Assenzio

[Ventu15]

ieri sera un mio amico l'ha provato.. vabè ci portano il bicchiere, il cucchiaio forato, la zolletta e un bicchiere di acqua e ghiaccio...
panico.. pensavamo l'accendesse il camerire..
vabè, io faccio l'intenditore, prendo il cucchiaio, ci metto lo zucchero sopra e metto tutto sopra al bicchiere.. provo ad accendere ma OVVIAMENTE non prende..
chiediamo info e il tipo ci dice che va prima messo nell'assenzio, poi tirato su (era ovvio effettivamente..).. vabè, bruciamo, bella fiamma e poi si spegne... non sè sciolto manco per metà la zolletta... allora un mio amico fa la genialata di rimetterla giù e tirarla su, lasciando pezzetti di zucchero per il bicchiere.. accende e parte una fiammata in tutto il bicchiere.. fortuna che ha soffiato subito e sè spento.. nessuno ci aveva visto e per evitare figuracce il mio amico (proprietario dell'assenzio ) ha messo giù la zolletta, mescolato e bevuto...


ma non credo sia questo il procedimento come ghezzo si fa??!

[barbapapa84]

Non penso nemmeno io!

Ma in linea di principio ci stavate, la zolletta va intinta per bene, poi accesa....

[Jackdaw]

Originariamente inviato da Ventu15

ieri sera un mio amico l'ha provato.. vabè ci portano il bicchiere, il cucchiaio forato, la zolletta e un bicchiere di acqua e ghiaccio...
panico.. pensavamo l'accendesse il camerire..
vabè, io faccio l'intenditore, prendo il cucchiaio, ci metto lo zucchero sopra e metto tutto sopra al bicchiere.. provo ad accendere ma OVVIAMENTE non prende..
chiediamo info e il tipo ci dice che va prima messo nell'assenzio, poi tirato su (era ovvio effettivamente..).. vabè, bruciamo, bella fiamma e poi si spegne... non sè sciolto manco per metà la zolletta... allora un mio amico fa la genialata di rimetterla giù e tirarla su, lasciando pezzetti di zucchero per il bicchiere.. accende e parte una fiammata in tutto il bicchiere.. fortuna che ha soffiato subito e sè spento.. nessuno ci aveva visto e per evitare figuracce il mio amico (proprietario dell'assenzio ) ha messo giù la zolletta, mescolato e bevuto...


ma non credo sia questo il procedimento come ghezzo si fa??!

in realtà non è "d'obbligo" infammiare la zolletta... comunque, l'errore più grosso è del cameriere, non vostro, perchè a quanto ho capito vi ha portato tutto l'armamentario ma con l'assenzio già nel bicchiere... errorissssssimo!.. il bicchiere deve essere vuoto: metterci sopra il cucchiaio forato con la zolletta e versare l'assenzio proprio sopra la zolletta. a quel punto è imbevuta ben bene come deve essere, e se le si vuol dar fuoco non c'è problema, anche perchè in parte s'è squalgliata, quindi per fondersi ci vuole molto meno tempo, altrimenti si può bere senza darle fuoco... ah, sì, se si vuole si può diluirlo con acqua e ghiaccio, come tutti gli alcoolici all'anice (vedi ouzo, sambuca..)

..a me non piace molto, stucca un po'... e la fama del suo nome è dovuta a una formula che oggi è illegale... somiglia molto a una sambuca più alcoolica del solito...

[alimatteo86]

Originariamente inviato da Jackdaw

... e la fama del suo nome è dovuta a una formula che oggi è illegale...

io sapevo che, invece, era tutta una bufala....

tutto era nato dal fatto che nei primi del '900 gli effetti venivano studiati su alcolisti terminali

anzi, a quanto ne so, l'assenzio di adesso è più "forte" di quello di una volta

[Ventu15]

Originariamente inviato da Jackdaw

in realtà non è "d'obbligo" infammiare la zolletta... comunque, l'errore più grosso è del cameriere, non vostro, perchè a quanto ho capito vi ha portato tutto l'armamentario ma con l'assenzio già nel bicchiere... errorissssssimo!.. il bicchiere deve essere vuoto: metterci sopra il cucchiaio forato con la zolletta e versare l'assenzio proprio sopra la zolletta. a quel punto è imbevuta ben bene come deve essere, e se le si vuol dar fuoco non c'è problema, anche perchè in parte s'è squalgliata, quindi per fondersi ci vuole molto meno tempo, altrimenti si può bere senza darle fuoco... ah, sì, se si vuole si può diluirlo con acqua e ghiaccio, come tutti gli alcoolici all'anice (vedi ouzo, sambuca..)

