Accessorio per arrostire carne

beppegrillo · 30-11-2005, 21:04

Tempo fa mi capito di vedere una specie di griglia da mettere sul fornello per arrostire la carne, questa griglia era dotata di un timer in modo che girasse automaticamente la fetta di carne, non è che sapete dove trovarle?

GRIFONE_85 · 30-11-2005, 21:46

Ma che schifo...

la carne arrosto si fa solo sulla brace del fuoco...

propio ieri appena tornato dalla palestra mi sono cotto e mangiato una bella bistecca di vitello di quesi mezzo chilo....

Mia mamma non ci credeva....

ma una volta che ero solo e non sapevo cosa cucinare sono andato dal macellaio a prendere una bisteca di vitello tagliata erta... era 700 grammi... 11 euro di carne..

beppegrillo · 30-11-2005, 21:52

Ehm si è ovvio, ma te in casa ti metti con la brace ed il fuoco??

GRIFONE_85 · 30-11-2005, 22:10

ho il camino...

se prendi un elenco telefonico e telefoni ad ogni umbro che non abiti in una palazzina ti dirà che ha il camino...

è una cosa vera...anche sul garage...ogni umbro che si rispetti ha un camino ad angolo sul garage....

Metto da parte la legna stendo un po di brace e via la carne sulla griglia...
faccio prima e non affumico la casa... e soprattutto ha tutto un altro sapore..

stesio54 · 30-11-2005, 22:18

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Originariamente inviato da GRIFONE_85

ho il camino...

se prendi un elenco telefonico e telefoni ad ogni umbro che non abiti in una palazzina ti dirà che ha il camino...

è una cosa vera...anche sul garage...ogni umbro che si rispetti ha un camino ad angolo sul garage....

Metto da parte la legna stendo un po di brace e via la carne sulla griglia...
faccio prima e non affumico la casa... e soprattutto ha tutto un altro sapore..

carne · 30-11-2005, 22:18

noooooooooooooooooooooo!!!!
mi volete fare grigliato!!!!!!!!!!!!!

GRIFONE_85 · 30-11-2005, 22:24

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Originariamente inviato da carne

noooooooooooooooooooooo!!!!
mi volete fare grigliato!!!!!!!!!!!!!

Ah.. tra un po è il periodo dell'olio nuovo...

bruschetta cotta sulla brace e giù di olio....

P.S. : Sto a dieta..

Thunderman · 30-11-2005, 22:24

e pensare che io ho letto "accessorio per arrostire cane"

stesio54 · 30-11-2005, 22:31

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Originariamente inviato da Thunderman

e pensare che io ho letto "accessorio per arrostire cane"

thundercazz

Thunderman · 30-11-2005, 22:34

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Originariamente inviato da stesio54

thundercazz

Sai che un mi ricordavo mica che ti chiamavi andrea? °_____°

hikari84 · 30-11-2005, 22:38

Mmmmm carne...

stesio54 · 30-11-2005, 22:38

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Originariamente inviato da Thunderman

Sai che un mi ricordavo mica che ti chiamavi andrea? °_____°

sarà che alla cena dei romani....eravamo un pochino....

?

Thunderman · 30-11-2005, 22:40

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Originariamente inviato da stesio54

sarà che alla cena dei romani....eravamo un pochino....

?

Probabile, ero tuttora convinto che ti chiamassi stesio

stesio54 · 30-11-2005, 22:43

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Originariamente inviato da Thunderman

Probabile, ero tuttora convinto che ti chiamassi stesio

thunderposer

VegetaSSJ5 · 30-11-2005, 23:10

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Originariamente inviato da hikari84

Mmmmm carne...

mmmmm ciambelle...

hikari84 · 30-11-2005, 23:11

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Originariamente inviato da VegetaSSJ5

mmmmm ciambelle...

Ciambelle?

beppegrillo · 30-11-2005, 23:34

argh maledetti spammoni

Trovatemi st'affare, che è comodossimo, anzichè perdere tutto il tempo con la griglia in mano a stare a girare la carne :|

Cyborg JA · 30-11-2005, 23:37

piastra rovente.

carne condita + aggiunta di un filo di olio

8 secondi a lato per la bistecca di manzo.

buon appetito

alphacygni · 30-11-2005, 23:40

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Originariamente inviato da Cyborg JA

piastra rovente.

carne condita + aggiunta di un filo di olio

8 secondi a lato per la bistecca di manzo.

buon appetito

minchia ma cosi' resta fredda dentro

cmq io la faccio proprio senza nulla, e al limite il filo d'olio ce lo metto a crudo

p.s. se non sono 8 secondi, sono 15, quello che basta appunto per scaldarla dentro

)

GRIFONE_85 · 01-12-2005, 12:57

il sale asciuga la carne durante la cottura...

quindi va messo dopo...

un filo d'olio durante la cottura invece è perfetto!

