Alimenti e Vitamina D

[CYRANO]

Ho scoperto di avere una forte carenza di vitamina D .
A parte che prendero' un integratore , ma volevo sapere quali sono i migliori alimenti per apportare vitamina D all'organismo.
Ho letto per es dei pesci grassi. Ma non e' facile trovare in pescheria anguille e pesci gatto
Che potreste consigliare ?


C;.a.;'z;'.a.'

[SerPaguroSniffa³]

Pochi alimenti contengono quantità apprezzabili di vitamina D. Un alimento particolarmente ricco è l’olio di fegato di merluzzo. Seguono, poi, i pesci grassi (come il salmoni e le aringhe), il latte ed i suoi derivati, le uova, il fegato e le verdure verdi.

[Johnn]

Mi pare di ricordare che la quantità di vitamina D assunta con gli alimenti è di diversi ordini di grandezza minore di quella prodotta dalla pelle con qualche decina di minuti di sole estivo. Infatti l'organismo fa "scorta" di vitamina D in estate per poi usarla in inverno: ciò è possibile grazie al fatto che è liposolubile.
In sintesi conviene mettersi al sole, ma quello invernale a queste latitudini, non basta.

Aspettiamo qualcuno più esperto per conferme o precisiazioni.

[CYRANO]

Boh la cosa e' strana , specie l'anno scorso ne ho preso un bel po' di sole..
comunque vado di salmone allora


Cmkamamlka

[StateCity]

in farmacia le trovi, ma penso che ci vuole la ricetta..

[Johnn]

Originariamente inviato da StateCity

in farmacia le trovi, ma penso che ci vuole la ricetta..

Se ci vuole la ricetta forse è perché è meglio sentire il parere di un medico prima di prendere un integratore? Considerando anche che (da wikipedia):

Le vitamine idrosolubili, nell'organismo umano, vengono eliminate rapidamente con le urine per cui difficilmente abbiamo accumulo. Le vitamine liposolubili, al contrario, vengono immagazzinate nel tessuto adiposo, per cui un loro eccesso viene smaltito più lentamente, con la possibilità di fenomeni di tossicità. Ciò spiega il motivo per cui si sconsiglia di ricorrere a dosaggi vitaminici giornalieri elevati e continuati rispetto a quelli ottimali. Si è visto, inoltre, che l'uso di vitamine in quantità maggiore di dieci volte rispetto ai fabbisogni consigliati può produrre effetti farmacologici supplementari che possono anche risultare negativi.

[kaioh]

cyrano, fatti un bel viaggio alle bahamas

[CYRANO]

Si ma aho sono gia' andato dal dottore , anzi da uno specialista in medicina nucleare... dato che mi hanno riscontrato un iperparatiroidismo di tipo 2 ( versione 2.01 b )
era per capire se potevo integrare anche con gli alimenti ...


c;,a;,z;.,a

[CYRANO]

Originariamente inviato da kaioh

cyrano, fatti un bel viaggio alle bahamas

si ok ma starei sempre chiuso in camera a ciulare


C;azgge

[matrigirl]

ai bambini danno adisterolo (2gocce) contiene vitamina d3 e leggo che va bene anche x adulti...
perchè non prendi l'olio di fegato di merluzzo?lo trovi in perle

[windsofchange]

Mettiti al sole come i gatti

[CYRANO]

Originariamente inviato da matrigirl

ai bambini danno adisterolo (2gocce) contiene vitamina d3 e leggo che va bene anche x adulti...
perchè non prendi l'olio di fegato di merluzzo?lo trovi in perle

ecco si pure quello... boh provero' a chiedere al doc...


C'a'.z'.a'.z'.a

[CYRANO]

Originariamente inviato da windsofchange

Mettiti al sole come i gatti

si ma la cosa strana e' che io sto spesso al sole... cioe' non sto li' 10 ore ad abbronzarmi ma d'estate son sempre in giro e piglio un sacco di sole
forse mi manca qualche enzima per sintetizzare la VitaD dai raggi solari..boh...
windowsofchange che ne dici tu ? potrebbe essere?


