Consigli su come preparare cocktails

FA.Picard · 02-06-2005, 21:21

Mi devo improvvisare barman per una festa

Quali sono le attrezzature minime?
Che tipi di coktail piu' o meno "semplici" posso preparare? Ingredienti?

Uno shaker, del ghiaccio, frutta varia, gin, rum...e poi?

fratus · 02-06-2005, 21:48

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Originariamente inviato da FA.Picard

Mi devo improvvisare barman per una festa

Quali sono le attrezzature minime?
Che tipi di coktail piu' o meno "semplici" posso preparare? Ingredienti?

Uno shaker, del ghiaccio, frutta varia, gin, rum...e poi?

frutta?? e che ce devi fà co la frutta???
mica devi fare delle bevande dissetanti!
l'unico caso in cui ti serve la frutta (succo di frutta) è il rum e pera.
poi fai dei bei negroni senza scorzetta di arancio che da solo fastidio, e lascia perdere il ghiaccio, fa sentire di meno l'alchool

Swisström · 02-06-2005, 22:09

macche barman

compri litri e litri di vodka rossa, succo d arancia, martini e coca cola...

poi fai 50 e 50 di martini e cola e 50 e 50 di vodka e succo

altro che barman

kikbond · 02-06-2005, 23:07

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Originariamente inviato da Swisström

macche barman

compri litri e litri di vodka rossa, succo d arancia, martini e coca cola...

poi fai 50 e 50 di martini e cola e 50 e 50 di vodka e succo

altro che barman

avanti lo sfizzero.....

cmq i vari vodka e fragola..vodka limone ecc son perfetti...

fratus · 02-06-2005, 23:16

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Originariamente inviato da kikbond

avanti lo sfizzero.....

cmq i vari vodka e fragola..vodka limone ecc son perfetti...

ahh questa gioventù d'oggi che non apprezza piu i sapori veri!!

le migliori bevande per tasso di fattanza sono:
1)negroni (la bevanda degli dei...)
2)rum e pera (la bevanda degli amanti della bevuta a pozzo)
3)fireball
4)rum liscio...

in spagna ho bevuto tequila e sciroppo di kiwi, peccato che qui non esista perchè è veramente buono e va giu come se fosse succo di frutta e neanche ti si rinfaccia a fine serata

kikbond · 02-06-2005, 23:18

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Originariamente inviato da fratus

ahh questa gioventù d'oggi che non apprezza piu i sapori veri!!

le migliori bevande per tasso di fattanza sono:
1)negroni (la bevanda degli dei...)
2)rum e pera (la bevanda degli amanti della bevuta a pozzo)
3)fireball
4)rum liscio...

in spagna ho bevuto tequila e sciroppo di kiwi, peccato che qui non esista perchè è veramente buono e va giu come se fosse succo di frutta e neanche ti si rinfaccia a fine serata

io aborro tutto ciò che nn è vodka e fragola(capiroska) e vodka lemon...eccezion fatta per il rum e pera a raffica...il resto tipo negroni ecc ecc ecc mi fan davvero cagare...

alphacygni · 03-06-2005, 00:13

estate, tempo di mojito a raffica... tutto il resto e' fuffa!!!

alphacygni · 03-06-2005, 00:16

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Originariamente inviato da fratus

in spagna ho bevuto tequila e sciroppo di kiwi, peccato che qui non esista perchè è veramente buono e va giu come se fosse succo di frutta e neanche ti si rinfaccia a fine serata

in spagna ho bevuto la vodka lima... cioe' sciroppo di cedro + vodka liscia... qualcosa che potresti bere fino alla morte (x coma etilico, of course)

ovviamente qui da noi e' raro trovare qualcosa di simile

Darkdragon · 03-06-2005, 00:17

ma una volta che sono ubriache importa molto di cosa?

Junior83 · 03-06-2005, 00:26

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Originariamente inviato da fratus

...(cut)
3)fireball
...(cut)

e che sarebbe? dal nome ispira bene...gli effetti collaterali!