..a me non piace molto, stucca un po'... e la fama del suo nome è dovuta a una formula che oggi è illegale... somiglia molto a una sambuca più alcoolica del solito...

ecco!!! ma secondo me ci ha guardato in faccia e ha detto "valà, sti qua dalla faccia me lo rovesciano in giro e mi appicciano il tavolo.. spetta bene che glielo metto in bicchiere che fanno meno danni"
grazie!

[Jackdaw]

Originariamente inviato da alimatteo86

io sapevo che, invece, era tutta una bufala....

tutto era nato dal fatto che nei primi del '900 gli effetti venivano studiati su alcolisti terminali

anzi, a quanto ne so, l'assenzio di adesso è più "forte" di quello di una volta

che io sappia è più forte dal punto di vista alcoolico...

l'assenzio è un allucinogeno in certe dosi... in quello che beviamo noi oggi ce n'è una percentuale talemnte minima che se non ci fosse sarebbe lo stesso...

[Jackdaw]

Originariamente inviato da Ventu15

ecco!!! ma secondo me ci ha guardato in faccia e ha detto "valà, sti qua dalla faccia me lo rovesciano in giro e mi appicciano il tavolo.. spetta bene che glielo metto in bicchiere che fanno meno danni"
grazie!

de nada!

[barbapapa84]

Originariamente inviato da Jackdaw

che io sappia è più forte dal punto di vista alcoolico...

l'assenzio è un allucinogeno in certe dosi... in quello che beviamo noi oggi ce n'è una percentuale talemnte minima che se non ci fosse sarebbe lo stesso...

Bah... assenzio....

Io dopodomani mattina vado ad Amsterdam.

[pandyno]

Originariamente inviato da Ventu15

ieri sera un mio amico l'ha provato.. vabè ci portano il bicchiere, il cucchiaio forato, la zolletta e un bicchiere di acqua e ghiaccio...
panico.. pensavamo l'accendesse il camerire..
vabè, io faccio l'intenditore, prendo il cucchiaio, ci metto lo zucchero sopra e metto tutto sopra al bicchiere.. provo ad accendere ma OVVIAMENTE non prende..
chiediamo info e il tipo ci dice che va prima messo nell'assenzio, poi tirato su (era ovvio effettivamente..).. vabè, bruciamo, bella fiamma e poi si spegne... non sè sciolto manco per metà la zolletta... allora un mio amico fa la genialata di rimetterla giù e tirarla su, lasciando pezzetti di zucchero per il bicchiere.. accende e parte una fiammata in tutto il bicchiere.. fortuna che ha soffiato subito e sè spento.. nessuno ci aveva visto e per evitare figuracce il mio amico (proprietario dell'assenzio ) ha messo giù la zolletta, mescolato e bevuto...


ma non credo sia questo il procedimento come ghezzo si fa??!

è giusto così
io lo bevo spesso senza zolletta
ciaoz

[pandyno]

Originariamente inviato da barbapapa84

Bah... assenzio....

Io dopodomani mattina vado ad Amsterdam.

ti va male han chiuso il quartiere a luci rosse

[barbapapa84]

Originariamente inviato da pandyno

ti va male han chiuso il quartiere a luci rosse

I Coffeeshop no, però

[morg79]

Originariamente inviato da Ventu15

ieri sera un mio amico l'ha provato.. vabè ci portano il bicchiere, il cucchiaio forato, la zolletta e un bicchiere di acqua e ghiaccio...
panico.. pensavamo l'accendesse il camerire..
vabè, io faccio l'intenditore, prendo il cucchiaio, ci metto lo zucchero sopra e metto tutto sopra al bicchiere.. provo ad accendere ma OVVIAMENTE non prende..
chiediamo info e il tipo ci dice che va prima messo nell'assenzio, poi tirato su (era ovvio effettivamente..).. vabè, bruciamo, bella fiamma e poi si spegne... non sè sciolto manco per metà la zolletta... allora un mio amico fa la genialata di rimetterla giù e tirarla su, lasciando pezzetti di zucchero per il bicchiere.. accende e parte una fiammata in tutto il bicchiere.. fortuna che ha soffiato subito e sè spento.. nessuno ci aveva visto e per evitare figuracce il mio amico (proprietario dell'assenzio ) ha messo giù la zolletta, mescolato e bevuto...


ma non credo sia questo il procedimento come ghezzo si fa??!