C'.a'.z'.a

[Guren]

i pesci gatto, a parte che secondo me hanno un pessimo sapore, te li puoi pescare (dato che sei un pescatore se non ricordo male)

Un mio amico quando vuole divertirsi un po' va con il padre in un lago (mi pare nel lazio) a pescarne e solitamente ne prende tra i 100 ed i 200 in una giornata... ci vai un week end e fai scorta per un anno intero

[the_joe]

Originariamente inviato da CYRANO

Si ma aho sono gia' andato dal dottore , anzi da uno specialista in medicina nucleare... dato che mi hanno riscontrato un iperparatiroidismo di tipo 2 ( versione 2.01 b )
era per capire se potevo integrare anche con gli alimenti ...


c;,a;,z;.,a

E' da tempo uscito l'upgrade alla 2.04



Scusa ma non ho resistito

[CYRANO]

Originariamente inviato da Guren

i pesci gatto, a parte che secondo me hanno un pessimo sapore, te li puoi pescare (dato che sei un pescatore se non ricordo male)

Un mio amico quando vuole divertirsi un po' va con il padre in un lago (mi pare nel lazio) a pescarne e solitamente ne prende tra i 100 ed i 200 in una giornata... ci vai un week end e fai scorta per un anno intero

si si i pessi gato mi piacciono tantissimo. ne ho pescati 6 l'anno scorso e sono anche divertenti da tirar su
quest'anni replico , penso che ci andrò anche di più
pure le anguille sarebbero ottime , ma qui son quasi sparite


Cl,ma,lòz,lòa

[Kudram]

Originariamente inviato da CYRANO

Ho scoperto di avere una forte carenza di vitamina D .
A parte che prendero' un integratore , ma volevo sapere quali sono i migliori alimenti per apportare vitamina D all'organismo.
Ho letto per es dei pesci grassi. Ma non e' facile trovare in pescheria anguille e pesci gatto
Che potreste consigliare ?


C;.a.;'z;'.a.'

Cyrano, scusa, se puoi, potesti dirmi come ti sei accorto di questa mancanza? cioè, come l'hai scoperto? te lo chiedo perché io mi son ritrovato una carenza di calcio nelle ossa, e la cosa potrebbe essere legata..

cmq anche a me dissero che 5 minuti al giorno di sole sono sufficiente per la produzione di vitamina D

[Gemma]

Originariamente inviato da CYRANO

si ma la cosa strana e' che io sto spesso al sole... cioe' non sto li' 10 ore ad abbronzarmi ma d'estate son sempre in giro e piglio un sacco di sole
forse mi manca qualche enzima per sintetizzare la VitaD dai raggi solari..boh...
windowsofchange che ne dici tu ? potrebbe essere?


C'.a'.z'.a

a quanto capisco da qui (link), anche mettendoti al sole non risolvi, perchè, sempre se non capisco male, il tuo problema sta nella ghiandola preposta alla produzione della forma attiva della vit D.

Ovviamente non essendo medico può benissimo darsi che abbia sbagliato a capire, eh

[CYRANO]

Originariamente inviato da Kudram

Cyrano, scusa, se puoi, potesti dirmi come ti sei accorto di questa mancanza? cioè, come l'hai scoperto? te lo chiedo perché io mi son ritrovato una carenza di calcio nelle ossa, e la cosa potrebbe essere legata..

cmq anche a me dissero che 5 minuti al giorno di sole sono sufficiente per la produzione di vitamina D

