[corgiov]

Sembra che abbia risolto. Col programma CPU-Z e il sito Corsair ho inserito finalmente i dati di latenza corretti (non standard).
CAS# Latency = 2.5
RAS# to CAS# Delay = 2
RAS# Precharge = 3
Cycle Times (Tras) = 5 (non so come ho inserito quest'ultimo dato, poiché da BIOS posso inserire 6, 7, 8 o 9)

In SPD è segnato come volevo io (boh!):
CAS# Latency = 3
RAS# to CAS# Delay = 3
RAS# Precharge = 3
Tras# = 8

Le RAM installata sono le seguenti: Corsair VS512MB400C3 x 2

Ho fatto un giro in macchina con Need for Speed: Most Wanted, e tutto ha filato liscio. Ho provato a modificare le impostazioni grafiche, ma ciò non apporta miglioramenti, dimostrando che questo gioco non beneficia di più di 512 MB di RAM (se non nei menu leggermente più veloci, ma in fase di gioco è identico).