pasta

[tecnologico]

il 3d sulla pizza ha avuto un discreto successo adesso propongo quello sulla pasta

indichiamo gli ingredienti piuttosto che il nome sempre perchè non sempre corrispondono.

1)pennette pomodorino di pachino, melanzane, pesce spada e pinoli.
2)una classicissima norma con la ricotta salata.

si vede che sono siciliano?

[*sasha ITALIA*]

sugo di gamberoni sgusciati unito a quello di cozze :sbav:

[-Rafael-]

pasta con sugo di coniglio e polpette alla barese... e vedrete cosa vuol dire veramente manguare uin piatto di pasta.

c'è anche la variante col pesce: vongole, cozze e scampi di gamberi

[michele21_it]

pasta con la bottarga, il prezzemolo,e la mollica tostata sopra..... :p :sbav:

si vede che son siciliano anch'io?? :D

[Rossy77]

Pasta fredda con pomodorini e mozzarella

[-Rafael-]

la bottarga,

:D

cos'è la bottarga? :confused:

[juninho85]

cos'è la bottarga? :confused:
uova di muggine

[alimatteo86]

vai con le ricette, che domani devo riuscire a preparare una pasta decente :D

[daemon]

trenette al pesto ( con patate e fagiolini) ottime le varianti con le trofie o i corzetti della valpolcevera

beh la carbonara ( senza panna e con poco albume)
la classica amatriciana

poi i ravioli ( di borragine) burro e salvia
i ravioi di carne col "tocco" ( sugo ligure :in pratica è uno stracotto di carne )

[daemon]

a proposito mi hanno regalato mezzo chilo di pasta strana ( per me) decantadomi pasta a pastificio come fra i migliori d'italia
il pastificio : IL PASTAIO DI GRAGNANO
la pasta : I PACCHERI

non conosco nessuno dei due
che sugo ci abbino???
è valida??

[danny2005]

cos'è la bottarga? :confused:

Uova di muggine, ma anche di tonno

[michele21_it]

Uova di muggine, ma anche di tonno

infatti...da me si usa quella di tonno.... :sbav: ...peccato che vada a qualcosa come 120€/kg.... :cry: :cry:

[juninho85]

Uova di muggine, ma anche di tonno
:mbe:

[Sinclair63]

a proposito mi hanno regalato mezzo chilo di pasta strana ( per me) decantadomi pasta a pastificio come fra i migliori d'italia
il pastificio : IL PASTAIO DI GRAGNANO
la pasta : I PACCHERI

non conosco nessuno dei due
che sugo ci abbino???
è valida??
http://www.lapastadigragnano.com/shop/customer/ricette.php

http://www.google.it/search?hl=it&newwindow=1&safe=active&q=ricette+con+i+paccheri&btnG=Cerca&meta=lr%3Dlang_it :sofico:

[Swisström]

A me la pasta non piace granche, quella che preferisco è la pasta all'arrabbiata comunque :D

[daemon]

http://www.lapastadigragnano.com/shop/customer/ricette.php

http://www.google.it/search?hl=it&newwindow=1&safe=active&q=ricette+con+i+paccheri&btnG=Cerca&meta=lr%3Dlang_it :sofico:

tnx :)

anche se avrei preferito un parere (o esperienza) personale

[Zorcan]

:mbe:

La bottarga è fantastica, vai sicuro. :cool:

[GRIFONE_85]

Norcina (panna e salsiccia)
Carbonara
amatriciana
Tagliatelle fresche con sugo e fagioli (buonissime)
Tagliatelle fresche con sugo e carciofi
Tagliatelle fresche con sugo e salsiccia

il sugo naturalmente deve essere saper fatto... :p non il primo barattolo che capita..

[Fradetti]

trofie al pesto o spaghetti alla carbonara

[RiccardoS]

spaghetti alla carbonara. :oink: nun ce sò cazzi! :O

[hikari84]

pasta con sugo di coniglio e polpette alla barese... e vedrete cosa vuol dire veramente manguare uin piatto di pasta.

c'è anche la variante col pesce: vongole, cozze e scampi di gamberi
Buonaaaaa :oink: :oink: :oink:

[Swisström]

Buonaaaaa :oink: :oink: :oink:

ti piacion le cose leggere :D

[Beelzebub]

Ravioli al ragù;
Trofie o trenette al pesto (con fagiolini e patate);
Pennette all'arrabbiata (piccantissime!);
Bucatini all'amatriciana;
Ditalini :D con pomodoro a pezzetti, mozzarella, basilico e aglio(estiva);
Spaghetti aglio olio e peperoncino;
Paccheri con peperoni a dadini e calamari;
Gnocchetti sardi con sugo di pomodoro e pecorino;
Pansotti con sugo di noci;
Lasagne al forno (con ragù o al pesto);
Farfalle panna, prosciutto e piselli;
Penne agli scampi.
Ziti al forno con sugo di pomodoro, prosciutto, panna e polpette di carne.

:sbav:

[hikari84]

Pansotti con sugo di noci;
Farfalle panna, prosciutto e piselli;
Penne agli scampi.
Ziti al forno con sugo di pomodoro, prosciutto, panna e polpette di carne.

:sbav:

:oink: :oink: :oink:

ti piacion le cose leggere :D

Decisamente... :asd:

[Beelzebub]

:oink: :oink: :oink:



Decisamente... :asd:
Buongustaia! :D

[hikari84]

Buongustaia! :D

Eh si, me lo dicono sempre che sono di... bocca buona... :asd:

[Beelzebub]

Eh si, me lo dicono sempre che sono di... bocca buona... :asd:
:eek: :oink: :D

[hikari84]

:eek: :oink: :D

Azz che velocità! :D

[tecnologico]

:eek: :oink: :D
bella mia mi unisco :oink: :oink:

[CYRANO]

pasticcio al ragù.



Ciaozzz