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Originariamente inviato da alphacygni

estate, tempo di mojito a raffica... tutto il resto e' fuffa!!!

già...peccato che al 90% il mojito te lo fanno veramente di merd@...

Quote:

Originariamente inviato da Darkdragon

ma una volta che sono ubriache importa molto di cosa?

Sante parole!!

...anzi...

....INFATTI SCI'!!!!

alphacygni · 03-06-2005, 00:33

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Originariamente inviato da Junior83

già...peccato che al 90% il mojito te lo fanno veramente di merd@...

verissimo, ma dovendolo fare in casa... quale migliore occasione?

FA.Picard · 03-06-2005, 00:42

Attenzione è una festa di laurea e preferirei cocktail non molto alcoolici

MILANOgirl · 03-06-2005, 00:53

daiquiri alla banana.....

alphacygni · 03-06-2005, 00:55

Quote:

Originariamente inviato da MILANOgirl

daiquiri alla banana.....

te pareva che non c'erano le banane di mezzo

alphacygni · 03-06-2005, 00:56

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Originariamente inviato da FA.Picard

Attenzione è una festa di laurea e preferirei cocktail non molto alcoolici

beh cmq il mojito non e' molto alcolico... ovviamente dipende da come lo fai

ma di sicuro e' rinfrescante e dissetante, cosa rara x un cocktail alcolico...

Lime
Zucchero di canna
Ghiaccio tritato
Rum
Acqua tonica...
e le immancabili foglie di erba buena/menta (da noi si usa quest'ultima) che infatti mi ero scordato di scrivere

Gianpaolo81 · 03-06-2005, 01:09

Ma il buon vecchio Cuba Libre, che è semplice da fare (Havana+coca+fettina di limone) ed è un evergreen?

akille · 03-06-2005, 03:44

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Originariamente inviato da Gianpaolo81

Ma il buon vecchio Cuba Libre, che è semplice da fare (Havana+coca+fettina di limone) ed è un evergreen?

Per la precisione è Rum (esclusivamente chiaro),Cola e due spicchietti di lime spremuti...

ilprincipe78 · 03-06-2005, 15:53

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Originariamente inviato da FA.Picard

Mi devo improvvisare barman per una festa

Quali sono le attrezzature minime?
Che tipi di coktail piu' o meno "semplici" posso preparare? Ingredienti?

Uno shaker, del ghiaccio, frutta varia, gin, rum...e poi?

Io ti consiglio di preparare delle caraffe delle solite cose, dall'havana cola per gli uomini, allo scivolo per le donne, se non è una festa così formale. Compri delle cannucce lunghe e ce le infili dentro, almeno per le compagnie numerose.
Mi raccomando molto ghiaccio e poco alcool

Per gli alcolisti invece bene le pallottole (pampero&pera), o anche tequila sale e limone.
Ti sconsiglio di cimentarti in cose complicate come il mojito che qualcuno ha suggerito, molto buono, ma se improvvisi rischi di fare delle vere schifezze! Quindi anche lo shaker mettilo in mostra, e usalo il meno possibile!

iksiksiks · 03-06-2005, 17:08

consigliatissimi havana-cola e scivolo come già suggerito in precedenza...praticamente universali per festicciole di qualsiasi tipo (ok,escludiamo i astemi)

Ja]{|e · 03-06-2005, 17:32

rum, vodka liscia, coca cola, succo alla pera e lemonsoda

l'altro sera a via di rum e coca, rum e pera e vodkalemon alla fine si era tutti così fuori che abbiamo bevuto anche rum e lemon, vodka e coca e vodka e pera

02-06-2005, 21:21	#1
FA.Picard Senior Member Iscritto dal: May 2002 Città: People Messaggi: 3286	Consigli su come preparare cocktails Mi devo improvvisare barman per una festa Quali sono le attrezzature minime? Che tipi di coktail piu' o meno "semplici" posso preparare? Ingredienti? Uno shaker, del ghiaccio, frutta varia, gin, rum...e poi? __________________ Case Rog Hyperion GR701 BTF Edition * PSU Rog Thor 1600T * MB Rog Maximus Z890 Hero BTF* CPU Intel Core Ultra 9 285K * RAM Corsair DDR5 Dominator Platinum RGB 64GB 6400MHz * GPU Rog Astral RTX 5090 * MON Asus Oled PG48UQ 48" + Strix XG27ACS 27"