è così...quasi....si intinge bene e poi si fa bruciare tutta..ma si può berlo anche senza questo procedimento. direi di provare questo:
in ordine da versare
sciroppo di fragola
assenzio
succo di pesca o albicocca e ovviamente ghiaccio...ma per berlo non devi mescolarlo..
è ottimo

[bananarama]

Originariamente inviato da pandyno

ti va male han chiuso il quartiere a luci rosse

ma davvero?

[Jackdaw]

Originariamente inviato da barbapapa84

Bah... assenzio....

Io dopodomani mattina vado ad Amsterdam.

me lo dici perchè hai deciso di portarmi un regalino??

Originariamente inviato da morg79

è così...quasi....si intinge bene e poi si fa bruciare tutta..ma si può berlo anche senza questo procedimento. direi di provare questo:
in ordine da versare
sciroppo di fragola
assenzio
succo di pesca o albicocca e ovviamente ghiaccio...ma per berlo non devi mescolarlo..
è ottimo

..sarà dolcissimo suppongo... no no, non farebbe per me... grappa.. vodka liscia (fredda, senza ghiaccio!), rhum scuro liscio, whisky liscio... altrimenti di quelli un più dolci maraschino, limoncello, mirto (ma di quelli fatti in casa per bene...)... solo che non percepisco la gradazione alcoolica e li mando giù come succhi di frutta... pure l'anima nera... però mi stucca un po' troppo!

[morg79]

Originariamente inviato da Jackdaw

me lo dici perchè hai deciso di portarmi un regalino??



..sarà dolcissimo suppongo... no no, non farebbe per me... grappa.. vodka liscia (fredda, senza ghiaccio!), rhum scuro liscio, whisky liscio... altrimenti di quelli un più dolci maraschino, limoncello, mirto (ma di quelli fatti in casa per bene...)... solo che non percepisco la gradazione alcoolica e li mando giù come succhi di frutta... pure l'anima nera... però mi stucca un po' troppo!

è dolce..ma ha un gusto meraviglioso..
poi calcola che gin e tequila non posso berli più..quindi mi invento altre cosette

[Demoniacal666]

sempre bevuto a fiamma viva....

[Flory]

Originariamente inviato da barbapapa84

Bah... assenzio....

Io dopodomani mattina vado ad Amsterdam.

Originariamente inviato da Jackdaw

me lo dici perchè hai deciso di portarmi un regalino??

Anche a me regalino da Amsterdam

Originariamente inviato da morg79

è dolce..ma ha un gusto meraviglioso..
poi calcola che gin e tequila non posso berli più..quindi mi invento altre cosette

Quando andiamo a prendere qualcosa da bere insieme?
Vedo che te ne intendi di alcolici , naturalmente non ti sto dicendo "alcolizzata"
Scherzo, cmq io l'ho provato pure con vodka alla pesca ed al melone, ottima

[Demoniacal666]

Originariamente inviato da alimatteo86

io sapevo che, invece, era tutta una bufala....

tutto era nato dal fatto che nei primi del '900 gli effetti venivano studiati su alcolisti terminali

anzi, a quanto ne so, l'assenzio di adesso è più "forte" di quello di una volta

dipende....l'assenzio che ho comprato in spagna a 70 gradi e va giù che è una meraviglia....qui non ne ho mai trovato uno sopra i 40 gradi....

[morg79]

Originariamente inviato da Flory

Quando andiamo a prendere qualcosa da bere insieme?
Vedo che te ne intendi di alcolici , naturalmente non ti sto dicendo "alcolizzata"
Scherzo, cmq io l'ho provato pure con vodka alla pesca ed al melone, ottima

deve essere ottimo.
allora appuntamento al bar

Originariamente inviato da Demoniacal666

dipende....l'assenzio che ho comprato in spagna a 70 gradi e va giù che è una meraviglia....qui non ne ho mai trovato uno sopra i 40 gradi....

attento a non accendere sigarette dopo che potresti esplodere

[Demoniacal666]

Originariamente inviato da morg79

attento a non accendere sigarette dopo che potresti esplodere

no no, vado tranquillo....