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Old 07-05-2006, 21:22   #1
gurutech
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Iscritto dal: Jun 2000
Città: S.Giuliano (MI)
Messaggi: 1047
uomini in cucina a me!

Per tutti gli uomini che si dilettano in cucina, cosa vi piace fare?
a me crostate!
300 gr di farina
150 gr di burro
due tuorli
100 gr di zucchero
un pizzico di sale
la buccia grattugiata di un limone
marmellata

infornare a 180°


(mi è venuta un po' sbruciacchiata ai lati però sembra ok, tra poco la sperimento su un mio amico)
__________________
“No te tomes tan en serio la vida, al fin y al cabo no saldrás vivo de ella”
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Old 07-05-2006, 21:31   #2
hikari84
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Iscritto dal: Oct 2002
Messaggi: 1096
Sembra ok...
__________________
Se ho un leone che mi mangia il cuor, se ho una bissa che memagna i piè, se cerco il mare di Shangai e Hong Kong, o se una volta mi innamoro di te, non ho l'arma che uccide il leone, e per la bissa non ho il bastone, verso Hong Kong non possiamo volare, se risposta c'è non è certo controllare... Video meliora proboque: deteriora sequor... Gutta cavat lapidem... Say the words I want to hear for all eternity...
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Old 07-05-2006, 21:37   #3
SilverF0x
Senior Member
 
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Iscritto dal: Apr 2003
Città: Grosseto/Pisa
Messaggi: 2537
poco...carbonara, ragu... un pò di modi per la carne e il pesce ma niente di speciale
__________________
[IMG]pd[/IMG]
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Old 07-05-2006, 21:40   #4
Irenina
 
Messaggi: n/a
Passo la palla al frankie, che come vede un fornello acceso ci si fionda sopra ...
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Old 07-05-2006, 21:46   #5
Dexther
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Iscritto dal: Oct 2004
Città: Roma
Messaggi: 26291
a me vien bene tutto tranne il pesce (o almeno piatti complicati)...
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Old 07-05-2006, 21:48   #6
gurutech
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L'Avatar di gurutech
 
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Città: S.Giuliano (MI)
Messaggi: 1047
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Originariamente inviato da hikari84
Sembra ok...
cazzarola colpa di sto forno di m che ultimamente non va in temperatura mi è venuta molle al centro!
vabbè domattina la infilo nel latte e chi s'è visto s'è visto!
__________________
“No te tomes tan en serio la vida, al fin y al cabo no saldrás vivo de ella”
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Old 07-05-2006, 21:56   #7
frankie
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L'Avatar di frankie
 
Iscritto dal: Nov 2000
Città: Varees
Messaggi: 9183
Pane
Pizza
Ragù
Sugo al pomodoro DOCG
Pollo al curry
spiedini di pollo
Carbonara
ecc...

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Old 07-05-2006, 21:58   #8
Irenina
 
Messaggi: n/a
Il pane di frankie è spettacolare ...
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Old 07-05-2006, 22:00   #9
dragonheart81
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Iscritto dal: Jul 2002
Città: Padova
Messaggi: 2663
Nooooooooooooo che mi viene fame un'altra volta...
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Old 07-05-2006, 22:07   #10
hikari84
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Iscritto dal: Oct 2002
Messaggi: 1096
Quote:
Originariamente inviato da gurutech
cazzarola colpa di sto forno di m che ultimamente non va in temperatura mi è venuta molle al centro!
vabbè domattina la infilo nel latte e chi s'è visto s'è visto!
Eheheeh dai... la prossima volta andrà meglio!
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Se ho un leone che mi mangia il cuor, se ho una bissa che memagna i piè, se cerco il mare di Shangai e Hong Kong, o se una volta mi innamoro di te, non ho l'arma che uccide il leone, e per la bissa non ho il bastone, verso Hong Kong non possiamo volare, se risposta c'è non è certo controllare... Video meliora proboque: deteriora sequor... Gutta cavat lapidem... Say the words I want to hear for all eternity...
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Old 07-05-2006, 22:11   #11
Dante_Cruciani
Member
 
