ricette dietetiche

Vin81 · 13-01-2006, 15:51

devo fare una sorpresa al mio ragazzo per questa sera: una bella cenetta.

siccome deve seguire una dieta, nn posso preparare piatti grassi.

negli ingredienti della ricetta NON ci devono stare: formaggi, panna, besciamella, mozzarelle.

avevo pensato ad un primo, un secondo e un piccolo dessert.

in casa nn ho molta roba, nel pomeriggio vado a comprare qualcosa.

ho a disposizione un fornetto elettrico, un microonde e ovviamente i fornelli.

ricette facili mi raccomando

Grazie a tutti

massimo78 · 13-01-2006, 16:07

dimmi se ti ispira poi procedo con la preparazione :

(se vuoi fare il pesce)
1. Pennette con piselli e calamari (in bianco)
2. gamberoni al vapore + souté di vongole e insalatina
3. dolce ?? ma non stai a dieta?

(se vuoi cucinare qualcosa di più rapido)
1. Pennette all'arrabiata
2. IL POLPETTONE

(se mi sentisse Sandy di OC)

al forno con le patate.
3. Dolce ?

shh sei a dieta

un po più dietetiche :

1. mezze maniche con pomodoro fresco e basilico (olio a crudo un goccino)
2. bresaola - rughetta - parmiggiano (oppure) petto di pollo ai ferri (oppure) scaloppine al vino (oppure) pollo al sale
3. ahahahahhaahah

sisi come no

drodo · 13-01-2006, 16:18

Se ti piace puoi fare una frittata di spinaci, ovviamente non fritta ma al forno, è ottima e se non metti olio/burro ha pochissime calorie!!!

hikari84 · 13-01-2006, 20:01

Non bisogna andare lontano per fare una ricetta light, basta evitare i soffritti, burro e compagnia bella. E cmq dieta non vuol dire diventare vegetariani.
Dai un'occhiata qui:

http://www.theitaliantaste.com/itali...alentino.shtml

http://www.theitaliantaste.com/itali...delicato.shtml

http://www.theitaliantaste.com/itali...ino_2003.shtml

hikari84 · 13-01-2006, 20:02

Quote:

Originariamente inviato da drodo

Se ti piace puoi fare una frittata di spinaci, ovviamente non fritta ma al forno, è ottima e se non metti olio/burro ha pochissime calorie!!!

Scusa forse sono strana io, ma se invito il mio ragazzo a cena non gli preparo mica una frittata.

Quella me la faccio per i fatti miei quando sono da sola.

massimo78 · 13-01-2006, 20:26

Quote:

Originariamente inviato da hikari84

Non bisogna andare lontano per fare una ricetta light, basta evitare i soffritti, burro e compagnia bella. E cmq dieta non vuol dire diventare vegetariani.
Dai un'occhiata qui:

http://www.theitaliantaste.com/itali...alentino.shtml

giusto per dirti.. in questo piatto ci sono le noci... che sono una delle cose + grasse che ci sono

hikari84 · 13-01-2006, 20:43

Quote:

Originariamente inviato da massimo78

giusto per dirti.. in questo piatto ci sono le noci... che sono una delle cose + grasse che ci sono

Sì, ma sono ricche di Vitamine, Potassio, Magnesio e Oligo Elementi.

ManyMusofaga · 13-01-2006, 20:47

Molto interessante il link postato da hikari

me lo salvo...non si sa mai

hikari84 · 13-01-2006, 20:49

Quote:

Originariamente inviato da ManyMusofaga

Molto interessante il link postato da hikari

me lo salvo...non si sa mai

Ihihihihihihi

shinji_85 · 13-01-2006, 20:49

Le noci sono grasse??? Ma "caloriche" è sinonimo di "grasse"???
Comunque se mangi solo quell'insalata là, per me puoi metterci pure un maiale intero avvolto nel lardo e cotto nel burro...
Mi sono alzato adesso da tavola e ho ancora fame...Vado a mangiare un altro po'...

massimo78 · 13-01-2006, 20:54

Quote:

Originariamente inviato da hikari84

Sì, ma sono ricche di Vitamine, Potassio, Magnesio e Oligo Elementi.

su questo siamo daccordo... però se stai a dieta non sono molto indicate :P
è come se nell'insalata ci metti un abbondanza di olio

hikari84 · 13-01-2006, 20:55

Quote:

Originariamente inviato da shinji_85

Comunque se mangi solo quell'insalata là, per me puoi metterci pure un maiale intero avvolto nel lardo e cotto nel burro...