30-11-2005, 21:04	#1
beppegrillo Senior Member Iscritto dal: Mar 2004 Messaggi: 1453	Accessorio per arrostire carne Tempo fa mi capito di vedere una specie di griglia da mettere sul fornello per arrostire la carne, questa griglia era dotata di un timer in modo che girasse automaticamente la fetta di carne, non è che sapete dove trovarle? __________________ Ciao ~ZeRO sTrEsS~

30-11-2005, 21:46	#2
GRIFONE_85 Member Iscritto dal: Dec 2004 Messaggi: 93	Ma che schifo... la carne arrosto si fa solo sulla brace del fuoco... propio ieri appena tornato dalla palestra mi sono cotto e mangiato una bella bistecca di vitello di quesi mezzo chilo.... Mia mamma non ci credeva.... ma una volta che ero solo e non sapevo cosa cucinare sono andato dal macellaio a prendere una bisteca di vitello tagliata erta... era 700 grammi... 11 euro di carne.. __________________ [Sweat, Sex & Bassline] Quelle che fanno muovere il Mondo, non sono le Locomotive.......ma le IDEE ! La mia passione è la musica ed io la suono la celebro la canto e la ballo senza alcun tipo di sballo

30-11-2005, 21:52	#3
beppegrillo Senior Member Iscritto dal: Mar 2004 Messaggi: 1453	Ehm si è ovvio, ma te in casa ti metti con la brace ed il fuoco?? __________________ Ciao ~ZeRO sTrEsS~

30-11-2005, 22:10	#4
GRIFONE_85 Member Iscritto dal: Dec 2004 Messaggi: 93	ho il camino... se prendi un elenco telefonico e telefoni ad ogni umbro che non abiti in una palazzina ti dirà che ha il camino... è una cosa vera...anche sul garage...ogni umbro che si rispetti ha un camino ad angolo sul garage.... Metto da parte la legna stendo un po di brace e via la carne sulla griglia... faccio prima e non affumico la casa... e soprattutto ha tutto un altro sapore.. __________________ [Sweat, Sex & Bassline] Quelle che fanno muovere il Mondo, non sono le Locomotive.......ma le IDEE ! La mia passione è la musica ed io la suono la celebro la canto e la ballo senza alcun tipo di sballo

30-11-2005, 22:18	#6
carne Senior Member Iscritto dal: Jan 2004 Città: Saronno Messaggi: 798	noooooooooooooooooooooo!!!! mi volete fare grigliato!!!!!!!!!!!!! __________________ Se i mortali si guardassero da qualsiasi rapporto con la saggezza, la vecchiaia neppure ci sarebbe.

30-11-2005, 22:24	#8
Thunderman Senior Member Iscritto dal: Jul 2001 Città: Roma Messaggi: 1071	e pensare che io ho letto "accessorio per arrostire cane"

30-11-2005, 22:38	#11
hikari84 Senior Member Iscritto dal: Oct 2002 Messaggi: 1086	Mmmmm carne... __________________ Se ho un leone che mi mangia il cuor, se ho una bissa che memagna i piè, se cerco il mare di Shangai e Hong Kong, o se una volta mi innamoro di te, non ho l'arma che uccide il leone, e per la bissa non ho il bastone, verso Hong Kong non possiamo volare, se risposta c'è non è certo controllare... Video meliora proboque: deteriora sequor... Gutta cavat lapidem... Say the words I want to hear for all eternity...

30-11-2005, 23:34	#17
beppegrillo Senior Member Iscritto dal: Mar 2004 Messaggi: 1453	argh maledetti spammoni Trovatemi st'affare, che è comodossimo, anzichè perdere tutto il tempo con la griglia in mano a stare a girare la carne :\| __________________ Ciao ~ZeRO sTrEsS~

30-11-2005, 23:37	#18
Cyborg JA Senior Member Iscritto dal: Jun 2005 Città: Milan Messaggi: 351	piastra rovente. carne condita + aggiunta di un filo di olio 8 secondi a lato per la bistecca di manzo. buon appetito __________________ ::: www.admo.it ::: se non lo fai sei realmente uno smidollato www.aureamediocritas.com No sólo de pan vive el hombre Y no de excusas vivo yo

01-12-2005, 12:57	#20
GRIFONE_85 Member Iscritto dal: Dec 2004 Messaggi: 93	il sale asciuga la carne durante la cottura... quindi va messo dopo... un filo d'olio durante la cottura invece è perfetto! __________________ [Sweat, Sex & Bassline] Quelle che fanno muovere il Mondo, non sono le Locomotive.......ma le IDEE ! La mia passione è la musica ed io la suono la celebro la canto e la ballo senza alcun tipo di sballo

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