Pizzaioli A ME

[+Benito+]

tra un paio d'ore mi arrivano una dozzina di amici per una pizzata. Ho a disposizione olive verdi, nere, porcini nostrani secchi rinvenuti, wurstel, rucola, mozzarella normale, mozzarella di bufala, speck, coppa, prosciutto cotto e prosciutto crudo, conserva di pomodoro e origano fatti in casa.

Suggeritemi come combinare questi ingredienti per fare una dozzina di pizze, che so, lo speck sta meglio con la bufala e senza pomodoro, cose così

[UR_ano]

Originariamente inviato da +Benito+

tra un paio d'ore mi arrivano una dozzina di amici per una pizzata. Ho a disposizione olive verdi, nere, porcini nostrani secchi rinvenuti, wurstel, rucola, mozzarella normale, mozzarella di bufala, speck, coppa, prosciutto cotto e prosciutto crudo, conserva di pomodoro e origano fatti in casa.

Suggeritemi come combinare questi ingredienti per fare una dozzina di pizze, che so, lo speck sta meglio con la bufala e senza pomodoro, cose così

fai una pizza gigante e buttaci tutto dentro, e sbava mangiandola

[+Benito+]

Originariamente inviato da UR_ano

fai una pizza gigante e buttaci tutto dentro, e sbava mangiandola

purtroppo non ho il forno adatto, ma quando andiamo alla pizza al metro, facciamo così

[andyweb79]

Originariamente inviato da +Benito+

tra un paio d'ore mi arrivano una dozzina di amici per una pizzata. Ho a disposizione olive verdi, nere, porcini nostrani secchi rinvenuti, wurstel, rucola, mozzarella normale, mozzarella di bufala, speck, coppa, prosciutto cotto e prosciutto crudo, conserva di pomodoro e origano fatti in casa.

Suggeritemi come combinare questi ingredienti per fare una dozzina di pizze, che so, lo speck sta meglio con la bufala e senza pomodoro, cose così

Pizza 1
Porcini e bufala

Pizza 2
Porcini e speck

Pizza 3
Mozzarella normale, olive nere ( Una acciuga proprio non riesci a rinvenirla ? )

Pizza 4
Mozzarella di bufala o normale e crudo + rucola e scaglie di grano

Pizza 5
Una margherita normale, solo pomodoro e mozzarella

Pizza 6
Pomodoro, mozzarella e Wurstel

Ne mancano ancora 6, vedi di farne due per tipo

Pizza 7
Prosciutto cotto, mozzarella e porcini

[columbia83]

Collegandomi al post precedente...


Margherita con cotto
Margherita con rucola (magari se hai qualche pomodoro fresco puoi fare mozzarella, rucola e pomodori tagliati freschi)


Se hai qualche scatoletta di tonno, puoi farne una con tonno ed olive verdi.


Basta che mi viene fame

[Angie_Ramone]

Originariamente inviato da +Benito+

tra un paio d'ore mi arrivano una dozzina di amici per una pizzata. Ho a disposizione olive verdi, nere, porcini nostrani secchi rinvenuti, wurstel, rucola, mozzarella normale, mozzarella di bufala, speck, coppa, prosciutto cotto e prosciutto crudo, conserva di pomodoro e origano fatti in casa.

Suggeritemi come combinare questi ingredienti per fare una dozzina di pizze, che so, lo speck sta meglio con la bufala e senza pomodoro, cose così

-speck, porcini e mozzarella
-prosciutto cotto mozzarella di bufala e olive verdi
-salsa, olive nere, mozzarella di bufala, funghi
( hai in casa un pò di salame e peperoncino? )
-qualche margherita semplice
-marinara con origano
-pomodori tagliati a pezzetti e mozzarella

[andyweb79]

Originariamente inviato da columbia83

Collegandomi al post precedente...


Margherita con cotto
Margherita con rucola (magari se hai qualche pomodoro fresco puoi fare mozzarella, rucola e pomodori tagliati freschi)


Se hai qualche scatoletta di tonno, puoi farne una con tonno ed olive verdi.


Basta che mi viene fame

Tra l'altro mi sa che le ha già infornate... alla faccia nostra

[proevolution]

ho proprio ordinato 2 min fa una pizza magherita wurtel e un calzone funghi e salsicce

[bobby10]

mi state facendo venire na voglia!!

[Angie_Ramone]

Originariamente inviato da columbia83

Collegandomi al post precedente...


Margherita con cotto
Margherita con rucola (magari se hai qualche pomodoro fresco puoi fare mozzarella, rucola e pomodori tagliati freschi)


Se hai qualche scatoletta di tonno, puoi farne una con tonno ed olive verdi.


Basta che mi viene fame

con o senza salsa?

[andyweb79]

Originariamente inviato da Angie_Ramone

con o senza salsa?

Io la farei con salsa... ma meglio un tonno e cipolla classico

[+Benito+]

no no sto farcendo adesso che infornate!
ma il pomodoro va su tutte?

[andyweb79]

Originariamente inviato da +Benito+

no no sto farcendo adesso che infornate!
ma il pomodoro va su tutte?

Io si, metterei il pomodoro su tutte. Non amo le pizze bianche.

Poi vogliamo la foto delle pizze

[Angie_Ramone]

Originariamente inviato da andyweb79

Io la farei con salsa... ma meglio un tonno e cipolla classico

da provare allora

[Angie_Ramone]

Originariamente inviato da +Benito+

no no sto farcendo adesso che infornate!
ma il pomodoro va su tutte?

a me pomodoro e speck non piace







quindi fanne una per me senza

[+Benito+]

non saresti stato l'unico, alla fine ne ho fatte un po' a caso, netà cotto, metà margherita, qualcuna cotto e olive verdi e nere, qualcuna cotto e carciofi, la bufala l'abbiamo divorata in due con su un po' di speck e i porcini non hanno ispirato nessuno, me li sono sbaffati io

mamma mia non ho ancora finito di lavare!

[Wolfgang Grimmer]

Originariamente inviato da columbia83

Collegandomi al post precedente...


Margherita con cotto
Margherita con rucola (magari se hai qualche pomodoro fresco puoi fare mozzarella, rucola e pomodori tagliati freschi)


Se hai qualche scatoletta di tonno, puoi farne una con tonno ed olive verdi.


Basta che mi viene fame

il tonno sulla pizza? Mai visto :o

[+Benito+]

mi pare che una volta ordiai una pizza con cotto, salamino piccante, olive, salsiccia, cipolla, wurstel e uovo....sarebbe stata una leccornia non fosse per l'uovo

[columbia83]

Originariamente inviato da Angie_Ramone

con o senza salsa?

Con salsa!



Comunque una tipologia di pizza che a me piace un sacco è la bianca con cotto con sopra tagliati i pomodorini




Chiedo il ban per Benito per il topic da languorino

[+Benito+]

che tra l'altro c'è una foto che mi hanno fatto a tradimento mentre cucinavo, ma non la vedrete mai