Esagerato!

Le noci può benissimo metterle. Una manciatina mica chissà cosa e può condire il tutto con solo aceto balsamico, almeno compensa le noci.

hikari84 · 13-01-2006, 20:57

Quote:

Originariamente inviato da massimo78

è come se nell'insalata ci metti un abbondanza di olio

Non mi sembra un esempio molto "intelligente".

massimo78 · 13-01-2006, 20:57

Quote:

Originariamente inviato da shinji_85

Le noci sono grasse??? Ma "caloriche" è sinonimo di "grasse"???
Comunque se mangi solo quell'insalata là, per me puoi metterci pure un maiale intero avvolto nel lardo e cotto nel burro...
Mi sono alzato adesso da tavola e ho ancora fame...Vado a mangiare un altro po'...

Noci (100 gr) : Carboidrati: 6,3; proteine: 15,8; grassi: 63,7; acqua: 6,5; calorie: 662.
Parte edibile: 39; calorie al lordo: 258.

Se conti che in una dieta non si devono superare le 1.200 calorie al giorno

hikari84 · 13-01-2006, 20:59

Si ma poche vanno messe, le può sempre tagliuzzare così sembrano di "più"...

massimo78 · 13-01-2006, 21:01

Quote:

Originariamente inviato da hikari84

Si ma poche vanno messe, le può sempre tagliuzzare così sembrano di "più"...

vabbè quella è una scelta...
se sai che con 100 gr. hai 660 kc ti regoli...
personalmente però preferirei metterci del formaggio a dadini che magari mi sazia di più (poi sono gusti).

hikari84 · 13-01-2006, 21:03

Quote:

Originariamente inviato da massimo78

vabbè quella è una scelta...
se sai che con 100 gr. hai 660 kc ti regoli...
personalmente però preferirei metterci del formaggio a dadini che magari mi sazia di più (poi sono gusti).

Scusa?

Le noci non vanno bene perchè sono grasse, e poi vai a metterci il formaggio?

Che cosa apporta poi? Solo proteine (e grassi...)
Almeno nelle prima ci sono vitamine.

massimo78 · 13-01-2006, 21:12

Quote:

Originariamente inviato da hikari84

Scusa?

Le noci non vanno bene perchè sono grasse, e poi vai a metterci il formaggio?

Che cosa apporta poi? Solo proteine (e grassi...)
Almeno nelle prima ci sono vitamine.

uffi...

allora...

noci : 660
formaggio (bel paese) : 380

preferisco mangiarmi 1 etto di formaggio a dadini nell'insalata che "ha sapore" e che mi riempie e mi soddisfa anche visivamente, piuttosto che mangiarmi 50gr di noci sbriciolate o non che te le mangi in 2 secondi...

non so se hai capito cosa voglio dire..

hikari84 · 13-01-2006, 21:14

Ho capito!

PERSONALMENTE preferisco le noci, ecco.

massimo78 · 13-01-2006, 21:17

Quote:

Originariamente inviato da hikari84

Ho capito!

PERSONALMENTE preferisco le noci, ecco.

vabbè so gusti

è che solitamente chi sta a dieta cerca di perdere peso, quindi lo scopo è riempirsi la pancia, e per come sono fatto io punterei di + sul numero di calorie tutto qua

13-01-2006, 15:51	#1
Vin81 Senior Member Iscritto dal: Apr 2003 Città: Prov.L'Aquila! -Email: [email protected] Messaggi: 1565	ricette dietetiche devo fare una sorpresa al mio ragazzo per questa sera: una bella cenetta. siccome deve seguire una dieta, nn posso preparare piatti grassi. negli ingredienti della ricetta NON ci devono stare: formaggi, panna, besciamella, mozzarelle. avevo pensato ad un primo, un secondo e un piccolo dessert. in casa nn ho molta roba, nel pomeriggio vado a comprare qualcosa. ho a disposizione un fornetto elettrico, un microonde e ovviamente i fornelli. ricette facili mi raccomando Grazie a tutti

