[guldo76]

Immagino tu usi winzozz...
Da un prompt di dos, fai

cd c:\percorso\pippo
dir . > elenco.txt

che crea il file elenco.txt con dentro tutto.
se poi vuoi aggiungerci roba, fai:

cd c:\percorso\pluto
dir . >> elenco.txt

Guldo