03-06-2005, 00:13	#7
alphacygni Senior Member Iscritto dal: Mar 2002 Città: Roma - Milano - Lagos Messaggi: 8579	estate, tempo di mojito a raffica... tutto il resto e' fuffa!!! __________________ --- --- VENDO AppleCare per Macbook Pro 15"/17" a 200E --- --- Ho trattato con mezzo forum, per l'altra meta' mi sto attrezzando... tutto ok, tranne con quel diversamente onesto di drwebby Perditempo di professione: signirr

03-06-2005, 00:17	#9
Darkdragon Senior Member Iscritto dal: Apr 2005 Città: ducato di MEDIOLANUM nell' ombra del domm[Milano] Messaggi: 2488	ma una volta che sono ubriache importa molto di cosa? __________________ pc: Vaio VGC-RA304 monitor: SDM-HS75PB - CULTURE GIOVANILI 1 2 - Kaiser al (defunto) Faitt Cleb - 3d lol -affebbrato!!! - [The Matrix Clan] DarkDragon - Seraph - K.K.K. K - Techno/Trance adeptus - Dance Anni '90 - very asd qual' è il titolo?

03-06-2005, 00:42	#12
FA.Picard Senior Member Iscritto dal: May 2002 Città: People Messaggi: 3286	Attenzione è una festa di laurea e preferirei cocktail non molto alcoolici __________________ Case Rog Hyperion GR701 BTF Edition * PSU Rog Thor 1600T * MB Rog Maximus Z890 Hero BTF* CPU Intel Core Ultra 9 285K * RAM Corsair DDR5 Dominator Platinum RGB 64GB 6400MHz * GPU Rog Astral RTX 5090 * MON Asus Oled PG48UQ 48" + Strix XG27ACS 27"

03-06-2005, 00:53	#13
MILANOgirl Senior Member Iscritto dal: Sep 2004 Città: forse forse Milano Modalità preferita : stinfia utonta berlusconizzata nonchè sporca edonista capricciosa Commentino: speramo de no Messaggi: 1160	daiquiri alla banana..... __________________ L'ASD è una droga, e come l' LSD provoca dipendenza. Mum mum mum mah..P-p-p-poker face, p-p-poker face.. Mum mum mum mah..

02-06-2005, 22:09	#3
Swisström Bannato Iscritto dal: Aug 2004 Città: Svizzera Messaggi: 1340	macche barman compri litri e litri di vodka rossa, succo d arancia, martini e coca cola... poi fai 50 e 50 di martini e cola e 50 e 50 di vodka e succo altro che barman

03-06-2005, 01:09	#16
Gianpaolo81 Junior Member Iscritto dal: Sep 2004 Città: Milano Messaggi: 31	Ma il buon vecchio Cuba Libre, che è semplice da fare (Havana+coca+fettina di limone) ed è un evergreen?

03-06-2005, 17:08	#19
iksiksiks Senior Member Iscritto dal: May 2004 Città: Trieste (dintorni) Messaggi: 451	consigliatissimi havana-cola e scivolo come già suggerito in precedenza...praticamente universali per festicciole di qualsiasi tipo (ok,escludiamo i astemi) __________________ Ci sono 10 tipi di persone al mondo: chi capisce il codice binario e chi no.

03-06-2005, 17:32	#20
Ja]{\|e Senior Member Iscritto dal: Nov 2001 Città: Trapani-Palermo Messaggi: 1556	rum, vodka liscia, coca cola, succo alla pera e lemonsoda l'altro sera a via di rum e coca, rum e pera e vodkalemon alla fine si era tutti così fuori che abbiamo bevuto anche rum e lemon, vodka e coca e vodka e pera

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