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View Full Version : un goccino


avvelenato
18-08-2004, 01:44
un cucchiaio di cacao amaro
due uova
una lattina di latte condensato
una tazza di whiskey

mescolate bene, cercando di non far formare i grumi (il segreto è nel miscelare con calma il cacao con il whiskey, mescolando sempre, ma molto lentamente...)

conservate il tutto in frigo


:gluglu:

da leccarsi i baffi :)

è buono sia liscio, sia "on the rocks", su cubetti di ghiaccio.
Inoltre è ottimo per correggere il caffé :)

avete altre ricette deliziose da proporre?

guldo76
18-08-2004, 02:21
:eek:
questa me la segno!
verra` fuori una sorta di crema di whiskey, immagino...
voglio provare!
:D

Gennarino
18-08-2004, 02:23
Se al posto del whiskey ci mettessi il limoncello ?

Le uova, solo il rosso o anche l'albume ?

avvelenato
18-08-2004, 02:33
Originariamente inviato da Gennarino
Se al posto del whiskey ci mettessi il limoncello ?

Le uova, solo il rosso o anche l'albume ?

le uova, tutto.

non credo che venga buono con il limoncello, è troppo leggero, e il latte condensato è davvero dolciastro, tanto che qualcuno critica codesta ricetta dicendo che ve ne è troppo...


per guldo, sì, una specie di crema al whiskey, tipo il bailey's...


appena finisco una bottiglia fatta con un'altra ricetta (che non vi riporto tanto non è venuto per niente buono) voglio provare ad aggiungerci una bustina (1.7gr.) di caffé liofilizzato. Ma quello si scioglie solo con il calore... e con le uova non si può bollire... mah, dovrò inventarmi qualcosa.... cmq credo che l'aroma di caffé ci voglia.

avvelenato
18-08-2004, 02:35
per dovere di cronaca segnalo che io ho usato solo irish whiskey.

confesso di non conoscere la differenza fra i vari tipi di whiskey, magari qualche tipo di w. non va bene... boh... :rolleyes: provate!

gamon02
18-08-2004, 02:47
....

sai cos'e'...il tuo nick non mi ispira niente fiducia! :D :D :D :D :D

avvelenato
18-08-2004, 02:54
Originariamente inviato da gamon02
....

sai cos'e'...il tuo nick non mi ispira niente fiducia! :D :D :D :D :D

ahahhhahahah :rotfl:


non vi ho ancora offerto delle mele rosse, state tranquilli ;)

avvelenato
19-08-2004, 17:24
allora, è piaciuto?

suvvia, postate altre ricette di altri beveraggi!!

;) :gluglu:

Krammer
19-08-2004, 17:34
ottima ricetta, un giorno la provero' :)

ALBIZZIE
19-08-2004, 18:00
Originariamente inviato da avvelenato
un cucchiaio di cacao amaro
due uova
una lattina di latte condensato
una tazza di whiskey

mescolate bene, cercando di non far formare i grumi (il segreto è nel miscelare con calma il cacao con il whiskey, mescolando sempre, ma molto lentamente...)

conservate il tutto in frigo

dopodichè hai scelto il tuo nick, vero?
:D