13-01-2006, 16:07	#2
massimo78 Senior Member Iscritto dal: Jul 2001 Città: Lido di Ostia Messaggi: 1612	dimmi se ti ispira poi procedo con la preparazione : (se vuoi fare il pesce) 1. Pennette con piselli e calamari (in bianco) 2. gamberoni al vapore + souté di vongole e insalatina 3. dolce ?? ma non stai a dieta? (se vuoi cucinare qualcosa di più rapido) 1. Pennette all'arrabiata 2. IL POLPETTONE (se mi sentisse Sandy di OC) al forno con le patate. 3. Dolce ? shh sei a dieta un po più dietetiche : 1. mezze maniche con pomodoro fresco e basilico (olio a crudo un goccino) 2. bresaola - rughetta - parmiggiano (oppure) petto di pollo ai ferri (oppure) scaloppine al vino (oppure) pollo al sale 3. ahahahahhaahah sisi come no __________________ \|Mac Mini i7 2,6 GHz 16 GB - OS Yosemite\| Ultima modifica di massimo78 : 13-01-2006 alle 16:09. Motivo: aggiungo in alternativa altre 2 ricette dietetiche

13-01-2006, 20:01	#4
hikari84 Senior Member Iscritto dal: Oct 2002 Messaggi: 1096	Non bisogna andare lontano per fare una ricetta light, basta evitare i soffritti, burro e compagnia bella. E cmq dieta non vuol dire diventare vegetariani. Dai un'occhiata qui: http://www.theitaliantaste.com/itali...alentino.shtml http://www.theitaliantaste.com/itali...delicato.shtml http://www.theitaliantaste.com/itali...ino_2003.shtml __________________ Se ho un leone che mi mangia il cuor, se ho una bissa che memagna i piè, se cerco il mare di Shangai e Hong Kong, o se una volta mi innamoro di te, non ho l'arma che uccide il leone, e per la bissa non ho il bastone, verso Hong Kong non possiamo volare, se risposta c'è non è certo controllare... Video meliora proboque: deteriora sequor... Gutta cavat lapidem... Say the words I want to hear for all eternity...

13-01-2006, 20:47	#8
ManyMusofaga Senior Member Iscritto dal: Oct 2002 Città: Lodi Messaggi: 1329	Molto interessante il link postato da hikari me lo salvo...non si sa mai __________________ La vita non è facile, a volte basta un complice e tutto è già più semplice La follia della donna: quel bisogno di scarpe che non vuole sentire ragioni

13-01-2006, 20:59	#15
hikari84 Senior Member Iscritto dal: Oct 2002 Messaggi: 1096	Si ma poche vanno messe, le può sempre tagliuzzare così sembrano di "più"... __________________ Se ho un leone che mi mangia il cuor, se ho una bissa che memagna i piè, se cerco il mare di Shangai e Hong Kong, o se una volta mi innamoro di te, non ho l'arma che uccide il leone, e per la bissa non ho il bastone, verso Hong Kong non possiamo volare, se risposta c'è non è certo controllare... Video meliora proboque: deteriora sequor... Gutta cavat lapidem... Say the words I want to hear for all eternity...

13-01-2006, 16:18	#3
drodo Senior Member Iscritto dal: Oct 2005 Città: Follonica Messaggi: 526	Se ti piace puoi fare una frittata di spinaci, ovviamente non fritta ma al forno, è ottima e se non metti olio/burro ha pochissime calorie!!!

13-01-2006, 20:49	#10
shinji_85 Senior Member Iscritto dal: Nov 2003 Messaggi: 1662	Le noci sono grasse??? Ma "caloriche" è sinonimo di "grasse"??? Comunque se mangi solo quell'insalata là, per me puoi metterci pure un maiale intero avvolto nel lardo e cotto nel burro... Mi sono alzato adesso da tavola e ho ancora fame...Vado a mangiare un altro po'...

13-01-2006, 21:14	#19
hikari84 Senior Member Iscritto dal: Oct 2002 Messaggi: 1096	Ho capito! PERSONALMENTE preferisco le noci, ecco. __________________ Se ho un leone che mi mangia il cuor, se ho una bissa che memagna i piè, se cerco il mare di Shangai e Hong Kong, o se una volta mi innamoro di te, non ho l'arma che uccide il leone, e per la bissa non ho il bastone, verso Hong Kong non possiamo volare, se risposta c'è non è certo controllare... Video meliora proboque: deteriora sequor... Gutta cavat lapidem... Say the words I want to hear for all eternity...

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