Flajan
19-01-2004, 18:32
Ma gli abitanti di Ossimo Superiore, naturalmente... :D
Il salame più grosso del mondo
Lunghezza 4,02 mt, diametro medio 32 cm, circonferenza 100 cm, lavorazione 9 ore 30 min, persone coinvolte 20, peso 376 kg.
4ª SAGRA DEL PORSEL - 2ª FESTA DEL LARDO
IL SALAME PIÙ GROSSO DEL MONDO
DAL 27 AL 29 DICEMBRE
In quel di Ossimo si è ospitata, in piazza Roma dal 27 al 29 dicembre, la celebrazione per un record tutto particolare: "Il salame più grosso del mondo", è stata una sagra unica perché si è realizzatgo un salume che non ha eguali. Superate le feste estive, per tre giorni si è acceso di nuovo l'atmosfera e questo appuntamento ci ha permesso di assistere al lavoro dei norcini, assaggiare prodotti tipici e degustarne le specialità, divertendosi con giochi e spettacoli folcloristici.
Colonna portante in questo "villaggio del gusto" è l'ottima cucina casereccia perché tante sono le specialità preparate con maestrìa dai nostri cuochi e volontari. Ossimo è un piccolo centro, ma le nostre sagre rappresentano un punto fermo per il turismo locale; la moltitudine di gente che arriva, per gustare le genuine prelibatezze preparate con competenza e amore, aumenta sempre di più. "Sommersi dal profumo del salame e da un buon bicchier di vino, accompagnati dalla melodia di più fisarmoniche, abbiamo vissuto un sentimento di particolare allegria"... strana atmosfera quella della "Sagra del porsèl e del lardo" dove tutti sono alla ricerca della soddisfazione enogastronomica e di amici con cui festeggiare. Il tutto si è svolto con uno stile antico, tradizionale e semplice. E... dopo aver visto questa pittoresca sagra non si potrà certo lasciare il paese senza aver di nuovo riassaggiato un'altra fetta di salame e... un'altra di lardo, da scegliere tra una decina di aromi diversi.
http://www.scalve.it/per-osem/images/salame2003-04.jpg
ps: scusate, ma stasera sono in pieno "furore spammistico" ;)
Il salame più grosso del mondo
Lunghezza 4,02 mt, diametro medio 32 cm, circonferenza 100 cm, lavorazione 9 ore 30 min, persone coinvolte 20, peso 376 kg.
4ª SAGRA DEL PORSEL - 2ª FESTA DEL LARDO
IL SALAME PIÙ GROSSO DEL MONDO
DAL 27 AL 29 DICEMBRE
In quel di Ossimo si è ospitata, in piazza Roma dal 27 al 29 dicembre, la celebrazione per un record tutto particolare: "Il salame più grosso del mondo", è stata una sagra unica perché si è realizzatgo un salume che non ha eguali. Superate le feste estive, per tre giorni si è acceso di nuovo l'atmosfera e questo appuntamento ci ha permesso di assistere al lavoro dei norcini, assaggiare prodotti tipici e degustarne le specialità, divertendosi con giochi e spettacoli folcloristici.
Colonna portante in questo "villaggio del gusto" è l'ottima cucina casereccia perché tante sono le specialità preparate con maestrìa dai nostri cuochi e volontari. Ossimo è un piccolo centro, ma le nostre sagre rappresentano un punto fermo per il turismo locale; la moltitudine di gente che arriva, per gustare le genuine prelibatezze preparate con competenza e amore, aumenta sempre di più. "Sommersi dal profumo del salame e da un buon bicchier di vino, accompagnati dalla melodia di più fisarmoniche, abbiamo vissuto un sentimento di particolare allegria"... strana atmosfera quella della "Sagra del porsèl e del lardo" dove tutti sono alla ricerca della soddisfazione enogastronomica e di amici con cui festeggiare. Il tutto si è svolto con uno stile antico, tradizionale e semplice. E... dopo aver visto questa pittoresca sagra non si potrà certo lasciare il paese senza aver di nuovo riassaggiato un'altra fetta di salame e... un'altra di lardo, da scegliere tra una decina di aromi diversi.
http://www.scalve.it/per-osem/images/salame2003-04.jpg
ps: scusate, ma stasera sono in pieno "furore spammistico" ;)