Tecnicamente non c'è differenza tra i due alimentatori.
Quella indicata non è la corrente che erogano (A) ma quella che
possono erogare.
Quanta veramente sia poi quella erogata dipende dalla scheda PCMCIA. Se lei assorbe (ad esempio) 0,5A tutti gli alimentatori in grado di erogare più di 0,5A vanno bene, mentre quelli sotto quella soglia possono avere problemi di instabilità.
Io terrei quello che hai attualmente, non penso tu possa avere problemi, è un po' come gli alimentatori dei PC. Solo perché c'è scritto che sono da 750W -esempio- non significa che eroghino sempre quella quantità, ma che possono arrivare a tale soglia senza problemi