tecniche per frullini montalatte capuccinatori

[morg79]

Originariamente inviato da simone1980

si vede che non hai nessuno che lo vuol fare per te.



P.S. a me riesce abbastanza bene con la mia Saeco, sarà perchè ho lavorato all'Autogrill?

mi sembra ovvio..se hai lavorato lì dovrai pur aver fatto della pratica..

cmq a me il latte lo prepara mister lancetta..

[barbapapa84]

Originariamente inviato da PhantomReloaded

non so se li conoscete nn costano un kazzo e ti fanno cappuccini così ecco il problema è che è una schiuma secca non cremosa ma sotto se mescoli verticalmente e velocemente te lo bevi è quasi identico al bar. voi come lo fate?? io uso un beker 200cc 1min emmezzo nel microonde + caffè solubile poi monto solo che vien secca sta gazzo di skiuma..

SEGNALATO

[barbapapa84]

Ti compri un Playboy (o Eva3000) in edicola e passa la paura.

[Beppe82]

Originariamente inviato da fedelover

stantuffi velocemente per qualche secondo ed esce un cappuccio caldo e schiumoso.

io fossi in te non lo farei sapere in giro

[markus_81]

Originariamente inviato da PhantomReloaded

ma na macchina singola che faccia quello no?

toh

ringraziami


http://www.chl.it/w3obj/h/default/$P...454&Folder=ZOO

[gallo85]

Originariamente inviato da PhantomReloaded

http://www.imperial-invest.com/images/capuccino.jpg non ci credo che viene meglio di così.. ho provato centinaia di modi pure con gaggia nada per me è annacquatissimo tu quanto la lasciavi aperta la valvola del vapore??

la apro prima senza il latte così l'acqua iniziale va via tutta e rimane solo il vapore.... poi con il solo latte (penso sia ovvio, mica anche con il caffè ) la apro tutta.. e nel mentre devi muovere piano piano dall'alto in basso e viceversa

[adsasdhaasddeasdd]

Originariamente inviato da markus_81

toh

ringraziami


http://www.chl.it/w3obj/h/default/$P...454&Folder=ZOO

si ma quello non è un capuccino è cafelatte con della schiuma sopra.

[adsasdhaasddeasdd]

Originariamente inviato da gallo85

la apro prima senza il latte così l'acqua iniziale va via tutta e rimane solo il vapore.... poi con il solo latte (penso sia ovvio, mica anche con il caffè ) la apro tutta.. e nel mentre devi muovere piano piano dall'alto in basso e viceversa

viene come la foto postata qui sopra?? vabe che ormai ste 2 macchine sono state buttate via perchè si sono rotte pero' se singolarmente c'è una macchina che fa il capuccino io la prendo.

[lancetta]

Originariamente inviato da morg79

mi sembra ovvio..se hai lavorato lì dovrai pur aver fatto della pratica..

cmq a me il latte lo prepara mister lancetta..

...e come lo preparo io per lei .....non lo sà fare nessuno al mondo

[85kimeruccio]

Originariamente inviato da gallo85

la apro prima senza il latte così l'acqua iniziale va via tutta e rimane solo il vapore.... poi con il solo latte (penso sia ovvio, mica anche con il caffè ) la apro tutta.. e nel mentre devi muovere piano piano dall'alto in basso e viceversa

ecco l'errore

[adsasdhaasddeasdd]

al limite uso il vaporizzatore dell'aspira polvere

mha o tecnologgio ho fatto come shai detto tu ma non a gnanca fata la schiuma. poi ho fatti di più e risultato ancora annaquoso.

[RiccardoS]

all'ikea vendono un coso tipo questo:



il cui funzionamento è talmente semplice da essere ridicolo.
mi pare costi 2-3€ e fa un'ottima schiuma per un buon cappuccino.

[adsasdhaasddeasdd]

eh ok ma viene secca.