L'Avatar di Dante_Cruciani
 
Iscritto dal: Apr 2004
Città: Nice(Fr)
Messaggi: 179
io vado in preda per i risotti ma non ho tempo per i dolci
__________________
L’Italia è un Paese da distruggere; un posto bello e inutile, destinato a morire.(la meglio Gioventù)
In Italia non trovi il lavoro fisso ma baci il crocifisso!!! (F.F)
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Old 07-05-2006, 22:13   #12
androjoker
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Iscritto dal: Jul 2005
Città: Torino
Messaggi: 1464
Specialità : bucatini radicchio e salsiccia
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AMD64 3500+ cooled by TMG A1; ASROCK DUAL_VSTA ; SAPPHIRE X800GT 256MB + ATI SILENCER 5 REV 2; 2 X 512 MB DDR400 S3+;1 SEAGATE SATA2 250 G Hiper 580 W TISCALI 8 Mb + Voip Concluso positivamente con: Burrocotto
Le mie foto
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Old 07-05-2006, 22:23   #13
Dumah Brazorf
Bannato
 
Iscritto dal: Oct 2002
Messaggi: 29264
Uovo sodo, occhio di bue, uova strapazzate, frittata... per quella volta ogni tanto che i miei escono a cena sopravvivo!!
Riesco a fare anche la pasta... in bianco... col sugo si complicherebbe troppo la preparazione!!!
Ciao.
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Old 07-05-2006, 22:27   #14
*Stregatto*
Senior Member
 
L'Avatar di *Stregatto*
 
Iscritto dal: Jul 2005
Città: Prato
Messaggi: 3018
A me viene bene il risotto alle pere e il tiramisù, patti semplici ma mi fanno gola
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Old 07-05-2006, 22:29   #15
opendoor
Senior Member
 
L'Avatar di opendoor
 
Iscritto dal: Feb 2003
Città: Fermo (AP@FM)
Messaggi: 5827
Io cucino quasi di tutto tranne i dolci (non li amo quindi non li faccio..)
Per il resto potrete mandarmi qualsiasi pvt su richieste di ricette di pesce...zuppe..primi...etc etc
M'avete fatto venir fame con questo thread...ma complimenti, lo terrò d'occhio volentieri


W L'AGLIO
__________________
S fss gtt m, se fss cn b, s fss trd....c
VENDOoo -cerCOOO-hwproject.net
HWProject su hwbot Bench per cpu Retroclocking
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Old 07-05-2006, 22:44   #16
frankie
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L'Avatar di frankie
 
Iscritto dal: Nov 2000
Città: Varees
Messaggi: 9183
Quote:
Originariamente inviato da opendoor
W L'AGLIO
quoto

Ah, il massimo è stato Orzo con aglio e peperoncino passato al forno di Irenina

Uno spettacolo
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Old 07-05-2006, 22:53   #17
mt_iceman
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L'Avatar di mt_iceman
 
Iscritto dal: Apr 2004
Messaggi: 3819
carbonara
amatriciana
gramigna salsiccia
gramigna (o pennette) alla boscaiola
bavette speck e rucola
rigatoni con mascarpone
insalatone varie
cuocere la carne

il tutto se:
-sono solo in casa (le morose le porto sempre fuori)
-ci sono gli ingredienti in frigo, altrimenti cicca
__________________
EDIT by staff
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Old 07-05-2006, 22:56   #18
gurutech
Senior Member
 
L'Avatar di gurutech
 
Iscritto dal: Jun 2000
Città: S.Giuliano (MI)
Messaggi: 1047
Quote:
Originariamente inviato da hikari84
Eheheeh dai... la prossima volta andrà meglio!
allora sono arrivati i miei con mio zio e l'abbiamo assaggiata: l'impasto e la cottura sono ok, il gusto è buono (se ne sono fatti fuori metà), pare che il fesso sia stato io che non l'ho lasciata freddare abbastanza nella teglia e l'ho tirata fuori quasi subito. vabbè migliorerò
__________________
“No te tomes tan en serio la vida, al fin y al cabo no saldrás vivo de ella”
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Old 07-05-2006, 23:52   #19
Fil9998
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L'Avatar di Fil9998
 
Iscritto dal: Sep 2004
Città: Padova
Messaggi: 11778
chiedi quello che vuoi, basta che non siano dolci.

avessi un 10 € per ogni volta che mi son sentito dire "sei da sposare per come cucini" ...


... che pare anche una minaccia... io gli faccio i manicaretti e questi/e mi voglion rovinare... mhà....
__________________
mac user = hai soldi da buttare; linux user = hai tempo da buttare; windows user = hai soldi e tempo da buttare

Ultima modifica di Fil9998 : 08-05-2006 alle 01:32.
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Old 08-05-2006, 01:33   #20
Fil9998
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Città: Padova
Messaggi: 11778
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Originariamente inviato da opendoor
W L'AGLIO


e il peperoncino no eh??
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