non quando mangio le patatine in sacchetto

in un ristorante cinese a Roma ho trovato nel contenitore del peperoncino ... una blatta

e comunque abbiamo comprato UNA VOLTA a Milano un sugo pronto barilla e ci abbiamo trovato un bottone di metallo.
Dubito siamo stati veramente sfigati ...

21-02-2008, 23:31	#1
IpseDixit Senior Member Iscritto dal: Apr 2004 Messaggi: 350	Topi e insetti nella patatine, chiusa la Pai Per la seconda volta nel giro di sette mesi, il sindaco di Novara Massimo Giordano, con un’ordinanza emessa ieri pomeriggio, ha messo i sigilli allo stabilimento Pai, il tempio storico di produzione delle patatine. La decisione a seguito del rapporto dei Nas di Torino che hanno evidenziato gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali. Chiusura a tempo indeterminato, in attesa dei provvedimenti e degli interventi per la messa a norma. Ma non si prevedono tempi brevi questa volta. Rispetto alla precedente chiusura avvenuta nell’estate scorsa, la situazione appare decisamente più critica. Eppure in seguito all’ordinanza del sei agosto scorso, l’azienda aveva annunciato un investimento finanziario di oltre 18 milioni di euro per adeguarsi alle richieste avanzate dall’Asl. Il blitz dei Nas sarebbe scattato in seguito a una segnalazione di un consumatore campano, pare della provincia di Salerno, che avrebbe trovato in una confezione di patatine resti di «materiale organico». Dall’Asl campana che sta facendo le analisi, un commento stringato: «E’ qualcosa che non appartiene al mondo vegetale». Da qui la denuncia e l’immediato sopralluogo nello stabilimento di Novara, che dà lavoro a 130 dipendenti. Il sindaco di Novara Massimo Giordano non nasconde la propria preoccupazione per questo nuovo episodio che riguarda il colosso alimentare: «E’ una brutta vicenda, ne avrei fatto volentieri a meno anche per le conseguenze che ricadono sui lavoratori. Ma ho dovuto prendere atto della necessità e dell’urgenza dell’ordinanza dato che gli interventi da eseguire sono stati giudicati incompatibili con la contestuale prosecuzione della produzione di alimenti». Non si sa sino a quando l’azienda rimarrà chiusa. Lo scorso anno, anche in quel caso dopo la denuncia di un consumatore piemontese che aveva trovato un insetto in un sacchetto, l’Asl era intervenuta sollecitando la Pai a mettersi in regola. Invito disatteso o recepito con troppa lentezza e così agli inizi di agosto il sindaco aveva firmato l’ordinanza: anche in quella circostanza il testo non faceva riferimento all’episodio specifico ma ad alcune anomalie igieniche riguardanti i locali dove vengono conservate le patate fresche, pronte per essere lavorate e dove vengono cotte: il pavimento presentava un’intercapedine di sughero che si era seccato e si erano staccate alcune piastrelle. All’azienda erano stati imposti anche lavori alle zanzariere e ai pavimenti, tinteggiatura delle pareti e rinnovo delle pale con cui si impacchettavano le patate. L’esecuzione delle opere previste si era protratta e così era stata emessa l’ordinanza, senza però mai sospendere l’attività, perché - d’accordo sindacati e azienda - bloccare tutto nel cuore dell’estate sarebbe stato un colpo mortale per il mercato. La decisione di ieri, invece, è drastica. Nessuna deroga, blocco totale della produzione e chiusura dello stabilimento, che alle 18 di ieri sera ha terminato di sfornare patatine. Almeno fino a quando tutto non sarà a posto. I sindacati si dichiarano molto preoccupati: la cassa integrazione terminata da pochi giorni era legata al processo di ammodernamento imposto ad agosto. «Mancava solo la parte delle friggitrici - dicono i sindacalisti - il resto era stato completato». La Pai appartiene al gruppo San Carlo, azienda che opera nel settore chips, snack, pani e dolci. Dallo stabilimento di Novara ogni giorno si producono 65 tonnellate di patatine, circa 55 mila l’anno. E ogni giorno escono 27 Tir diretti a supermercati e negozi di tutta Italia. Il mercato domestico assorbe circa il 95 per cento della produzione. http://www.lastampa.it/redazione/cms...0313girata.asp

21-02-2008, 23:47	#3
bombolo2 Senior Member Iscritto dal: Feb 2004 Città: Romano de Roma e Romanista Messaggi: 1783	HO GIUST'APPUNTO UN PACCHETTO DI PAI SULLA SCRIVANIA... che dite le butto<? __________________ NO REMORSE - STRONGER THAN ALL - PURE HATE

22-02-2008, 00:00	#6
Gio22 Senior Member Iscritto dal: Sep 2006 Città: levante Messaggi: 2319	Se una cosa del genere succedeva per opera di qualche azienda cinese,che succedeva? __________________ ho condotto diverse trattive ma sono troppo pigro per segnarmele. CMR 2.0 tornante - AMIGA 600

22-02-2008, 00:05	#8
fabio80 Senior Member Iscritto dal: Mar 2001 Messaggi: 2164	niente a che vedere coi pomodori del giaguaro __________________ IN ANUBIS WE TRUST

22-02-2008, 01:24	#16
Marlex Member Iscritto dal: Jun 2001 Città: Torino Messaggi: 203	naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... le PAI sono le mie patatine preferite !!! dorate... croccanti, non eccessivamente salate... che brutta notizia... __________________ “Oggi ci vogliono due qualità: l’onestà e il coraggio. Quindi l’appello che faccio ai giovani è questo: cercate di essere onesti prima di tutto. La politica dev’essere fatta con le mani pulite! Se c’è qualche scandalo, se c’è qualcuno che dà scandalo, se c’è qualche uomo politico che approfitta della politica per fare i suoi sporchi interessi, deve essere denunciato” ... Sandro Pertini.

21-02-2008, 23:34	#2
Fradetti Bannato Iscritto dal: Feb 2002 Città: Sanremo, Italy Messaggi: 1942	se fosse successo ad Amica Chips ci pensava rocco a prendersi tutte le tope

22-02-2008, 00:01	#7
fluke81 Senior Member Iscritto dal: Aug 2006 Città: Messina Messaggi: 9300	ah,quindi non erano al ketchup?

22-02-2008, 00:19	#13
gigio2005 Senior Member Iscritto dal: Aug 2005 Città: prov di NA Messaggi: 888	noooooooo vi prego non toglietemi le PAI!!!!

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