Grazie Dumah,
ho le prese a muro cablate su tutti gli 8 fili, e non sarebbe un problema farsi un piccolo adattatore per dividere gli 8 fili su 2 connettori (e quindi usare anche i 4 fili fancazzisti

).
L'unica cosa che mi spiace è per la perdita del Gigabit perchè in salotto (ad un capo del cavo) utilizzo un lettore multimediale con i file che sono depositati nel NAS in studio (l'altro capo del cavo). Quindi forse il Gigabit serve..
Faccio una prova per vedere se funziona tutto anche con i 100Mb.
Nel caso mi rassegno ad un nuovo router wi-fi a questo punto Gigabit (ad. esempio DGND3300 o DGND3700 per spendere un po' meno ... ma con il Gb).
Per gli switch non è un problema ne ho perfino 2 (uno da 10/100 ed uno Gb).
Per la prossima prova mi serve un po' di tempo. Nel caso ritorno a chiedere.
Al momento ti ringrazio molto per la disponibilità e la velocità.