View Full Version : [Cucina] Piatti tipici toscani
Dovendo recarmi in visita a Firenze fra qualche settimana, qualcuno saprebbe dirmi quali sono i piatti tipici toscani che bisogna ASSOLUTAMENTE provare?
Qualcuno mi sa suggerire anche qualche buon locale in città o poco fuori da essa, con spesa max intorno ai 40-50€ a persona? sarebbe assai gradito :)
Grazie
GRIFONE_85
27-10-2006, 13:17
Domenica vado a pranzo in un agriturismo in toscana...in mezzo tra Siena Firenze e Pisa... :D i miei zii fanno le nozze d'argento.....
In toscana hanno la fortuna di avere mare e monti... .quindi sanno cucinare bene sia il pesce che la carne...... poi io sto in umbria e anche qui si mangia bene.... :p
Ma la cosa in assoluto più buona che mi ha fatto mia zia è il cinghiale... :O
Tagliatelle con il cinghiale e spezzatino di cinghiale con sughetto e olive....
Domenica già so che ingrasserò di due chili.....
P.s. Domani mattina vado a Firenze.... siccome mi fermo a pranzo... consigliatemi qualche ristorantino trattoria.... anche se ce ne sono tante! :D
-Crissina-
27-10-2006, 13:53
pappa a ì pomodoro :sbav:
Wilcomir
27-10-2006, 14:00
allora:
pappardelle al cinghiale
fiorentina
cacciucco :oink:
fritto misto
e sono solo i primi che mi vengono in mente :D
ciaooo!
-Crissina-
27-10-2006, 14:02
allora:
pappardelle al cinghiale
fiorentina
e sono solo i primi che mi vengono in mente :D
ciaooo!
:eek: ciboooooooooo :nera:
La bistecca alla fiorentina è d'obbligo.
Aggiungo: ribollita e fagioli all'uccelletto.
In Firenze città un locale dove ho mangiato più volte si trova vicino allo stadio di fronte alle tribune (sconsigliabile quando c'è la partita).
ManyMusofaga
27-10-2006, 16:50
La bistecca
pappardelle al ragù di cinghiale
funghi e tartufi se è stagione
ribollita
bruschette
fritto misto di carne e verdure
come contorno i cannellini
....l'elenco è lungo :sbav:
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