esame alla cieca.
chiesto da me durante la " degenza" per la sciatalgia...
ossia data la formazione dei calcificazioni sulla colonna vertebrale , a livello lombare , mi sono chiesto se avessi qualche anomalia a livello di calcio che potesse aver concorso alla formazione di ste calcificazioni...
il dottore ha detto " improbabile" ma mi ha fatto fare l'esame del sangue.
Esame che ha riscontrato l'ipoparatiroidismo.
Poi sono andato dallo specialista in medicina nucleare il quale mi ha detto che poteva dipende da 3 cose :
1) tumore benigno alle paratiroidi che le stimola a produrre ormone oltre il bisogno. ma quest'ipotesi avrebbe evidenziato una ipercalcemia , che dio per fortuna non è presente.
2) grave insufficienza renale , ma anche questa ipotesi avrebbe manifestato altri sintomi da diagnosticarla senza indugi prima del problema alle paratiroidi.
3) carenza di vitamina D o di calcio nell'alimentazione.
gli esami chiesti dallo specialista hanno , appunto , riscontrato la 3a ipotesi , ossia carenza di vitaD.
la cosa dovrebbe essere legata si! Lo specialista mi ha spiegato che se c'è poco calcio nell'organismo , per mancanza di vitaD o di calcio assunto con l'alimentazione , allora il corpo lo prende dalle ossa ed ecco la osteoporosi...

x gemma : lo specialista non ha parlato di disfunzioni alla ghiandola paratiroidea , che sarebbe invece la " vittima" e non la causa del problema.
Comunque dovrei tornarci e chiederò come mai ho sta carenza pur prendendo sole secondo me a bisogno...


Cmlamlzlm,a

[windsofchange]

Nel tuo caso di iperparatiroidismo secondario (IPS) il protocollo tende semplicemente ad una fase conservativa, quando l'ablazione/rimozione non fosse possibile):

- Rimozione della causa principale dell’IPS, attuabile controllando l'iperfosforemia, l'ipocalcemia e il deficit di 1-25 (0H)2 VIT.D3.

La malattia di per sé è semplice da comprendere: la ghiandola è sottoposta continuamente ad una richiesta del tipo "STIMOLO IPOCALCEMICO CRONICO".
Il PTH (Paratormone: ormone deputato ad aumentare la concentrazione plasmatica di calcio e di diminuire quella dei fosfati quando richiesto dall'organismo. Il paratormone agisce direttamente sulle ossa e i reni e indirettamente sull'intestino. A livello renale aumenta il riassorbimento di calcio e riduce il riassorbimento tubulare di fosforo. Oltre all'azione diretta sul calcio e sul fosfato, il paratormone influenza il riassorbimento renale del calcio in modo indiretto favorendo l'attivazione della dell'1-alfa idrossilasi renale, la quale produce l'1-25 diidrossicalciferolo (forma attiva della vitamina D).Il tutto si traduce in un aumento della concentrazione plasmatica di calcio e una diminuzione di quella di fosfato. Il paratormone ha anche un ruolo indiretto sull'intestino, in quanto stimola direttamente il rene a produrre vitamina D (attivando l'1-alfa idrossilasi renale), così che essa vada a stimolare il riassorbimento intestinale di Calcio.) viene considerato "tossina uremica" ha effetto principalmente sul rene con effetti fostaturico/ipercalcemico ed effetti ipercalcemici/iperfosforemico sull'osso. È quello di cui bisogna aver "paura" insomma in questo caso; per quanto riguarda la vitamina D in questo caso specifico:

IL DEFICIT DI 1-25 (OH)2 VITAMINA D DETERMINA:
–UN RIDOTTO ASSORBIMENTO INTESTINALE DEL CALCIO (E DEL P) CONTRIBUENDO, CON ALTRI FATTORI, AL BILANCIO NEGATIVO DEL CALCIO (IPOCALCEMIA CRONICA)
–UNO STIMOLO DIRETTO ALLA IPERINCREZIONE DI PTH ED ALLA IPERPLASIA PARATIROIDEA
–UNA RIDOTTA MOBILIZZAZIONE DI Ca E P DALLO SCHELETRO

CONCLUDO:
Di norma si somministrano integratori e devono essere specificamente indicati dal medico, sono certa sia già stato fatto dal tuo dottore anche in considerazione della tua situazione renale (presumo ben documentata).
Nei primi stadi si somministra infatti una dieta povera di fosfati, supplementi di calcio, idrossido di alluminio e piccole dosi di vitamina D.



PS: ho cercato di scrivere nel modo più semplice possibile, ma quando si parla di ormoni/recettori/stimoli/organi interessati non è facile semplificare. Mi viene anche molto da pensare ad una insufficienza renale cronica, di norma causa di questa patologia.